[發明專利]基于智能廚電的食材重量智能確定方法及裝置

在審

• 申請號: 202210923064.3
• 申請日: 2022-08-02
• 公開（公告）號: CN115112211A
• 公開（公告）日: 2022-09-27
• 發明（設計）人: 陳滔;關樹開;鄧財科
• 申請（專利權）人: 佛山市小熊廚房電器有限公司
• 主分類號: G01G19/00
• 分類號: G01G19/00
• 代理公司: 廣州三環專利商標代理有限公司 44202
• 代理人: 江銀會

本發明公開了一種基于智能廚電的食材重量智能確定方法及裝置，該方法包括：采集用于確定食材重量的至少一個信息；所有信息包括廚電的處理用具在運行時所采集到的廚電的電參數、處理用具的移動參數以及針對食材采集到的影像數據中的至少一種；根據所有信息，確定食材的重量。可見，實施本發明能夠無需在食材處于靜止狀態下再對食材的重量進行稱量，而是即使在食材處于運動狀態下也能夠快速及準確地確定出食材的重量，這樣，不僅有利于提高對食材重量的確定效率，從而提高廚電對食材的處理效率以及烹飪效率，還有利于提高對食材重量的確定可靠性及準確性，進而使得廚電能夠準確地對食材進行處理及烹飪，從而提升廚電對食材的處理及烹飪效果。

技術領域

本發明涉及智能設備技術領域，尤其涉及一種基于智能廚電的食材重量智能確定方法及裝置。

背景技術

隨著人們生活水平的提高，使用的廚房電器的種類也越來越多樣化(如切碎機、炒菜機等)。廚房電器的出現簡化了繁瑣的食材處理以及食材烹飪步驟，使得人們的雙手能夠得到解放，盡情享受簡單舒適的生活。

當前，在廚房電器對食材進行處理或者烹飪的過程中，常常需要確定食材的重量，例如在炒菜機對食材進行烹飪之前，先通過其內置的電子秤對食材的重量進行稱量，然后再根據食材的重量對食材進行烹飪。然而，通過實踐發現，當前的食材重量確定方法所采用的是靜態稱量方式，即在食材處于靜止狀態時對食材重量進行稱量，而一旦食材處于運動狀態下，確定出來的食材重量的準確性會較低，從而影響智能廚電對食材的處理效果以及烹飪效果。可見，對于廚房電器，如何提高所確定出的食材重量的準確性尤為重要。

發明內容

本發明所要解決的技術問題在于，提供一種基于智能廚電的食材重量智能確定的方法及裝置，能夠提高對食材重量的確定效率，從而提高廚電對食材的處理效率以及烹飪效率，還能夠提高對食材重量的確定可靠性及準確性，進而使得廚電能夠準確地對食材進行處理及烹飪，從而提升廚電對食材的處理及烹飪效果。

為了解決上述技術問題，本發明第一方面公開了一種基于智能廚電的食材重量智能確定方法，所述方法包括：

采集用于確定當前食材對應的重量參數的至少一個目標信息；所有所述目標信息包括所述智能廚電的處理用具在處于運行狀態時所采集到的所述智能廚電的目標電參數、所述處理用具的移動參數以及針對所述當前食材采集到的影像數據中的至少一種；

根據所有所述目標信息，確定所述當前食材對應的重量參數。

作為一種可選的實施方式，在本發明第一方面中，在所述根據所有所述目標信息，確定所述當前食材對應的重量參數之前，所述方法還包括：

確定所述智能廚電的處理用具所對應的控制電機的電機類型；

其中，所述根據所有所述目標信息，確定所述當前食材對應的重量參數，包括：

根據所述電機類型以及所有所述目標信息，確定所述當前食材對應的重量參數。

作為一種可選的實施方式，在本發明第一方面中，所述根據所述電機類型以及所有所述目標信息，確定所述當前食材對應的重量參數，包括：

根據所述電機類型以及所有所述目標信息，分析在所述智能廚電的處理用具在處于運行狀態時所述當前食材對所述處理用具所形成的力參數；所述力參數包括阻力參數；

根據所述當前食材對所述處理用具所形成的力參數，確定所述當前食材對應的重量參數。

作為一種可選的實施方式，在本發明第一方面中，在所述根據所有所述目標信息，確定所述當前食材對應的重量參數之后，所述方法還包括：

確定所述當前食材的目標參數，并根據所述當前食材的目標參數，判斷是否需要對所述當前食材對應的重量參數執行修正操作；

當判斷結果為是時，對所述當前食材對應的重量參數執行修正操作。