[實用新型]一種耐磨損自動和面機

有效

• 申請號: 202120476858.0
• 申請日: 2021-03-05
• 公開（公告）號: CN215302671U
• 公開（公告）日: 2021-12-28
• 發明（設計）人: 彭海峰
• 申請（專利權）人: 廣州金嘜食品機械有限公司
• 主分類號: A21C1/06
• 分類號: A21C1/06;A21C1/14
• 代理公司: 廣州立凡知識產權代理有限公司 44563
• 代理人: 龍艷華

本實用新型涉及自動和面設備技術領域，特別是一種耐磨損自動和面機，包括支撐架，所述支撐架的內部固定連接有攪拌殼，所述支撐架頂面的一側固定連接有電機，所述支撐架靠近攪拌殼兩端內壁的頂部均固定連接有支撐環，兩個所述支撐環的內部均轉動連接有連接柱。本實用新型的優點在于：通過在支撐架的內部固定連接有攪拌殼，攪拌殼內壁的底端由外向內依次固定連接有第三耐磨層和第四耐磨層，而攪拌桿的外表面由內向外依次固定連接有第一耐磨層和第二耐磨層，而第一耐磨層和第三耐磨層的材質均為碳化硅，第二耐磨層和第四耐磨層的材質均為類金剛石薄膜，進而可以顯著提高攪拌殼和攪拌桿的耐磨性，從而延長其使用壽命。

技術領域

本實用新型涉及自動和面設備技術領域，特別是一種耐磨損自動和面機。

背景技術

和面機是面食加工的主要設備，它主要用于將面粉和水按一定的比例加入攪拌缸中，面粉在攪拌器的攪動下均勻地與水混合，首先形成膠體形態的不規則小團粒，進而使得小團粒相互粘合，逐漸形成一些零散的大團塊，隨著攪拌器對面團進行剪切、折疊、壓延、拉伸及糅合等一系列作用，和制成表面光滑、具有一定彈性、韌性的最佳面團，和面機的運用代替了手工和面，提高了生產效率，現有制作自動和面機的材料一般為不銹鋼，在解決進行自動和面問題的同時還存在以下缺點：

現有和面機耐磨度較差，進而會導致和面機內壁及攪拌桿表面磨損較為嚴重，影響設備的使用壽命。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的缺點，提供一種耐磨損自動和面機。

本實用新型的目的通過以下技術方案來實現：一種耐磨損自動和面機，包括支撐架，所述支撐架的內部固定連接有攪拌殼，所述支撐架頂面的一側固定連接有電機；

所述支撐架靠近攪拌殼兩端內壁的頂部均固定連接有支撐環，兩個所述支撐環的內部均轉動連接有連接柱，兩個所述連接柱的外表面均固定連接有攪拌桿，所述攪拌桿外表面的兩端均螺紋連接有鎖緊螺栓，兩個所述鎖緊螺栓均分別與連接柱轉動連接，所述攪拌桿的外表面固定連接有第一耐磨層，所述第一耐磨層的外表面固定連接有第二耐磨層；

所述攪拌殼頂部的一側開設有進料口，所述攪拌殼內壁的底端固定連接有第三耐磨層，所述第三耐磨層的內壁固定連接有第四耐磨層；

所述電機的輸出端與連接柱固定連接。

可選的，所述攪拌殼的長度下雨支撐架內壁的長度，所述攪拌殼通過螺栓與支撐架固定連接，可以便于對攪拌殼進行相對固定，便于和面操作正常進行。

可選的，兩個所述支撐環均通過焊接方式與支撐架固定連接，兩個所述支撐環的軸線均分別與連接柱的軸線共線，可以便于電機經過兩個連接柱帶動攪拌桿進行和面操作。

可選的，所述第三耐磨層與第一耐磨層的材質均為碳化硅，所述第三耐磨層的高度大于攪拌桿旋轉運動的直徑，可以減少第三耐磨層和第四耐磨層的相對使用量，具有較高經濟性。

可選的，所述第四耐磨層和第二耐磨層的材質均為類金剛石薄膜，所述第四耐磨層的頂面與第三耐磨層的頂面相平齊，可以降低面團與第二耐磨層和第四耐磨層之間相對摩擦，進而便于提高攪拌可與攪拌桿的耐磨性能，延長兩者的使用壽命。

可選的，所述攪拌桿的形狀為弧形，所述攪拌桿的外壁與第四耐磨層內壁之間留有間隙，可以便于攪拌桿進行和面操作。

本實用新型具有以下優點：

1、該一種耐磨損自動和面機，通過在支撐架的內部固定連接有攪拌殼，攪拌殼內壁的底端由外向內依次固定連接有第三耐磨層和第四耐磨層，而攪拌桿的外表面由內向外依次固定連接有第一耐磨層和第二耐磨層，第一耐磨層和第三耐磨層的材質均為碳化硅，第二耐磨層和第四耐磨層的材質均為類金剛石薄膜，進而可以顯著提高攪拌殼和攪拌桿的耐磨性，從而延長其使用壽命。