[實用新型]內鍋組件和烹飪器具

有效

• 申請號: 202123341489.3
• 申請日: 2021-12-23
• 公開（公告）號: CN217309856U
• 公開（公告）日: 2022-08-30
• 發明（設計）人: 李洪濤;呂華;李澤涌
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/00;A47J36/20;A47J36/24
• 代理公司: 北京磐華捷成知識產權代理有限公司 11851
• 代理人: 謝栒

本實用新型公開了一種內鍋組件和烹飪器具。內鍋組件包括內鍋和蒸格，蒸格可取出地架設在內鍋中。蒸格包括蒸格底壁、蒸格側壁和第一擋筋，第一擋筋將蒸格底壁與蒸格側壁圍設的盛放腔分割為第一盛放腔和第二盛放腔。第一盛放腔和第二盛放腔在底部不連通。對應于第一盛放腔的第一底壁包括上水部、下水部和引導部。上水部設置有可使水通過米不能通過的第一通孔。下水部設置有可使水通過米不能通過的第二通孔。下水部低于上水部。引導部連接上水部與下水部。當蒸格放置在內鍋中時，內鍋的內表面接觸蒸格的底部外表面，或者內鍋的內表面與蒸格的底部外表面的距離小于或等于1mm。根據本實用新型，蒸格可以用于同時烹飪低糖米飯和全糖米飯。

技術領域

本實用新型涉及廚房用具技術領域，具體而言涉及一種內鍋組件和烹飪器具。

背景技術

現行低糖蒸格烹飪時，單次只能進行低糖米飯烹飪，不能同時烹飪正常米飯，滿足多人群需求。目前市面上也有這樣的烹飪器具，在低糖蒸格上另外設置蒸格，蒸格里放上米水，利用低糖飯烹飪中的蒸汽實現蒸飯，也即利用低糖蒸格烹飪低糖飯，在低糖蒸格之上的蒸格內烹飪全糖飯。但消費者盛低糖米飯時，需要將低糖蒸格上方的全糖蒸格取出后再盛低糖米飯，不易操作，無法打開電飯煲蓋同時直接盛2種米飯。

為此，本實用新型提供了一種內鍋組件和烹飪器具，以至少部分地解決現有技術中的問題。

實用新型內容

在實用新型內容部分中引入了一系列簡化形式的概念，這將在具體實施方式部分中進一步詳細說明。本實用新型的實用新型內容部分并不意味著要試圖限定出所要求保護的技術方案的關鍵特征和必要技術特征，更不意味著試圖確定所要求保護的技術方案的保護范圍。

為了至少部分地解決上述問題，根據本實用新型的第一個方面，公開了一種內鍋組件，用于烹飪器具，該內鍋組件包括：

內鍋；以及

蒸格，所述蒸格可取出地架設在所述內鍋中，所述蒸格包括：

蒸格底壁，

蒸格側壁，與所述蒸格底壁連接，并與所述蒸格底壁圍設成用于容納食材的盛放腔，和

第一擋筋，設置在所述盛放腔內，并與所述蒸格底壁和所述蒸格側壁連接，所述第一擋筋將所述盛放腔分割為第一盛放腔和第二盛放腔，所述第一盛放腔和所述第二盛放腔在底部不連通，所述第一擋筋將所述蒸格底壁分割為第一底壁和第二底壁，其中所述第一底壁對應于所述第一盛放腔，所述第二底壁對應于所述第二盛放腔，其中，所述第一底壁包括：

上水部，所述上水部設置有可使水通過米不能通過的第一通孔，

下水部，所述下水部設置有可使水通過米不能通過的第二通孔，所述下水部低于所述上水部，和

引導部，所述引導部連接所述上水部與所述下水部，

其中，當所述蒸格放置在所述內鍋中時，所述內鍋的內表面接觸所述蒸格的底部外表面，或者所述內鍋的內表面與所述蒸格的底部外表面的距離小于或等于1mm。

根據本實用新型的烹飪器具，通過第一擋筋將蒸格分割為水平排列的低糖蒸格(對應于第一盛放腔)和全糖蒸格(對應于第二盛放腔)，使得用戶可以同時烹飪低糖米飯和全糖米飯，并且可以方便地隨意盛取低糖米飯或全糖米飯，從而提升了用戶體驗。

此外，通過將低糖蒸格的底壁設置為具有高度差的上水部和下水部，同時使蒸格底壁與內鍋之間形成封閉或接近封閉的空間，有利于內鍋中沸騰的水從上水部進入低糖蒸格再從下水部返回內鍋，從而浸泡和沖洗低糖蒸格中的米，實現降糖的效果。

可選地，所述引導部構造為不能使水通過。