[發明專利]一種發酵乳桿菌IOB802及其改善睡眠障礙的用途

有效

• 申請號: 202210571582.3
• 申請日: 2022-05-25
• 公開（公告）號: CN114657110B
• 公開（公告）日: 2022-09-09
• 發明（設計）人: 梁武;韓雪梅;王海寬;孫韻琪
• 申請（專利權）人: 天津創源生物技術有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A61K35/747;A61P31/04;A61P25/20;C12R1/225
• 代理公司: 天津市鼎拓知識產權代理有限公司 12233
• 代理人: 韓亞偉

本申請涉及生物發酵技術領域，特別是涉及到一種發酵乳桿菌IOB802及其改善睡眠障礙的用途，所述發酵乳桿菌（Lactobacillus fermentum）IOB802，其特征在于該菌株已于2021年8月5日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，地址：北京市朝陽區北辰西路1號院3號中國科學院微生物研究所，郵編100101，保藏編號為CGMCC No.23120。本申請菌株可利于人體的消化吸收，實現能夠安神、延長睡眠時間的作用。故本申請還公開有發酵乳桿菌IOB802菌粉用于制備抑制細菌組合物中的用途，以及所述的發酵乳桿菌IOB802菌粉用于制備改善睡眠障礙產品的用途。

技術領域

本申請涉及生物發酵技術領域，特別是涉及到一種包含益生菌及其代謝產物在改善睡眠障礙方面的應用。

背景技術

人的一生中有三分之一的時間必須花在睡眠上，五天不睡覺就會死去。睡眠作為生命所必須的過程，是機體復原、整合和鞏固記憶的重要環節，是健康不可缺少的組成部分。據世界衛生組織調查，27%的人有睡眠問題。全世界每4個人中就有1個人患有或輕或重的失眠癥。睡眠具有產生新細胞，保持能量，修復自身的作用。睡眠不足將導致抵抗力下降。世界睡眠日（3月21日）的設定也說明了人們對睡眠重要性和睡眠質量的關注。

目前，消除睡眠障礙最常用的方法是服用安眠藥如苯二氮類睡眠鎮靜藥，它們具有較好的催眠效果，在臨床上發揮了巨大的作用，但這些藥物生物半衰期長，其藥物濃度易殘留到第二天，影響第二天的精力。長期服用這些藥物會產生耐藥性和成癮性，且有一定的副作用。因此，開發安全有效的改善睡眠的功能性食品具有重要意義。

腸道菌群。腸道是體內最重要的內分泌器官，有超過 20 種類型的腸內分泌細胞。“腸道菌群通過調節神經遞質如皮質醇、色氨酸、血清素的分泌對下丘腦-垂體-腎上腺軸（HPA）和中樞神經系統（CNS）產生影響。腸道神經系統在迷走神經通路中也發揮了至關重要的作用。有證據表明梭菌、乳桿菌、擬桿菌占腸道菌群的60%，能表現出極其重要的晝夜波動，結果就是一天中某一時間的菌群構成是特定的。Liang 等人發現，哺乳動物腸道菌群中的擬桿菌門和厚壁菌門這2個主要類群從白天到晚上會有大量的周期性調控，這不僅會與飲食節奏、飲食結構相關，也會與宿主生物鐘和性別相關。目前研究證實，生物鐘紊亂、睡眠不足會改變專門調節生物鐘的基因的表達和腸道菌群構成，故腸道菌群在失眠中扮演著舉足輕重的角色。

正常的腸道菌群可以讓我們享受良好的睡眠。益生菌發酵之后可以產生一種γ-氨基丁酸的代謝產物，這種代謝產物是一種非蛋白質組成的天然氨基酸，人體大腦系統最安全的鎮定劑，有抑制性神經傳遞，抗精神不安、抑制中樞神經系統興奮、減低血壓的作用，因此能夠起到安眠、抗焦慮的效果。

發明內容

本發明通過益生菌的作用達到提高睡眠質量，同時可利于人體的消化吸收，實現能夠安神、延長睡眠時間的作用。

為了解決上述問題，本發明采用如下的解決方案：

本發明所述的益生菌具體指的是：

一種發酵乳桿菌IOB802，分類命名為發酵乳桿菌（Lactobacillus fermentum），該菌株已于2021年8月5日保藏于中國微生物菌種保藏管理委員會普通微生物中心，簡稱CGMCC，地址為：北京市朝陽區北辰西路1號院3號，其保藏編號為CGMCC No.23120。

發酵乳桿菌IOB802菌粉的制備方法

制備活化培養基：活化培養基使用的是蛋白胨20-30g、酵母抽提物5-10g、葡萄糖25-35g、MgSO₄-7H₂O 1-5g、CaCO₃ 10-15g，加水溶解后，定容至1L，pH=7.0-7.2，121℃，滅菌20min，即得活化培養基，將保藏的IOB802的菌株保藏管，按照1：100的比例接種至活化培養基中進行菌株活化培養，培養條件是37℃，密閉，靜置培養20-24h。