[發(fā)明專利]含有氨基酸結(jié)構(gòu)PQQP的寡肽及其制備方法和應(yīng)用

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202210740622.2
• 申請(qǐng)日: 2022-06-27
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN115124606A
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-09-30
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 宋洪東;管驍;黃凱;傅秋云
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 上海理工大學(xué)
• 主分類號(hào): C07K14/415
• 分類號(hào): C07K14/415;C12N15/29;C12P21/06;C07K1/14;C07K1/20;A23L33/18;A61K38/16;A61P3/04;A61P3/10
• 代理公司: 上海科盛知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 31225
• 代理人: 褚明偉

本發(fā)明涉及含有氨基酸結(jié)構(gòu)PQQP的寡肽及其制備方法和應(yīng)用。本發(fā)明含PQQP序列寡肽結(jié)構(gòu)新穎，系發(fā)明人首次報(bào)道，所述寡肽可以通過(guò)化學(xué)固相合成方法人工合成，也可以通過(guò)酶解大麥蛋白分離純化后獲得。所述含PQQP序列寡肽分子量小于1500Da，能夠顯著的促進(jìn)腸道內(nèi)分泌細(xì)胞PYY的分泌，且具有安全無(wú)毒副作用、耐受胃腸道消化酶酶解和易吸收的特點(diǎn)。可以作為提高飽腹/抑制食欲的功能成分用于食品、功能食品/保健食品和藥品中，具有非常重要的應(yīng)用價(jià)值。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于生物活性肽領(lǐng)域，尤其是涉及含有氨基酸結(jié)構(gòu)PQQP的寡肽及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)

機(jī)體代謝綜合征是一組以肥胖、高血糖、血脂異常等聚集高發(fā)、嚴(yán)重影響機(jī)體健康的臨床癥候群，其特點(diǎn)是多種代謝紊亂集于一身，包括肥胖、高血糖、高血壓、血脂異常和高胰島素血癥，這些代謝紊亂是心、腦血管病變以及糖尿病的病理基礎(chǔ)。目前研究認(rèn)為，機(jī)體代謝綜合征的共同原因就是肥胖尤其是中心性肥胖所造成的胰島素抵抗和高胰島素血癥。因此，減輕體重和胰島素抵抗是預(yù)防和治療機(jī)體代謝綜合征的重要措施。

為了減輕體重和胰島素抵抗，限制機(jī)體攝食量是最佳的手段。機(jī)體攝食中樞下丘腦和消化道是機(jī)體控制攝食調(diào)節(jié)的關(guān)鍵部位，其中分布著許多與攝食調(diào)節(jié)有關(guān)的腦腸肽。酪酪肽(Peptide YY，PYY)是由36個(gè)氨基酸組成的胃腸肽類激素，主要由分布于回腸及結(jié)腸粘膜的內(nèi)分泌L細(xì)胞合成和分泌。PYY由胃腸道在餐后釋放,被認(rèn)為是一種攝食生理調(diào)節(jié)因子，并且和長(zhǎng)期的能量平衡有關(guān)。動(dòng)物和臨床研究證實(shí)PYY有抑制食欲、減少能量攝入、減輕體質(zhì)量的功能。PYY作為一種和肥胖相關(guān)的食欲因子，對(duì)改善肥胖和糖尿病都有一定的作用。因此，增加腸道PYY 的分泌對(duì)于減輕體重和胰島素抵抗，進(jìn)而預(yù)防和治療機(jī)體代謝綜合征具有重要意義。PYY的分泌受膳食因素調(diào)控。因此，可以通過(guò)膳食調(diào)控腸道PYY的分泌進(jìn)而預(yù)防和治療機(jī)體代謝綜合征。

生物活性肽是一種常見(jiàn)的膳食因子，具有易被人體消化吸收、食用安全性高等特點(diǎn)。鑒于PYY的重要作用及生物活性肽的諸多優(yōu)點(diǎn)，尋找一種能夠促進(jìn)PYY分泌的生物活性肽或提取物具有重要價(jià)值。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供含有氨基酸結(jié)構(gòu)PQQP的寡肽及其制備方法和應(yīng)用。

本發(fā)明的目的可以通過(guò)以下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn)：

本發(fā)明第一方面，提供含有氨基酸結(jié)構(gòu)PQQP的寡肽，為促進(jìn)腸道PYY分泌的生物活性肽，選自以下7種生物活性肽中的一種或幾種：

QPQQPF，氨基酸序列為Gln-Pro-Gln-Gln-Pro-Phe，如SEQ ID NO.1所示；

PQQPQPF，氨基酸序列為Pro-Gln-Gln-Pro-Gln-Pro-Phe，如SEQ ID NO.2所示；

LPQQPFPV，氨基酸序列為L(zhǎng)eu-Pro-Gln-Gln-Pro-Phe-Pro-Val，如SEQ ID NO.3 所示；

QPFPQQPQ，氨基酸序列為Gln-Pro-Phe-Pro-Gln-Gln-Pro-Gln，如SEQ ID NO.4 所示；

PQQPFLQPL，氨基酸序列為Pro-Gln-Gln-Pro-Phe-Leu-Gln-Pro-Leu，如SEQ IDNO.5所示；

QPQPYPQQP，氨基酸序列為Gln-Pro-Gln-Pro-Tyr-Pro-Gln-Gln-Pro，如SEQ IDNO.6所示；

PQQPQQPFFQP，氨基酸序列為Pro-Gln-Gln-Pro-Gln-Gln-Pro-Phe-Phe-Gln-Pro，如SEQ ID NO.7所示。

較優(yōu)的，所述7種生物活性肽均來(lái)自于大麥蛋白。