[發明專利]一株產蛋白酶的蠟樣芽胞桿菌及其在大曲中的應用在審
| 申請號: | 202210538919.0 | 申請日: | 2022-05-18 |
| 公開(公告)號: | CN114874942A | 公開(公告)日: | 2022-08-09 |
| 發明(設計)人: | 李建龍;李超偉;劉書亮;侯曉艷;胡凱弟;李琴;李宜洹;郭家馨;姚尚宇 | 申請(專利權)人: | 四川農業大學 |
| 主分類號: | C12N1/20 | 分類號: | C12N1/20;C12G3/02;C12R1/085 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 625014 四*** | 國省代碼: | 四川;51 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一株產 蛋白酶 蠟樣芽胞 桿菌 及其 大曲 中的 應用 | ||
1.一株產蛋白酶的蠟樣芽胞桿菌
2.根據權利要求1所述產蛋白酶的蠟樣芽胞桿菌,其特征在于:所述蠟樣芽胞桿菌分離自白酒大曲并應用于白酒大曲發酵。
3.根據權利要求2所述的蠟樣芽胞桿菌的應用,其特征在于:將蠟樣芽胞桿菌
4.根據權利要求2所述的蠟樣芽胞桿菌的應用,其特征在于:將蠟樣芽胞桿菌
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