[發(fā)明專利]一種種植芽苗菜的方法及其應用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202110751403.X
• 申請日: 2021-07-02
• 公開（公告）號: CN113317184B
• 公開（公告）日: 2022-06-17
• 發(fā)明（設計）人: 張亞茹;韓萌;王世昌;彭馨瑤;王爽;郭喜英;王耀康
• 申請（專利權）人: 北京中農(nóng)新星農(nóng)業(yè)科技有限責任公司
• 主分類號: A01G31/00
• 分類號: A01G31/00;A01G24/15;A01G24/30;A01G24/35
• 代理公司: 北京三聚陽光知識產(chǎn)權代理有限公司 11250
• 代理人: 項凱

本發(fā)明涉及一種種植芽苗菜的方法及其應用，屬于植物種植技術領域。本發(fā)明提供了一種種植芽苗菜的方法，所述種植芽苗菜的方法使用保水基質(zhì)，所述保水基質(zhì)的成分包含珍珠巖、高分子吸水樹脂和木漿，或者，所述保水基質(zhì)的成分包含高分子吸水樹脂和木漿，或者，所述保水基質(zhì)的成分包含珍珠巖和木漿，或者，所述保水基質(zhì)的成分包含木漿；此保水基質(zhì)蓄水能力強，因此，使用本發(fā)明的方法種植芽苗菜無需補水且生產(chǎn)得到的芽苗菜貨架期長。

技術領域

本發(fā)明涉及一種種植芽苗菜的方法及其應用，屬于植物種植技術領域。

背景技術

芽苗菜，是指利用植物種子或其他營養(yǎng)貯存器官，在光照或黑暗條件下直接生長出的可供食用的嫩芽、芽球、芽苗、幼梢或幼莖。與傳統(tǒng)的綠葉蔬菜相比，芽苗菜具有生長周期短、鮮嫩多汁、單位面積產(chǎn)量高等優(yōu)點。并且，由于富含不飽和脂肪酸、維生素C、葉酸、鈣、鐵、鎂、鉀等多種維生素和礦物質(zhì)，芽苗菜深受廣大消費者的喜愛。

目前，活體芽苗菜的工廠化種植均是使用新聞紙、銅版紙、A4紙等紙質(zhì)材料作為種植基質(zhì)。這種工廠化種植方式雖然相對成本較低，但是，卻存在著重金屬超標和有害菌落超標的問題。并且，用紙質(zhì)材料作為種植基質(zhì)還存在以下缺陷：第一，保水和儲水效果極差，在種植過程中需要經(jīng)常澆水來沖洗種子表面霉菌，以及，保證種子以及幼苗的水分充足；第二，為了防止?jié)餐晁笏e在種植盒內(nèi)過多將種子泡死，澆水量需十分注意，較為麻煩；第三，經(jīng)常澆水這個過程也大量的浪費了水資源，使工廠化種植過程并不能很好的實現(xiàn)集約化，人工成本也比較高。

另外，傳統(tǒng)生產(chǎn)的芽苗菜貨架期比較短，在市場推廣過程中容易造成活體菜缺水打蔫倒伏等情況，一般都需要每天配送，而且在運送時，需要使用額外的支架進行固定，且運送過程中也難以保持水分充足，造成了運輸成本過高，運輸過程損耗太大等運輸難題。

上述缺陷共同導致了傳統(tǒng)芽苗菜只能是作坊式存在，很難實現(xiàn)規(guī)?；I(yè)化生產(chǎn)和管理。因此，亟需找到一種無需補水且生產(chǎn)得到的芽苗菜貨架期長的種植芽苗菜的方法。

發(fā)明內(nèi)容

為解決上述問題，本發(fā)明提供了一種種植芽苗菜的方法，所述方法為將芽苗菜種子種植于保水基質(zhì)中進行培養(yǎng)，得到芽苗菜；

所述保水基質(zhì)的成分包含珍珠巖、高分子吸水樹脂和木漿，或者，所述保水基質(zhì)的成分包含高分子吸水樹脂和木漿，或者，所述保水基質(zhì)的成分包含珍珠巖和木漿，或者，所述保水基質(zhì)的成分包含木漿。

在本發(fā)明的一種實施方式中，按質(zhì)量百分比計，所述保水基質(zhì)的成分包含珍珠巖10～60％、高分子吸水樹脂0～50％和木漿10～60％，或者，所述保水基質(zhì)的成分包含高分子吸水樹脂0～60％和木漿40～100％。

在本發(fā)明的一種實施方式中，所述芽苗菜為葵芽苗、香椿苗、蘿卜苗、黃豆苗、豌豆苗或蕎麥苗；按質(zhì)量百分比計：

當芽苗菜為葵芽苗時，所述保水基質(zhì)的成分包含珍珠巖30～60％、高分子吸水樹脂0～30％和木漿10～60％；

當芽苗菜為香椿苗、蘿卜苗或黃豆苗時，所述保水基質(zhì)的成分包含珍珠巖10～60％、高分子吸水樹脂0～30％和木漿10～60％，或者，所述保水基質(zhì)的成分包含高分子吸水樹脂0％～50％和木漿50％～100％。

在本發(fā)明的一種實施方式中，按質(zhì)量百分比計：

當芽苗菜為葵芽苗時，所述保水基質(zhì)的成分由珍珠巖40％、高分子吸水樹脂20％和木漿40％組成；

當芽苗菜為香椿苗時，所述保水基質(zhì)的成分由珍珠巖50％、高分子吸水樹脂20％和木漿30％組成，或者，所述保水基質(zhì)的成分由高分子吸水樹脂30％和木漿70％組成；

當芽苗菜為蘿卜苗或黃豆苗時，所述保水基質(zhì)的成分由珍珠巖30％、高分子吸水樹脂20％和木漿50％組成，或者，所述保水基質(zhì)的成分由珍珠巖50％和木漿50％組成，或者，所述保水基質(zhì)的成分由高分子吸水樹脂50％和木漿50％組成。