[發明專利]蝦無水保活運輸方法有效
| 申請號： | 202111133209.1 | 申請日： | 2021-09-27 |
| 公開（公告）號： | CN113557999B | 公開（公告）日： | 2021-12-21 |
| 發明（設計）人： | 陳錨;馬士玉;劉云飛;尹憲利;何娟;關浩;劉帥;李項岳 | 申請（專利權）人： | 渤海水產科技（濱州）有限公司;渤海水產（濱州）有限公司 |
| 主分類號： | A01K61/59 | 分類號： | A01K61/59 |
| 代理公司： | 北京超凡宏宇專利代理事務所(特殊普通合伙) 11463 | 代理人： | 徐樂 |
| 地址： | 256600 山東省濱州市北海經濟*** | 國省代碼： | 山東;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 無水 運輸 方法 | ||
1.一種蝦無水保活運輸方法，其特征在于，包括以下步驟：
（a）停食暫養：待運輸前蝦停止投喂；
（b）蝦殼硬化：待運輸前12-24h，用過磷酸鈣溶液處理蝦；
（c）預冷處理：蝦降溫馴化至進入冬眠狀態；
（d）包裝：鋸末在10-13℃海水浸泡1-2min處理，鋸末與蝦混合包裝并充純氧；
（e）運輸。
2.根據權利要求1所述的蝦無水保活運輸方法，其特征在于，（a）中停止投喂的時間為待運輸前24-48h。
3.根據權利要求1所述的蝦無水保活運輸方法，其特征在于，（b）中過磷酸鈣溶液的濃度為1-3ppm，過磷酸鈣溶液直接混勻至蝦養殖池中。
4.根據權利要求1所述的蝦無水保活運輸方法，其特征在于，（c）中預冷處理的條件包括：收獲蝦后15-18℃同鹽度海水浸泡1-2min，接著10-13℃海水浸泡1-2min處理。
5.根據權利要求4所述的蝦無水保活運輸方法，其特征在于，海水含有1-2ppm的VC。
6.根據權利要求1所述的蝦無水保活運輸方法，其特征在于，（d）中海水含有1-2ppm的VC。
7.根據權利要求1所述的蝦無水保活運輸方法，其特征在于，（d）中包裝的規格為10-15斤蝦/份。
8.根據權利要求7所述的蝦無水保活運輸方法，其特征在于，混合包裝包括：鋸末上平鋪一層蝦，再在蝦層上鋪設鋸末，一層鋸末一層蝦，直至包裝完成。
9.根據權利要求1所述的蝦無水保活運輸方法，其特征在于，（e）中運輸過程中溫度為12-15℃，時間為24-30h。
10.根據權利要求1-9任一項所述的蝦無水保活運輸方法，其特征在于，運輸后蝦經升溫馴化復活：先15-16℃海水處理，再采用升溫2-4℃的海水處理，至海水溫度達到22-25℃。
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