[實用新型]一種小龍蝦加工用原料浸泡預(yù)處理裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202121492894.2
• 申請日: 2021-06-30
• 公開（公告）號: CN215381271U
• 公開（公告）日: 2022-01-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 朱家國;姚道斌;劉杰
• 申請（專利權(quán)）人: 安徽方碩食品有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10;A23L17/40;A23P30/00
• 代理公司: 合肥偉晟壹騰知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 34190
• 代理人: 陳鋮

本實用新型公開了一種小龍蝦加工用原料浸泡預(yù)處理裝置，包括機體，所述機體的頂部通過合頁轉(zhuǎn)動安裝有蓋板，所述機體底部的中間位置安裝有第一自動水閥，所述機體一側(cè)的頂部安裝有第二自動水閥，所述機體一端的中間位置安裝有電機安裝板。本實用新型，設(shè)置有電加熱管和過濾板，商家可以將原料直接放進(jìn)機體的內(nèi)部然后通過卡塊放置過濾板，然后通過第二自動水閥4往機體內(nèi)部注水，再由電加熱管對機體內(nèi)部的液體加熱，商家再將處理過的小龍蝦直接放置在過濾板上，不僅能夠達(dá)到浸泡小龍蝦的作用，還能夠通過電加熱管將小龍蝦煮熟，并通過攪拌桿對小龍蝦進(jìn)行翻動，可以讓小龍蝦浸泡更加的入味，同時提高了生產(chǎn)效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及小龍蝦加工技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種小龍蝦加工用原料浸泡預(yù)處理裝置。

背景技術(shù)

小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦，形似蝦而甲殼堅硬，成體長約5.6～11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋，幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋，螯狹長，甲殼中部不被網(wǎng)眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒，額劍具側(cè)棘或額劍端部具刻痕，因其雜食性、生長速度快、適應(yīng)能力強而在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對的競爭優(yōu)勢，其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱缺時亦自相殘殺，小龍蝦近年來在中國已經(jīng)成為重要經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖品種。

由于小龍蝦的肉質(zhì)鮮美而深受人們的喜愛，因此衍生出了眾多小龍蝦的口味，并且許多商家從中發(fā)現(xiàn)了商機，將小龍蝦做成速食罐頭，不僅方便保存而且能隨時都能吃到好吃的小龍蝦，但是小龍蝦加工的過程中，為了讓小龍蝦更加的入味，商家需要將小龍蝦浸泡在各種佐料里，由于不同口味的小龍蝦使用的佐料種類也就不同，商家只能根據(jù)不同口味的小龍蝦浸泡多桶佐料，由于生產(chǎn)的場地有限，從而小龍蝦浸泡的量有限，嚴(yán)重的影響到了商品的產(chǎn)量，而且傳統(tǒng)的浸泡裝置只能實現(xiàn)浸泡的功能，需要商家先將小龍蝦煮熟后才能浸泡，這樣浸泡出來的小龍蝦入味程度不夠，并且更換佐料和水的時候比較麻煩，嚴(yán)重的影響到了產(chǎn)量。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種小龍蝦加工用原料浸泡預(yù)處理裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種小龍蝦加工用原料浸泡預(yù)處理裝置，包括機體，所述機體的頂部通過合頁轉(zhuǎn)動安裝有蓋板，所述機體底部的中間位置安裝有第一自動水閥，所述機體一側(cè)的頂部安裝有第二自動水閥，所述機體一端的中間位置安裝有電機安裝板，所述電機安裝板的頂部安裝有電機，所述機體遠(yuǎn)離電機的一端和電機安裝板靠近電機一側(cè)的中間位置均通過轉(zhuǎn)軸轉(zhuǎn)動安裝有支撐架，所述機體上支撐架頂部遠(yuǎn)離電機的一端安裝有控制面板安裝板，所述控制面板安裝板遠(yuǎn)離電機的一端安裝有控制面板，所述機體內(nèi)部的底端安裝有隔板，所述機體內(nèi)部兩端的中間位置通過軸承轉(zhuǎn)動安裝有傳動桿，所述傳動桿的外表面安裝有攪拌桿，所述機體內(nèi)部的底端安裝有過濾板，所述機體側(cè)壁和隔板內(nèi)部的底端均安轉(zhuǎn)有電加熱管，所述控制面板與電機和電加熱管之間電性連接。

優(yōu)選的，所述隔板有兩個且將機體內(nèi)部等分為三部分，所述機體內(nèi)部兩端和隔板兩端的底部均設(shè)置有卡塊，所述過濾板有三個且三個過濾板通過卡塊與機體和隔板相連接。

優(yōu)選的，所述電機的輸出端貫穿機體并延伸至機體的內(nèi)部與傳動桿相連接，所述傳動桿貫穿隔板并通過軸承與機體和隔板轉(zhuǎn)動連接。

優(yōu)選的，所述機體頂部開設(shè)有三個開口，所述機體上開口的尺寸與蓋板的尺寸相適配，所述電機安裝板上的支撐架靠近電加熱管一端的頂部貫穿電機安裝板并通過轉(zhuǎn)軸與機體轉(zhuǎn)動連接。

優(yōu)選的，所述機體底部的中間位置開設(shè)有出水口，所述機體上的出水口尺寸與第一自動水閥的尺寸相適配，所述第一自動水閥通過出水口與機體的內(nèi)部相連通。

優(yōu)選的，所述機體一側(cè)的頂部開設(shè)有進(jìn)水口，所述機體上的進(jìn)水口尺寸與第二自動水閥的尺寸相適配，所述第二自動水閥通過進(jìn)水口與機體的內(nèi)部相連通。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：