[發明專利]降壓降脂降血糖營養粉、植物提取物及其應用

在審

• 申請號: 202111106137.1
• 申請日: 2021-09-22
• 公開（公告）號: CN113826887A
• 公開（公告）日: 2021-12-24
• 發明（設計）人: 潘燁杰
• 申請（專利權）人: 湖州草本連生物科技有限公司
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00;A23C9/16;A23L25/00;A23L17/60;A23L33/125;A23L33/25;A23L7/113;A23L33/105
• 代理公司: 上海洞鑒知識產權代理事務所(普通合伙) 31346
• 代理人: 黃小棟

本發明公開了降壓降脂降血糖營養粉、植物提取物及其應用。所述降壓降脂降糖營養粉，主要原料包括：脫脂乳粉、杏仁粉、海藻粉、金櫻根粉、小米糠膳食纖維、藍莓提取物、抗性糊精、赤蘚糖醇、苦蕎麥粉；在營養粉配方中加入藍莓提取物以及小米糠膳食纖維，能有效地起到降壓降脂降糖的作用，且制備得到的營養粉質地細膩、不結塊、持油率高，適口性較好。

技術領域

本發明涉及營養食品技術領域，具體涉及一種降壓降脂降血糖營養粉、植物提取物及其應用。

背景技術

高血脂、高血壓、高血糖，稱為“三高癥”。隨著社會經濟發展、人們工作節奏的加快，精神緊張加大，生活方式改變，使三高癥呈明顯上升趨勢。三高癥不僅能造成血管內膜損傷，而且加速心腦動脈血管粥樣硬化，不同程度地損害著人體心、腦、腎、視網膜等重要器官，嚴重威脅著人們的身體健康，縮短人的壽命。

隨著人民生活水平的提高，肥胖與高血壓的發病率逐年上升。《中國心血管病報告2017(概要)》指出，中國成人中有2.7億高血壓患者，平均每10個成年人中就有2個高血壓患者；截至2013年，中國成人肥胖率和超重率分別達到12％和30.6％，超重和肥胖人群高血壓的患病率分別為33.3％和51.2％，中國已經成為全世界第二大肥胖人口大國。體重每增加4.5kg，患者的收縮壓會增加4mmHg；體重每增長5％，高血壓的患病風險就增加20％～30％。高血壓和肥胖已經成為我國面臨的重大公共衛生問題，高血壓合并肥胖疾病的發生機制、防治措施的相關研究是近年醫學界的研究熱點，如何有效控制體重和血壓成為當前亟待解決的問題。

同時，糖尿病患者常伴有高血脂，人們通常把糖尿病與高血脂稱為姊妹病，并認為高血脂是糖尿病的并發癥。在脂肪代謝方面，胰島素能促進脂肪的合成與儲存，使血液中的游離脂肪酸減少，同時抑制脂肪的分解、氧化。胰島素缺乏可導致脂肪代謝紊亂，使血中甘油三酯和游離脂肪酸濃度增高，脂肪儲存減少，分解增強，血脂升高。另一方面，2型糖尿病患者進食過多、運動少，促使體內脂質類合成增多，也是造成血脂增高的原因。而肥胖伴高血脂患者，由于胰島素受體數相對減少，從而產生胰島素抵抗，容易誘發糖尿病。

隨著高血壓、血脂、血糖患者病程進展，患者的靶器官受損加重，其中腎功能的損害尤為明顯。有資料顯示，約1/3“三高”患者伴有腎損傷。“三高”患者需長期服用降壓、降糖藥，控制血壓和血糖，減少高血壓、血脂、血糖對心腦血管的損傷。目前還沒有發現根治“三高”的有效藥物，臨床治療多采用飲食和物理輻射輔以藥物進行治療，或通過飲食和物理輻射輔以針劑注射進行治療。目前，有研究表明，經過3～6個月的營養干預，“三高”患者的糖化血紅蛋白下降效果、血壓血脂下降效果可能相當于現有的臨床藥物治療，且持續性的營養干預有助于維持血壓血脂血糖水平改善。將天然安全的降壓降脂降糖物質進行合理復配，并制成營養粉形式進行干預，是治療“三高”患者的良好途徑之一。

中國專利CN 102697057 A公開了一種具有減肥、排毒、降糖、降脂、降壓功能的營養餐，該營養餐是由下列重量份數的原料混合而成，魔芋粉3-5份，黑苦蕎粉1.8-3.2份，南瓜粉8-12份，山藥粉5-8份，玉米粉6-10份，白首烏粉0.8-1.2份，黑小麥粉4-6份，松針粉0.5-1份，黑芝麻粉2-4份，番薯粉10-15份，牛蒡粉1.5-3份，大豆卵磷脂粉1.2-2份，紅曲粉1.5-2.8份，該發明原料天然，配方科學合理，人體營養的吸收全面均衡，具有平穩的、可長期服用的特點；中國專利CN 105963566 A公開了一種降糖降壓瓜蔞粉及其制備方法，該營養粉由以下重量份原料制成：瓜蔞50-70份、百合3-8份、桑葚5-8份、梗米粉3-5份、海藻粉5-7份、葛根凍干粉10-15份、草莓香精1-2份、蜂產品3-6份，營養均衡健康，具有益氣潤肺、降糖降壓的保健功效，可以輔助治療糖尿病，同時對糖尿病引發的綜合癥有防病和治病的功能。但現有技術料中，營養粉的主要成分仍以膳食纖維為主，其在體內的消化吸收特性欠佳，導致營養粉部分功能性成分藥效減弱，因此制備出一款天然添加，具有良好的降壓降糖降脂且利于人體消化吸收的營養粉是當務之急。

發明內容