[實用新型]一種連續安全生產的紅油設備

有效

• 申請號: 202122249626.4
• 申請日: 2021-09-16
• 公開（公告）號: CN216155808U
• 公開（公告）日: 2022-04-01
• 發明（設計）人: 阮天書
• 申請（專利權）人: 江蘇欣悅海食品科技有限公司
• 主分類號: C11B3/00
• 分類號: C11B3/00;A23D9/04;B65B3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種連續安全生產的紅油設備，包括依次設置的進油罐、出香鍋、出辣鍋、出色鍋和儲油罐，所述進油罐通過管道分別與出色鍋、出辣鍋和出香鍋連接，所述出香鍋通過管道與出辣鍋連接，所述出辣鍋通過管道與出色鍋，所述出色鍋通過管道與儲油罐連接，所述儲油罐遠離出色鍋的一側設有出油管，所述出油管與分流器連接，所述分流器上設置有分流管。本申請與現有技術相比，不僅能夠生產香辣味美的紅油，而且能夠將沉淀后的紅油進行分批包裝，以獲得不同品質的紅油，從而便于控制紅油的品質，以滿足不同客戶的需求。

技術領域

本實用新型涉及紅油設備領域，尤其涉及一種連續安全生產的紅油設備。

背景技術

因家庭、餐飲行業的需求，目前紅油的使用量激增。而紅油在煉制時通常一鍋油煉制一次紅油，而紅油煉制后進入儲油罐中冷卻時容易造成沉淀，導致儲油罐上部與底部的紅油存在色差，通常是上部辣味淡顏色淺，而下部辣味濃顏色深，使的紅油品質不好控制，容易出現紅油品質波動。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術存在的以上問題，提供一種連續安全生產的紅油設備，本實用新型具有紅油生產、分裝和控制油品的優點。

為實現上述技術目的，達到上述技術效果，本實用新型通過以下技術方案實現：

一種連續安全生產的紅油設備，包括依次設置的進油罐、出香鍋、出辣鍋、出色鍋和儲油罐，所述進油罐通過管道分別與出色鍋、出辣鍋和出香鍋連接，所述出香鍋通過管道與出辣鍋連接，所述出辣鍋通過管道與出色鍋，所述出色鍋通過管道與儲油罐連接，所述儲油罐遠離出色鍋的一側設有出油管，所述出油管與分流器連接，所述分流器上設置有分流管。

實現上述技術方案，以便于紅油的加工生產；其中，管道的設置有助于油品向下一個工位流動，出油管用于將儲油罐中的紅油輸送到分流器，再由分流器上的分流管進行分裝。

作為本申請的一種優選方案，所述管道上設置有控制閥；所述控制閥包括手動旋轉閥或電磁閥。

實現上述技術方案，用于控制管道的開啟或關閉。

作為本申請的一種優選方案，所述儲油罐位于所述出油管的一側設置有三個與所述出油管連接的油道管路，所述油道管路分別設置于所述儲油罐的中間、中下側和底部。

實現上述技術方案，以便于將加工后的紅油進行分段包裝。

作為本申請的一種優選方案，所述儲油罐上設置有攪拌器，所述攪拌器包括設于儲油罐外側的攪拌電機以及與攪拌電機連接的攪拌軸，所述攪拌軸深入儲油罐、并安裝有多個攪拌葉片。

實現上述技術方案，由攪拌電機通過輸送軸帶動攪拌軸，使攪拌軸上的攪拌葉片在儲油罐中攪拌。

作為本申請的一種優選方案，所述進油罐上還設有進油管，所述進油管與進油泵連接。

實現上述技術方案，以便于往進油罐中注入待加工的油品。

作為本申請的一種優選方案，所述出香鍋、出辣鍋和出色鍋均設置有加熱器、過濾網和攪拌器。

實現上述技術方案，以便于給鍋中的油和辣椒進行加熱保溫以及攪拌和過濾，使辣椒能夠充分釋放香氣和辣味以及變色和過濾油中的辣椒渣。

作為本申請的一種優選方案，所述進油罐、出香鍋、出辣鍋、出色鍋和儲油罐依次從上而下設置于機架上。

實現上述技術方案，以便于進油罐中的油能夠在閥門打開后自然的進入到出香鍋、出辣鍋和出色鍋，而出香鍋中的油能夠自然的進入到出辣鍋，出辣鍋中的油能夠自然的進入到出色鍋，出色鍋中的油能夠自然的進入到儲油罐，從而減少油泵的使用。

本實用新型的有益效果是：