[發明專利]高產赤蘚糖醇解脂耶氏酵母及其應用在審
| 申請號： | 202211150427.0 | 申請日： | 2022-09-21 |
| 公開（公告）號： | CN115584327A | 公開（公告）日： | 2023-01-10 |
| 發明（設計）人： | 魏愛英;孟剛;趙春光;周曉群;田斌;王吉瑋 | 申請（專利權）人： | 寧夏伊品生物科技股份有限公司 |
| 主分類號： | C12N1/16 | 分類號： | C12N1/16;C12N13/00;C12N15/01;C12P7/18;C12R1/645 |
| 代理公司： | 北京紀凱知識產權代理有限公司 11245 | 代理人： | 董函竹 |
| 地址： | 750100 寧夏*** | 國省代碼： | 寧夏;64 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 高產 赤蘚糖 醇解脂耶氏 酵母 及其 應用 | ||
1.解脂耶氏酵母，其特征在于，所述解脂耶氏酵母為解脂耶氏酵母(Yarrowialipolytica)YP060-3，其在中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心的保藏編號為CGMCC No.25008。
2.含有權利要求1所述的解脂耶氏酵母的培養物。
3.權利要求1所述的解脂耶氏酵母在制備赤蘚糖醇中的應用。
4.權利要求2所述的培養物在制備赤蘚糖醇中的應用。
5.一種制備赤蘚糖醇的方法，其特征在于，所述方法包括將權利要求1所述解脂耶氏酵母接種于發酵培養基中進行發酵培養得到赤蘚糖醇。
6.根據權利要求5所述的方法，其特征在于，所述發酵培養基的組成為：葡萄糖200-400g/L、酵母浸粉1-20g/L、磷酸二氫鉀0.1-3.0g/L、硫酸鎂0.1-3.0g/L、檸檬酸2-10g/L、氯化銅0.02-0.2g/L、聚醚消泡劑0.1-0.5mL/L，其余為水。
7.根據權利要求6所述的方法，其特征在于，所述發酵培養基的組成為：葡萄糖300-400g/L、酵母浸粉5-15g/L、磷酸二氫鉀1.0-3.0g/L、硫酸鎂0.5-1.5g/L、檸檬酸5-10g/L、氯化銅0.05-0.15g/L、聚醚消泡劑0.3-0.5mL/L，其余為水。
8.根據權利要求5所述的方法，其特征在于，所述方法包括將權利要求1所述解脂耶氏酵母接種于種子培養基中培養，得到種子培養液，再將所述種子培養液接種于所述發酵培養基的步驟，所述種子培養基的組成為：酵母浸粉1-10g/L、蛋白胨1-20g/L、葡萄糖200-400g/L，其余為水。
9.根據權利要求8所述的方法，其特征在于，所述種子培養基的組成為：酵母浸粉3-8g/L、蛋白胨5-15g/L、葡萄糖250-350g/L，其余為水。
10.根據權利要求5-9中任一所述的方法，其特征在于，所述發酵培養的條件為：發酵溫度28-34℃、溶氧30％-50％、發酵時間100-190h。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于寧夏伊品生物科技股份有限公司，未經寧夏伊品生物科技股份有限公司許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/202211150427.0/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
