[發明專利]一種食品檢測儀與使用方法

在審

• 申請號: 202210216663.1
• 申請日: 2022-03-06
• 公開（公告）號: CN114527245A
• 公開（公告）日: 2022-05-24
• 發明（設計）人: 李維東
• 申請（專利權）人: 李維東
• 主分類號: G01N33/02
• 分類號: G01N33/02;G01N1/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及食品檢測技術領域，更具體的說是一種食品檢測儀與使用方法。本發明能夠方便的對食物內部進行取樣檢測。包括以下步驟：步驟一：將球型食品放在食品檢測儀上，將球型食品壓住固定；步驟二：通過食品檢測儀刮取球型食品的內部，對球型食品的內部進行取樣，檢測人員收集刮取下來待檢測的食品樣本；步驟三：向步驟二中收集到的食品樣本內添加提取液，對提取液和食品樣品進行攪拌，使食品充分溶解在提取液內，得到檢測液；步驟四：將待檢測的檢測液密封盛裝在密封儲樣罐內進行冷藏保存。所述冷藏保存的溫度為—3～—8℃。

技術領域

本發明涉及食品檢測技術領域，更具體的說是一種食品檢測儀與使用方法。

背景技術

食品的種類繁多，成分復雜，對人體的營養作用也各不相同，隨著經濟和科學技術的發展，人們將會對食品質量提出更新、更高的要求，以保證食品的質量和消費者自身的安全。食品檢測檢驗是指研究和評定食品質量及其變化的一門學科，但是現有的食品檢測儀不便于對食品內部進行采樣提取，導致提取受限。

發明內容

為克服現有技術的不足，本發明提供一種食品檢測儀與使用方法，其有益效果為本發明能夠方便的對食物內部進行取樣檢測。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：

一種食品檢測方法，包括以下步驟：

步驟一：將球型食品放在食品檢測儀上，將球型食品壓住固定；

步驟二：通過食品檢測儀刮取球型食品的內部，對球型食品的內部進行取樣，檢測人員收集刮取下來待檢測的食品樣本；

步驟三：向步驟二中收集到的食品樣本內添加提取液，對提取液和食品樣品進行攪拌，使食品充分溶解在提取液內，得到檢測液；

步驟四：將待檢測的檢測液密封盛裝在密封儲樣罐內進行冷藏保存。

所述冷藏保存的溫度為—3～—8℃。

所述食品檢測儀包括圓環架、壓輥和刮取件，圓環架上環繞設有多個壓輥，掛取件設置在圓環架的中心位置，用于插入到食品內部進行刮取采樣。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方法對本發明做進一步詳細的說明。

圖1為食品檢測方法的流程圖；

圖2為食品檢測儀的結構示意圖一；

圖3為食品檢測儀的結構示意圖；

圖4為刮取件和圓環架的結構示意圖；

圖5為刮取件的結構示意圖；

圖6為圖4的部分結構示意圖；

圖7為圓環架和壓輥配合的結構示意圖；

圖8為H型豎架、鉸接座、壓輥和壓環配合的結構示意圖；

圖9為鉸接座和壓輥的結構示意圖；

圖10為食品檢測儀的結構示意圖三。

具體實施方式

一種食品檢測方法，包括以下步驟：

步驟一：將球型食品放在食品檢測儀上，將球型食品壓住固定；

步驟二：通過食品檢測儀刮取球型食品的內部，對球型食品的內部進行取樣，檢測人員收集刮取下來待檢測的食品樣本；

步驟三：向步驟二中收集到的食品樣本內添加提取液，對提取液和食品樣品進行攪拌，使食品充分溶解在提取液內，得到檢測液；

步驟四：將待檢測的檢測液密封盛裝在密封儲樣罐內進行冷藏保存。

所述冷藏保存的溫度為—5℃。