[發明專利]一種菜譜生成方法、烹飪方法及燃氣灶

在審

• 申請號: 202111243772.4
• 申請日: 2021-10-25
• 公開（公告）號: CN113885363A
• 公開（公告）日: 2022-01-04
• 發明（設計）人: 李延強
• 申請（專利權）人: 海信（廣東）廚衛系統股份有限公司
• 主分類號: G05B19/04
• 分類號: G05B19/04
• 代理公司: 北京中博世達專利商標代理有限公司 11274
• 代理人: 申健

1.一種菜譜生成方法，其特征在于，包括：

輸入菜肴的食材以及調味料信息；

記錄所述菜肴制作過程中的信息以及語音指導信息；

烹飪結束后，根據記錄的所述菜肴的烹飪信息生成菜譜；

將所述菜譜上傳至服務器。

2.根據權利要求1所述的菜譜生成方法，其特征在于，所述輸入菜肴的食材以及調味料信息包括：

將移動終端與智能廚具連接至同一個網絡；

向所述移動終端和所述智能廚具中的一個輸入所述菜肴的食材以及調味料信息。

3.根據權利要求2所述的菜譜生成方法，其特征在于，所述記錄菜肴制作過程中的信息以及語音指導信息包括：

在烹飪過程中，實時輸入所述菜肴的語音指導信息；

記錄所述菜肴烹飪過程中的火力大小、火力調整時間以及所述菜肴的溫度變化情況，生成火力溫度曲線。

4.根據權利要求2所述的菜譜生成方法，其特征在于，所述烹飪結束后，根據記錄的所述菜肴的烹飪信息生成菜譜包括：

所述移動終端接收所述智能廚具記錄的所述菜肴的烹飪信息；

所述移動終端根據所述菜肴的烹飪信息生成菜譜。

5.根據權利要求2所述的菜譜生成方法，其特征在于，所述智能廚具包括燃氣灶以及煙機；所述移動終端與所述智能廚具連接至同一個網絡包括：

所述移動終端、所述燃氣灶以及所述煙機連接至同一個網絡；

所述燃氣灶與所述煙機通過藍牙匹配。

6.一種烹飪方法，其特征在于，包括：

移動終端從服務器獲取菜肴的菜譜信息；

所述菜肴的菜譜信息傳遞至智能廚具；

所述智能廚具根據所述菜肴的菜譜信息進行烹飪控制，并輸出語音指導信息。

7.根據權利要求6所述的烹飪方法，其特征在于，所述智能廚具包括燃氣灶以及煙機；所述菜肴的菜譜信息傳遞至所述智能廚具包括：

所述移動終端、所述燃氣灶以及所述煙機連接至同一個網絡；

所述煙機以及所述燃氣灶通過藍牙匹配；

所述菜肴的菜譜信息通過所述移動終端傳遞至所述煙機以及燃氣灶。

8.根據權利要求7所述的烹飪方法，其特征在于，所述智能廚具根據所述菜肴的菜譜信息進行烹飪控制，并輸出語音指導信息包括：

準備階段，所述煙機或所述移動終端播放語音，提示用戶準備所述食材以及調味品；

點火階段，所述煙機或所述移動終端發出點火語音提示，提示用戶點火；

烹飪階段，所述燃氣灶按照所述菜譜記錄的信息進行烹飪控制。

9.根據權利要求8所述的烹飪方法，其特征在于，所述點火階段包括：

在所述準備階段的語音結束前3秒時，所述燃氣灶連續發出點火蜂鳴提示，并持續至所述準備階段的語音結束后3秒時；

在所述準備階段的語音結束時，所述煙機或所述移動終端發出語音提示用戶點火，并持續至所述準備階段的語音結束后3秒時。

10.根據權利要求9所述的烹飪方法，其特征在于，所述點火階段還包括：

若所述準備階段的語音結束后3秒時未點火成功，則重新執行所述準備階段；

若所述準備階段的語音結束后3秒內點火成功，則執行烹飪階段。

11.一種燃氣灶，其特征在于，包括：

防干燒傳感器，用于檢測鍋具的溫度；

火蓋組件，設有多個通氣火孔，包括內環火蓋和外環火蓋；所述外環火蓋環繞所述內環火蓋設置，所述內環火蓋環繞所述防干燒傳感器設置；

智能烹飪模塊，用于接收所述防干燒傳感器檢測的溫度，并控制所述燃氣灶的火力大小。