[發(fā)明專利]一種火腿腸加工用反清洗的拌餡機(jī)

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202210035943.2
• 申請(qǐng)日: 2022-01-13
• 公開（公告）號(hào): CN114403193A
• 公開（公告）日: 2022-04-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 馬相杰;趙建生;王令建;田文廣;王天喜;張俊杰;周海珍
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司
• 主分類號(hào): A22C5/00
• 分類號(hào): A22C5/00
• 代理公司: 鄭州中原專利事務(wù)所有限公司 41109
• 代理人: 范小方

1.一種火腿腸加工用反清洗的拌餡機(jī)，其特征在于，包括：

拌餡裝置（1），所述拌餡裝置（1）底部與機(jī)架裝置（2）固定設(shè)置，且機(jī)架裝置（2）內(nèi)部下側(cè)安裝有導(dǎo)向框（3），同時(shí)導(dǎo)向框（3）的底部與收集框（4）相對(duì)設(shè)置，收集框（4）放置在底座（5）上，機(jī)架裝置（2）的下側(cè)表面通過支撐座安裝在底座（5）上，底座（5）的底部均勻安裝有四組萬向輪，導(dǎo)向框（3）的剖面為等腰梯形設(shè)置；

驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)（6），所述驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)（6）安裝在拌餡裝置（1）的右側(cè)，且拌餡裝置（1）的下側(cè)安裝有承載結(jié)構(gòu)（7），驅(qū)動(dòng)結(jié)構(gòu)（6）是由拌餡驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)（61）和出料驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)（62）兩部分組成，拌餡驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)（61）的驅(qū)動(dòng)電機(jī)（611）通過機(jī)座安裝在驅(qū)動(dòng)框（616）的上表面，驅(qū)動(dòng)框（616）與拌餡框（11）的側(cè)壁固定設(shè)置；

承載結(jié)構(gòu)（7），所述承載結(jié)構(gòu)（7）的支撐板（71）設(shè)置在活動(dòng)板（16）的底部，且支撐板（71）底部與載板（72）固定設(shè)置，載板（72）的底部安裝有滑塊（73），滑塊（73）與滑軌（74）的尺寸相適配，同時(shí)滑塊（73）滑動(dòng)連接在滑軌（74）的內(nèi)部，滑軌（74）安裝在機(jī)架裝置（2）的內(nèi)部。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火腿腸加工用反清洗的拌餡機(jī)，其特征在于：所述拌餡裝置（1）包括拌餡框（11）、定位柱（12）、保護(hù)網(wǎng)板（13）、拌餡刀片（14）、傳動(dòng)軸（15）、活動(dòng)板（16）和底板（17），且拌餡框（11）底部是底板（17），底板（17）上鉸接有活動(dòng)板（16），活動(dòng)板（16）左上側(cè)為弧形設(shè)置，同時(shí)活動(dòng)板（16）底部通過支撐板（71）進(jìn)行支撐，拌餡框（11）的側(cè)壁上安裝有清洗管。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種火腿腸加工用反清洗的拌餡機(jī)，其特征在于：所述拌餡框（11）內(nèi)部安裝有兩組傳動(dòng)軸（15），且傳動(dòng)軸（15）上均勻設(shè)置有多組拌餡刀片（14），拌餡刀片（14）為弧形設(shè)置，相鄰兩組拌餡刀片（14）之間的距離一致，同時(shí)兩組傳動(dòng)軸（15）上的拌餡刀片（14）相間分布，并且兩組傳動(dòng)軸（15）的端部依次安裝有第一齒輪（612）和第二齒輪（613），第一齒輪（612）和第二齒輪（613）的直徑一致，第一齒輪（612）和第二齒輪（613）嚙合連接，兩組傳動(dòng)軸（15）轉(zhuǎn)動(dòng)方向相反。

4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種火腿腸加工用反清洗的拌餡機(jī)，其特征在于：所述拌餡框（11）的內(nèi)部上側(cè)壁表面均安裝有定位柱（12），且保護(hù)網(wǎng)板（13）的兩側(cè)均開設(shè)有定位孔，拌餡框（11）與保護(hù)網(wǎng)板（13）之間通過定位柱（12）和定位孔進(jìn)行安裝，保護(hù)網(wǎng)板（13）的上表面安裝有兩組把手。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種火腿腸加工用反清洗的拌餡機(jī)，其特征在于：所述拌餡驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)（61）包括驅(qū)動(dòng)電機(jī)（611）、第一齒輪（612）、第二齒輪（613）、蝸輪（614）、蝸桿（615）和驅(qū)動(dòng)框（616），且第二齒輪（613）的軸桿上安裝有蝸輪（614），蝸輪（614）與蝸桿（615）的尺寸相適配，蝸輪（614）與蝸桿（615）嚙合連接，驅(qū)動(dòng)電機(jī)（611）的輸出軸與蝸桿（615）固定連接。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種火腿腸加工用反清洗的拌餡機(jī)，其特征在于：所述蝸輪（614）的軸桿通過軸承穿過驅(qū)動(dòng)框（616）的壁板與第一傘形齒輪（621）固定設(shè)置，第一傘形齒輪（621）與第二傘形齒輪（622）的尺寸相適配，同時(shí)第一傘形齒輪（621）與第二傘形齒輪（622）嚙合連接，第一傘形齒輪（621）、蝸輪（614）和第二齒輪（613）同軸設(shè)置。

7.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種火腿腸加工用反清洗的拌餡機(jī)，其特征在于：所述出料驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)（62）包括伺服電動(dòng)缸（620）、第一傘形齒輪（621）、第二傘形齒輪（622）、上花鍵筒（623）、上花鍵軸（624）、下花鍵筒（625）、下花鍵軸（626）、主動(dòng)傘形齒輪（627）、驅(qū)動(dòng)齒輪（628）和傳動(dòng)傘形齒輪（629），且第二傘形齒輪（622）安裝在上花鍵筒（623）頂部，上花鍵筒（623）內(nèi)部插接有上花鍵軸（624），上花鍵軸（624）底部與下花鍵筒（625）固定設(shè)置，下花鍵筒（625）內(nèi)部插接有下花鍵軸（626），下花鍵軸（626）底部與主動(dòng)傘形齒輪（627）固定設(shè)置。