[發(fā)明專利]一種香菇栽培基質(zhì)及其制備方法在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 202210273686.6 | 申請日： | 2022-03-19 |
| 公開（公告）號： | CN114431077A | 公開（公告）日： | 2022-05-06 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 崔杏春;葛桂民;楚曉真;龔攀;王保瑞;劉格;盧欽燦 | 申請（專利權(quán)）人： | 鄭州市蔬菜研究所 |
| 主分類號： | A01G18/20 | 分類號： | A01G18/20 |
| 代理公司： | 西安恒玖慧通知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 61281 | 代理人： | 韓紅芳 |
| 地址： | 450015 河*** | 國省代碼： | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 香菇 栽培 基質(zhì) 及其 制備 方法 | ||
本發(fā)明公開了一種香菇栽培基質(zhì)，該基質(zhì)的主原料由以下重量的組分組成：木屑50～70kg、麥麩5～15kg、玉米面1～3kg、過磷酸鈣0.1～0.3kg、尿素0.04～0.06kg、石膏0.7～0.9kg和黑糖0.7～0.9kg。所述木屑為雜木屑或桐木屑。所述雜木屑包括槐木木屑、山楊木屑、榔榆木屑和栓皮櫟木屑。該發(fā)明的技術(shù)效果為以雜木屑或桐木屑為主要原料配制成的本發(fā)明香菇栽培基質(zhì)能夠降低生產(chǎn)成本，充分利用了四荒林木和木制品加工時廢料，減少了對山地林木的砍伐，同時生產(chǎn)出與櫟木屑產(chǎn)量和品質(zhì)相當(dāng)?shù)南愎健Ｒ噪s木屑、桐木屑為主要原料的香菇栽培基質(zhì)能夠生產(chǎn)出與櫟木屑作為香菇栽培基質(zhì)質(zhì)量、產(chǎn)量相當(dāng)?shù)南愎疆a(chǎn)品。
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及香菇栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種香菇栽培基質(zhì)及其制備方法。
背景技術(shù)
香菇俗稱中國菇，是一種著名的食藥兩用栽培真菌，在我國有著悠久的栽培歷史，因其豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值而深受消費(fèi)者喜愛，現(xiàn)已成為世界上第二大人工栽培的食用菌。2014年我國香菇產(chǎn)量增長至735萬噸(占同期國內(nèi)食用菌總產(chǎn)量的21.2％)，居世界第一；香菇也是世界性消費(fèi)的菇類，多年一直出口，據(jù)海關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2015年，我國出口香菇數(shù)量為9.74萬噸，同比增長9.0％，金額為14.49億美元，平均單價為1.487萬美元/噸，同比分別增長15.1％和5.7％。我國香菇多以干品銷售，近年也有一定鮮品出口。香菇有段木栽培、人造菇木栽培和地栽三大基本方式，隨著代料栽培技術(shù)的不斷完善和人們保護(hù)森林意識的增強(qiáng)，近年來段木栽培已經(jīng)很少，我國香菇主要來自代料栽培，用來栽培香菇的主要代用料是闊葉樹木屑、部分針葉樹木屑(如：柳、杉、紅松)以及刨花、紙屑、棉籽殼、廢棉、甜菜渣、稻草、玉米桿、玉米芯、麥草、高粱殼、花生殼、谷殼等。
因此，由于產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和闊葉林資源日趨枯竭，需要積極探索減少或替代木屑的途徑。另一方面，隨著人們生活水平的提高，人們希望香菇的營養(yǎng)價值和藥用價值也能得到提高，所以需要研究開發(fā)一種優(yōu)質(zhì)的香菇替代栽培基質(zhì)。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種香菇栽培基質(zhì)，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。
為實(shí)現(xiàn)上述目的，發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種香菇栽培基質(zhì)，該基質(zhì)的主原料由以下重量的組分組成：
木屑50～70kg、麥麩5～15kg、玉米面1～3kg、過磷酸鈣0.1～0.3kg、尿素0.04～0.06kg、石膏0.7～0.9kg和黑糖0.7～0.9kg。
優(yōu)選的，所述木屑為雜木屑或桐木屑。
優(yōu)選的，所述雜木屑包括槐木木屑、山楊木屑、榔榆木屑和栓皮櫟木屑。
優(yōu)選的，所述桐木屑的主要營養(yǎng)成分為：①氮0.81％、有機(jī)碳42.88％、其他56.31％，碳氮比52.94；②粗蛋白2.38％、粗纖維55.2％、木質(zhì)素21.8％、其他20.62％。
優(yōu)選的，所述桐木屑的主要營養(yǎng)成分為：①氮0.63％、有機(jī)碳43.13％、其他56.24％，碳氮比68.46；②粗蛋白1.14％、粗纖維51.4％、木質(zhì)素16.7％、其他30.76％。
一種香菇栽培基質(zhì)的制備方法，具體包括以下步驟：
步驟一：將雜木屑或桐木屑和麥麩、玉米面、過磷酸鈣、尿素、石膏投入混合攪拌罐中混拌均勻；
步驟二：取黑糖用溫開水溶化后拌入上述混合攪拌罐中，然后加水到含水率為50～60﹪，并充分?jǐn)嚢杈鶆颍苽涑苫旌狭希?/p>
步驟三：將步驟二中的混合料堆置8～10h后，即可得到香菇栽培基質(zhì)。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，發(fā)明的有益效果是：
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