[發明專利]一種發酵富硒豬飼料

在審

• 申請號: 202110618666.3
• 申請日: 2021-06-03
• 公開（公告）號: CN113273647A
• 公開（公告）日: 2021-08-20
• 發明（設計）人: 江永明;吳峰
• 申請（專利權）人: 鑫九通科技（武漢）有限公司
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K10/22;A23K20/147;A23K10/37;A23K20/158;A23K10/30;A23K20/142;A23K20/105;A23K20/174;A23K20/20;A23K20/28;A23K10/12;A23K10/18
• 代理公司: 武漢明正專利代理事務所(普通合伙) 42241
• 代理人: 劉璐

本發明涉及一種發酵富硒豬飼料，其是由下述按質量份數計的原料經混合造粒制成的飼料：魚粉2?4份、小肽6?9份、豆粕6?10份、麩皮3?6份、大豆油2?4份、豬用富硒營養核心料5?6份和膨化玉米80份；豬用富硒營養核心料由下述按質量百分比計的成分組成：磷酸氫鈣15?25％、90％賴氨酸硫酸鹽10?20％、食鹽5?10％、豬用復合礦物質1?5％、50％膽堿1?5％、蘇氨酸1?5％、誘食劑1?5％、豬用復合維生素1?5％、富硒制劑1?5％和沸石粉30?50％。本發明實現改善豬的健康狀況和生長性能的同時，顯著改善豬肉品質，肉質和風味好，且豬肉硒含量達439μg/kg，能滿足人們日常對硒的需求量；采用本發明喂養的豬不僅市場競爭力好，而且經濟效益更好，能在商業上獲得成功。

技術領域

本發明屬于豬飼料技術領域，具體涉及一種發酵富硒豬飼料。

背景技術

硒是人類身體健康必需的微量元素之一，人體通過富硒農產品適量補硒，可以有效提高肌體免疫能力，抑制腫瘤，防治心腦血管疾病，延緩衰老，抗氧化，以及保護、修復細胞。據統計，全世界有42個國家和地區缺硒，我國有72％的地區處于缺硒和低硒生態環境之中，這也是導致慢性病和癌癥高發的重要原因之一。世界衛生組織(WHO)于1973年宣布硒是必需微量元素以后，硒在生物和醫學中的應用與研究不斷進步，并取得了一系列研究成果，硒是微量元素研究中唯一一個進入分子水平的元素。

我國是一個缺硒大國。普查表明，我國70％以上地區土壤中嚴重缺硒，95％以上糧食和畜禽肉類中硒含量低于50μg/kg，屬于貧硒大國。我國人均每天硒攝入量僅為39μg/d左右，不足成年人每天需要最小量50μg的80％，與健康需要量100-200μg/d相差更大，距離安全上限800μg/d更遠。在我國，除少數地區外，90％的人口需要采用生物工程技術補充硒。不僅人要補充硒，畜禽也要補充硒。

生物飼料是以小肽蛋白為核心，經過發酵技術使無機硒變成有機硒，大分子蛋白變成小分子肽和氨基酸，并經科學配方而成的具有營養保健和增強機體免疫功能的生物功能性產品，富含動物身體易吸收的可消化蛋白、糖類物質，高而平衡的氨基酸和營養小肽，足量的維生素，具有生物活性的有機微量元素和有機礦物質，大量豐富的營養微生態和動物機體缺乏的各種消化酶、寡糖、多糖、溶菌酶、生物功能因子等生物活性物質。產品完全符合出入境檢驗檢疫局出口標準，無有害物質殘留，是一種優質、安全、高效且純生態的綠色生物功能性制品。

目前，生物飼料的市場值達到每年30億美元，并以年均20％的速度遞增。國內有1000余家企業專門從事生物酶制劑、益生素、植物提取物類飼料添加劑的生產加工。生物飼料以其節約糧食、減緩人畜爭糧的優點，為飼料的開源節流提供了一種新型的有效途徑。我國在生物飼料領域雖然取得了一些成績，但與國外相比，生物飼料的研究與產業化起步較晚，整體研發與產業化水平落后于發達國家，且發展很不平衡。許多關鍵生物飼料(如豬飼料)的生產還處于仿制水平或嚴重依賴國外技術，缺乏自主知識產權，某些領域與國外先進水平還存在一定的差距。

發明內容

本發明針對現有技術中存在的技術問題，提供一種可顯著提高豬肉硒含量的發酵富硒豬飼料。

本發明解決上述技術問題的技術方案如下：

一種發酵富硒豬飼料，其是由下述按質量份數計的原料經混合造粒制成的飼料：魚粉2-4份、小肽6-9份、豆粕6-10份、麩皮3-6份、大豆油2-4份、豬用富硒營養核心料5-6份和膨化玉米80份；

其中，所述豬用富硒營養核心料由下述按質量百分比計的成分組成：磷酸氫鈣15-25％、90％賴氨酸硫酸鹽10-20％、食鹽5-10％、豬用復合礦物質1-5％、50％膽堿1-5％、蘇氨酸1-5％、誘食劑1-5％、豬用復合維生素1-5％、富硒制劑1-5％和沸石粉30-50％。

在上述技術方案的基礎上，本發明還可以做如下改進。