[發(fā)明專利]一種具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法與應用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202111542040.5
• 申請日: 2021-12-16
• 公開（公告）號: CN114146066B
• 公開（公告）日: 2023-03-24
• 發(fā)明（設計）人: 劉長峰;盧健行;尹訓娟;趙鵬;王慶;吳祥舟
• 申請（專利權）人: 山東潤德生物科技有限公司
• 主分類號: A61K9/52
• 分類號: A61K9/52;A61K47/12;A61K47/42;A61K9/06;A61K31/7008;A61P19/02;A61P29/00
• 代理公司: 北京盛凡佳華專利代理事務所(普通合伙) 11947
• 代理人: 程文棟

1.一種具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：

(1)將氨基葡萄糖粉末、粘合劑、助流劑、檸檬酸鈣混合均勻后造粒，將得到的顆粒物干燥后，得到芯材顆粒，備用；

(2)將所述芯材顆粒浸入明膠和食品著色劑形成的混合膠液中，然后取出芯材顆粒將其浸入3～8℃的乙醇中，并進行攪拌使芯材顆粒分散，防止芯材顆粒粘結，然后取出芯材顆粒進行干燥，即得氨基葡萄糖制劑；

步驟(1)中，按重量份計，所述氨基葡萄糖粉末、粘合劑、助流劑、檸檬酸鈣的比例依次序為100份：3～5份：1～1.5份：13～17份；

步驟(2)中，所述混合膠液由加熱融化的明膠和食品著色劑混合而成，且該混合膠液的溫度保持在50～65℃之間；

步驟(2)中，所述食品著色劑的添加量為明膠質量的3～7％。

2.根據(jù)權利要求1所述的具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，步驟(1)中，所述氨基葡萄糖粉末包括氨基葡萄糖鹽酸鹽、氨基葡萄糖硫酸鹽、氨基葡萄糖復合鹽中的任意一種。

3.根據(jù)權利要求1所述的具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，所述粘合劑包括甘油、明膠液中的任意一種。

4.根據(jù)權利要求1所述的具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，所述助流劑包括二氧化硅粉、滑石粉中的任意一種。

5.根據(jù)權利要求1所述的具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，步驟(1)中，所述干燥溫度為40～45℃，干燥時間為30～45min。

6.根據(jù)權利要求1所述的具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，所述食品著色劑包括甜菜紅、莧菜紅、高粱紅、葉綠素銅鈉、姜黃、胡蘿卜素、藻藍素、焦糖色素、檸檬黃中的任意一種。

7.根據(jù)權利要求1所述的具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，步驟(2)中，所述乙醇為乙醇水溶液或無水乙醇。

8.根據(jù)權利要求1所述的具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，所述乙醇的水溶液的質量濃度控制在80～99％之間。

9.根據(jù)權利要求1所述的具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，步驟(2)中，所述芯材顆粒在乙醇中浸泡時間為10～15min。

10.根據(jù)權利要求1所述的具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，步驟(2)中，所述干燥溫度為40～50℃，干燥時間為5～10min。

11.根據(jù)權利要求1-10任一項所述的具有高穩(wěn)定性的氨基葡萄糖制劑的制備方法，其特征在于，還包括在所述氨基葡萄糖制劑表面制備糖衣的工序。