[實用新型]一種刺梨去刺去皮裝置

有效

• 申請號: 202020046422.3
• 申請日: 2020-01-10
• 公開（公告）號: CN211631690U
• 公開（公告）日: 2020-10-09
• 發明（設計）人: 魯鵬;李凱;繆剛;張星
• 申請（專利權）人: 貴州宏財聚農投資有限責任公司
• 主分類號: A23N7/02
• 分類號: A23N7/02;A23N12/02
• 代理公司: 北京輕創知識產權代理有限公司 11212
• 代理人: 馮瑛琪

本實用新型涉及一種刺梨去刺去皮裝置，包括第一去皮裝置和第二去皮裝置，其設置了第一和第二去皮裝置，雙重不同類型的去皮裝置令刺梨去刺去皮效果更好。而且，所述第一去皮裝置為輥式輸送機，其在去刺去皮的同時充當了運輸、轉運的作用，節省了時間和程序。所述第二去皮裝置設有的攪拌軸，通過刺梨在攪拌軸和筒體內壁的摩擦對其進行二次去皮打磨操作，從而令去刺去皮效果更加徹底，而且，刺梨在所述筒體內通過重力作用下落在此過程中受到攪拌軸的攪動，最大限度的保護了刺梨品相不受磕碰的影響。

技術領域

本實用新型涉及刺梨加工技術領域，具體涉及一種刺梨去刺去皮裝置。

背景技術

刺梨是一種營養珍果，主要生長在云貴地區，其具有豐富的維生素和氨基酸，可增強機體的抵抗力，有著抗癌、抗衰老的作用。刺梨的果徑約3-4cm，能夠加工成果脯、果醬或果酒等食品食用。

但是刺梨表面生有針刺，且其果皮口感硬帶澀味，因而在刺梨加工過程中，需要對其進行去刺去皮處理，從而提升其產品品質。傳統的刺梨去刺去皮過程需要人工進行，費時費力，機械裝置去刺去皮已經成為現代化生產的趨勢。

實用新型內容

為了解決上述技術問題，本實用新型的目的在于提供一種結構簡單，制造成本低，能夠高效快速對刺梨進行去刺去皮處理的刺梨去刺去皮裝置。

為了實現上述目的，本實用新型的技術方案如下：一種刺梨去刺去皮裝置，包括第一去皮裝置和第二去皮裝置，

所述第一去皮裝置包括輥式輸送機，以及設置在所述輥式輸送機的輥軸外周的第一去皮器，

所述第二去皮裝置包括水平設置的圓筒狀的筒體，所述筒體內腔同軸設有攪拌軸，所述攪拌軸的一端伸出所述筒體側壁一端外，并與驅動裝置傳動連接，所述攪拌軸在所述驅動裝置的驅動下繞其軸線轉動，所述筒體上端設有進料口，下端設有出料口，所述進料口設置在所述輥式輸送機的輸出端下方，所述筒體內壁和所述攪拌軸外周設有第二去皮器。

本實用新型的有益效果是：本實用新型提供的一種刺梨去刺去皮裝置，其設置了第一和第二去皮裝置，雙重不同類型的去皮裝置令刺梨去刺去皮效果更好。而且，所述第一去皮裝置為輥式輸送機，其在去刺去皮的同時充當了運輸、轉運的作用，節省了時間和程序。所述第二去皮裝置設有的攪拌軸，通過刺梨在攪拌軸和筒體內壁的摩擦對其進行二次去皮打磨操作，從而令去刺去皮效果更加徹底，而且，刺梨在所述筒體內通過重力作用下落在此過程中受到攪拌軸的攪動，最大限度的保護了刺梨品相不受磕碰的影響。

在上述技術方案的基礎上，本實用新型還可以做如下改進。

進一步，所述輥式輸送機的上方設有蓋板，且所述蓋板的下端面設有第一去皮器。具體的，所述蓋板下端面距所述輥式輸送機輸送面之間的間距為5-7cm。

采用上述進一步方案的有益效果是：上述蓋板一方面都能夠對刺梨進行限位作用，從而令刺梨能夠緊貼所述輥軸上的第一去皮器，另外還能防止去除的刺梨皮和刺到處飛濺。

進一步，所述第一去皮器為清潔球刷，所述第二去皮器為毛刷。

采用上述進一步方案的有益效果是：所述第一去皮裝置是用于去除所述刺梨的刺和皮的主要裝置，所述第二去皮裝置用于輔助去皮裝置，且為了保護刺梨不會在去皮過程中有明顯的果肉損傷，因而第二去皮器選擇較為溫和的去皮方式，從而還能緩沖刺梨在筒體中與所述筒體內壁的碰撞。

進一步，所述第二去皮裝置還包括高壓沖洗槍，所述高壓沖洗槍的出水口朝向所述進料口，所述高壓沖洗槍的進水口通過管路與水箱連通，所述管路上設有高壓泵。

采用上述進一步方案的有益效果是：所述高壓沖洗槍一方面能夠沖洗所述筒體內的刺梨，尤其是當刺梨與筒體內壁的第二去皮器摩擦產生的果皮碎屑可以直接被高壓沖洗槍沖洗干凈并從所述出料口排出。