[發明專利]一種用于蛋糕生產的自動打發設備

在審

• 申請號: 202210189560.0
• 申請日: 2022-02-28
• 公開（公告）號: CN114431263A
• 公開（公告）日: 2022-05-06
• 發明（設計）人: 黃佳麗;陳東輝
• 申請（專利權）人: 湖南艾倫食品有限公司
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14;B08B9/087
• 代理公司: 長沙中海宏圖專利代理事務所(普通合伙) 43224
• 代理人: 劉國鼎

1.一種用于蛋糕生產的自動打發設備，包括框體(1)，其特征在于，所述框體(1)頂部固定有第一伺服電機(2)，且第一伺服電機(2)的輸出軸通過聯軸器固定有滾筒(3)，所述滾筒(3)頂端外壁固定有均勻分布的連桿(4)，且連桿(4)一端底部固定有氣缸(5)，六個所述氣缸(5)底端分別依次設有攪拌機構(6)、刮除機構(7)和木槌(8)，所述框體(1)底部固定有第二伺服電機(9)，且第二伺服電機(9)的輸出軸通過聯軸器固定有轉盤(10)，所述轉盤(10)外壁固定有均勻分布的夾持機構(11)；

所述攪拌機構(6)包括安裝板(12)、對稱固定在安裝板(12)頂部的減震器(13)、固定在減震器(13)頂部的安裝框(14)、固定在安裝框(14)底部內壁的第三伺服電機(15)、通過聯軸器固定在第三伺服電機(15)輸出軸一端的轉軸(16)、固定在轉軸(16)底端的攪拌器(17)、固定在安裝框(14)底部外壁的換能器(18)和通過導線與換能器(18)相連接的超聲波發生器(19)。

2.根據權利要求1所述的一種用于蛋糕生產的自動打發設備，其特征在于，所述刮除機構(7)包括固定框(20)、固定在固定框(20)底部內壁的第四伺服電機(21)、通過聯軸器固定在第四伺服電機(21)輸出軸一端的傳動軸(22)、固定在傳動軸(22)底端外壁的伸縮桿(23)和通過螺栓固定在伸縮桿(23)一側外壁的刀片(28)。

3.根據權利要求2所述的一種用于蛋糕生產的自動打發設備，其特征在于，所述固定框(20)、安裝板(12)和木槌(8)均固定在氣缸(5)底端。

4.根據權利要求1所述的一種用于蛋糕生產的自動打發設備，其特征在于，所述夾持機構(11)包括固定在轉盤(10)外壁的金屬框(24)、通過軸承安裝在金屬框(24)內壁的雙向螺桿(25)、與雙向螺桿(25)形成螺接配合的弧形板(26)和固定在雙向螺桿(25)一端的搖把(27)。

5.根據權利要求1所述的一種用于蛋糕生產的自動打發設備，其特征在于，所述滾筒(3)底端通過軸承安裝在轉盤(10)頂部，且轉盤(10)底部與框體(1)底部內壁相接觸。

6.根據權利要求1所述的一種用于蛋糕生產的自動打發設備，其特征在于，所述框體(1)底部開有均勻分布的安裝口，且超聲波發生器(19)固定在框體(1)頂部外壁。

7.根據權利要求1所述的一種用于蛋糕生產的自動打發設備，其特征在于，所述安裝框(14)頂部開有固定口，且氣缸(5)插接在固定口內壁。