[發明專利]餐具清洗機及控制方法

在審

• 申請號: 202111190855.1
• 申請日: 2021-10-13
• 公開（公告）號: CN113892886A
• 公開（公告）日: 2022-01-07
• 發明（設計）人: 富山佳祐;田中啟之
• 申請（專利權）人: 松下知識產權經營株式會社
• 主分類號: A47L15/23
• 分類號: A47L15/23;A47L15/46;A47L15/42;A47L15/50
• 代理公司: 北京林達劉知識產權代理事務所(普通合伙) 11277
• 代理人: 劉新宇

本發明涉及餐具清洗機及控制方法。減少餐具清洗機中殘渣的殘留。餐具清洗機具備：殼體(1)；清洗槽(2)，被設置于殼體內，容納被清洗物(13)；儲水部(8)，被設置于清洗槽的底部；殘渣過濾器(9)，被設置于儲水部，捕獲流入儲水部中的清洗水中包含的殘渣；排水通路(7a)，連通儲水部和殼體的外部；以及噴出口，將用于沖洗由殘渣過濾器捕獲的殘渣的清洗水向殘渣過濾器噴出；該餐具清洗機被構成為：清洗槽內部的清洗水經由排水通路被排出殼體外時，殘渣過濾器所捕獲的殘渣與清洗水一起排出，清洗槽內部的清洗水的水位高于噴出口時從噴出口向殘渣過濾器噴出清洗水。

技術領域

本公開涉及清洗被容納在清洗槽內的餐具等被清洗物的餐具清洗機及控制方法。

背景技術

現有的餐具清洗機設置有在主體內容納餐具類的清洗槽。在清洗槽的底部，設置有清洗泵，其從底部吸水，向清洗槽內撒水。排水泵從清洗槽的底部吸水，經由排水通路向機器外排出。殘渣過濾器由殘渣筐、金屬板、金屬網格部構成。殘渣筐在清洗排水時捕獲大型的食物殘渣。金屬板具有使殘渣向殘渣筐流動的傾斜部和除水孔。金屬網格部防止殘渣進入清洗泵。作為注水手段的注水管被設置于金屬網格部的外周邊，從外側向內側噴射注水，除去附著在金屬網格部的殘渣。

開始餐具清洗機的運轉時，供給水，水積存在清洗槽的底部。該積存的水通過清洗泵向清洗槽內撒水，清洗餐具。結束清洗后，排水泵工作，經由排水通路將清洗槽內的水向機器外排出。停止排水泵的運轉時，通過位于殘渣過濾器的金屬網格部的外周邊的注水管從金屬網格部的外部噴射，將附著的殘渣向內側除去。完成注水時，排水泵再次工作，積存的水被排水泵從清洗槽的底部吸引，經由排水通路被排出至機器外。

根據上述構成，附著在殘渣過濾器的細小的食物殘渣被沖洗至金屬網格部的內側。因此，結束清洗后，食物殘渣臭味不會殘留在餐具清洗機庫內，不會引起臭味向餐具轉移。

[在先技術文獻]

[專利文獻]

專利文獻1：日本特開平04-224725號公報

發明內容

現有的餐具清洗機從外側對構成殘渣過濾器的網格部噴水，除去附著在網格部的殘渣。然而，為了從外側向整個網格部噴水，需要在網格部的周圍設置相當數量的噴射口，或者構成為噴射口在周圍移動。這樣，存在噴射手段的構成復雜的課題。

此外，課題在于，構成網格部的線材較粗的情況，或代替網格由具有多個小孔的金屬板構成的情況等，即使從外側噴射水也不能剝離存在于線材或板材的內側的殘渣。

本公開解決上述現有的技術問題，目的在于減少餐具清洗機中的殘渣殘留。

[用于解決技術問題的方法]

本公開的餐具清洗機包括：殼體；清洗槽，被設置在殼體內，容納被清洗物；儲水部，被設置于清洗槽的底部；殘渣過濾器，被設置于儲水部，捕獲流入儲水部的清洗水中包含的殘渣；排水通路，連通儲水部和殼體的外部；噴出口，將用于沖洗由殘渣過濾器捕獲的殘渣的清洗水向殘渣過濾器噴出。該餐具清洗機被構成為：清洗槽內部的清洗水經由排水通路排出殼體外時，殘渣過濾器所捕獲的殘渣被與清洗水一起排出。清洗槽內部的清洗水的水位高于噴出口時，從噴出口向殘渣過濾器噴出清洗水。

[發明效果]

根據本公開，可以減少餐具清洗機中的殘渣殘留。

附圖說明

圖1是本公開的實施方式1的餐具清洗機的側面剖視示意圖

圖2是示出清洗槽底部所設置的結構的詳細的立體圖

圖3是從圖2所示的結構除去清洗噴嘴的結構的俯視圖

圖4A是圖3的AA局部剖視圖

圖4B是圖3的BB局部剖視圖