[發明專利]一種海洋水產微生物發酵罐

在審

• 申請號: 202210549509.6
• 申請日: 2022-05-20
• 公開（公告）號: CN114686368A
• 公開（公告）日: 2022-07-01
• 發明（設計）人: 徐林;劉文佳;鄧泰航;孫聰
• 申請（專利權）人: 浙江理工大學紹興生物醫藥研究院有限公司;浙江理工大學
• 主分類號: C12M1/38
• 分類號: C12M1/38;C12M1/36;C12M1/02;C12M1/00
• 代理公司: 北京棘龍知識產權代理有限公司 11740
• 代理人: 朱慶運

本發明提供了一種海洋水產微生物發酵罐，涉及生物發酵技術領域，包括支撐臺、發酵罐組件、供氧組件和溫控組件，所述連接筒固定連接在支撐臺的頂部，所述伸縮桿水平插接在連接筒的左側壁上，所述主罐體滑動連接在連接筒的內腔，所述彈簧安裝在連接筒和主罐體之間，所述連接筒內腔的頂部設有齒板，所述轉桿轉動連接在主罐體的頂部，所述齒輪盤固定連接在轉桿的頂部，且與齒板相嚙合，所述攪拌桿焊接在轉桿的下端，且位于主罐體的內腔，本發明通過伸縮桿組件可以帶動主罐體沿著連接筒的內壁滑動，滑動過程中可以帶動攪拌桿轉動，從而使得主罐體內部的原料和發酵物充分混合，而且通過凈化箱還可以對供氧進行預處理，提高好氧發酵的效果。

技術領域

本發明涉及生物發酵技術領域，具體為一種海洋水產微生物發酵罐。

背景技術

發酵是指利用微生物，在一定條件下，將原料經過特定的代謝途徑轉化為人類所需要的產物的過程，發酵可以賦予海洋水產獨特的風味。

發酵罐是一種常見的發酵裝置，其中，用于厭氣發酵的發酵罐結構可以較簡單。用于好氣發酵的發酵罐因需向罐中連續通入大量無菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率，故在發酵罐結構上較為復雜，常用的有機械攪拌式發酵罐、鼓泡式發酵罐和氣升式發酵罐等。

在海洋水產加工過程中，現有微生物發酵罐的發酵效果較差，而且對于發酵調節的控制也較差，基于此，本發明設計了一種海洋水產微生物發酵罐，以解決上述問題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種海洋水產微生物發酵罐，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種海洋水產微生物發酵罐，包括支撐臺、發酵罐組件、供氧組件和溫控組件，所述發酵罐組件包括連接筒、伸縮桿、彈簧、主罐體、轉桿、齒輪盤和攪拌桿，所述連接筒固定連接在支撐臺的頂部，且連接筒的右端開口設置，所述伸縮桿水平插接在連接筒的左側壁上，所述主罐體滑動連接在連接筒的內腔，且伸縮桿的輸出端抵在主罐體的側壁上，所述彈簧安裝在連接筒和主罐體之間，所述連接筒內腔的頂部設有齒板，所述轉桿轉動連接在主罐體的頂部，所述齒輪盤固定連接在轉桿的頂部，且與齒板相嚙合，所述攪拌桿焊接在轉桿的下端，且位于主罐體的內腔。

優選的，所述供氧組件包括供氧裝置、連接管、凈化箱、吸附層、活性炭層和紫外燈，所述供氧裝置安裝在連接筒的頂部，所述凈化箱設置在連接筒頂部靠近供氧裝置的位置，所述連接管連通在供氧裝置和凈化箱之間，所述吸附層和活性炭層從右到左依次設置在凈化箱的內腔，所述紫外燈安裝在凈化箱內腔的頂部，所述凈化箱和主罐體之間還連通有伸縮管。

優選的，所述主罐體的的頂部設有進料口，所述主罐體的右下方設有排料管，且排料管上設有控制閥。

優選的，所述溫控組件包括水箱、第二伸縮桿、活動板、加熱器、加熱棒、導熱腔和溫度傳感器，所述水箱設置在支撐臺的底部，且位于主罐體的下方，所述第二伸縮桿插接水箱的底部，所述活動板固定連接在第二伸縮桿的輸出端，并沿著水箱的內壁滑動，所述加熱器安裝在活動板的底部，所述加熱棒連接在加熱器的輸出端，所述導熱腔設在連接筒的前后側壁內，且與水箱連通，所述溫度傳感器安裝在水箱的外側。

優選的，所述第二伸縮桿設有兩組，對稱設置在水箱的兩端，所述加熱器也設有兩組，所述加熱棒的尺寸和導熱腔的尺寸相匹配。

優選的，所述導熱腔設有多組，且導熱腔為弧形。

優選的，所述凈化箱的頂部還設有吸風機，所述吸風機和凈化箱之間設有抽風管。

優選的，所述活動板底部的中間位置還設有驅動件，所述驅動件的輸出端連接有螺旋葉，且螺旋葉位于活動板的上方。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：本發明通過伸縮桿組件可以帶動主罐體沿著連接筒的內壁滑動，滑動過程中可以帶動攪拌桿轉動，從而使得主罐體內部的原料和發酵物充分混合，而且通過凈化箱還可以對供氧進行預處理，提高好氧發酵的效果；