[發明專利]一種鰻魚烤制用預處理設備

有效

• 申請號: 202210257933.3
• 申請日: 2022-03-16
• 公開（公告）號: CN114732041B
• 公開（公告）日: 2022-10-14
• 發明（設計）人: 陳燦增;邱德欽;謝彩明;曾杰毅
• 申請（專利權）人: 瑞金市紅都水產食品有限公司
• 主分類號: A22C25/00
• 分類號: A22C25/00;A22C25/20
• 代理公司: 廣州藍晟專利代理事務所(普通合伙) 44452
• 代理人: 楊曉冰

1.一種鰻魚烤制用預處理設備，包括有第一支撐架(1)、圓筒(2)和頂蓋(3)；

第一支撐架(1)中部固接有圓筒(2)；圓筒(2)上部插接有頂蓋(3)；其特征是：還包括有切割組件、注入組件、防漏組件、收集組件、攪拌組件和取料組件；圓筒(2)右側上部安裝有用于對鰻魚長條片進行切割的切割組件；切割組件上等距安裝有五個用于對小鰻魚片注入腌制液的注入組件；五個注入組件上均安裝有一個用于防止腌制液泄漏的防漏組件；切割組件外側安裝有用于將肉質雜質進行收集的收集組件；圓筒(2)內部安裝有用于對小鰻魚片進行攪拌的攪拌組件；第一支撐架(1)下部安裝有用于將腌制完成的小鰻片快速取出的取料組件；取料組件與攪拌組件相連接；

切割組件包括有第二支撐架(201)、第一電動滑軌(202)、第二電動滑塊(203)、聯動板(204)、切刀(205)、切割艙體(206)、滑道塊(207)、電動門(208)和彎折板(209)；圓筒(2)右側上部固接有第二支撐架(201)；

第二支撐架(201)內側左部和內側右部均固接有一個第一電動滑軌(202)；兩個第一電動滑軌(202)上均滑動連接有一個第二電動滑塊(203)；兩個第二電動滑塊(203)之間固接有聯動板(204)；聯動板(204)下側等距固接有四個切刀(205)；圓筒(2)右側上部固接有切割艙體(206)，并且切割艙體(206)位于第二支撐架(201)下方；切割艙體(206)右側固接有滑道塊(207)；切割艙體(206)左側安裝有電動門(208)；第二支撐架(201)內側上部固接有彎折板(209)；

切割艙體(206)上側設置有五組圓孔，并且每相鄰兩組圓孔之間均開設有一個方形通孔；

位于左方的注入組件包括有方形框體(301)、電動推桿(302)、第一聯動架(303)、第一推板(304)、聯動桿(305)、第一連接塊(306)、第一彈簧(307)、第二推塊(308)和注入頭(309)；聯動板(204)左部固接有方形框體(301)；方形框體(301)左側中部和右側中部均固接有一個電動推桿(302)；兩個電動推桿(302)的伸縮端均固接有一個第一聯動架(303)；兩個第一聯動架(303)下側固接有第一推板(304)；第一推板(304)與方形框體(301)滑動連接；第一推板(304)上滑動連接有若干個聯動桿(305)；每個聯動桿(305)上端均固接有一個第一連接塊(306)；每個聯動桿(305)上均套設有一個第一彈簧(307)，第一彈簧(307)上端與對應的聯動桿(305)固接，第一彈簧(307)下端與第一推板(304)固接；每個聯動桿(305)下端均固接有一個第二推塊(308)，第二推塊(308)與第一推板(304)相接觸；方形框體(301)下側連通有若干個注入頭(309)。

2.按照權利要求1所述的一種鰻魚烤制用預處理設備，其特征是：若干個第二推塊(308)與若干個注入頭(309)一一對齊。

3.按照權利要求1所述的一種鰻魚烤制用預處理設備，其特征是：位于左方的防漏組件包括有第二管道(401)、限位筒(402)、第二連接塊(403)、限位桿(404)、第二彈簧(405)、活塞球(406)、第三連接塊(407)和聯動塊(408)；方形框體(301)前側中部連通有第二管道(401)；第二管道(401)內部后側固接有限位筒(402)；限位筒(402)前側中部固接有第二連接塊(403)；第二連接塊(403)中部滑動連接有限位桿(404)；限位桿(404)上套設有第二彈簧(405)，第二彈簧(405)的一端與限位桿(404)固接，第二彈簧(405)的另一端與活塞球(406)固接；活塞球(406)上側和下側均固接有一個第三連接塊(407)；兩個第三連接塊(407)后側固接有聯動塊(408)。