[發(fā)明專利]一種制備高純度乳鐵蛋白的方法

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110446085.6
• 申請(qǐng)日: 2021-04-25
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN112979785B
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-12-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 屈明哲
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 黑龍江默賽東科技有限公司
• 主分類號(hào): C07K14/79
• 分類號(hào): C07K14/79;C07K1/18;C07K1/34;C07K1/36
• 代理公司: 北京坦路來(lái)專利代理有限公司 11652
• 代理人: 林樂(lè)飛

1.一種制備高純度乳鐵蛋白的方法，其包括以下步驟：

(1)將脫脂液體乳進(jìn)行預(yù)處理；

(2)將經(jīng)過(guò)預(yù)處理的脫脂液體乳進(jìn)行第一陽(yáng)離子交換層析，所述第一陽(yáng)離子交換層析中，上樣流速為500～1000cm/h，洗雜鹽溶液為濃度0.3～0.45M的金屬鹵化物水溶液，得到乳鐵蛋白溶液，并且采用平均粒徑在150～300微米的層析介質(zhì)；

(3)將所述乳鐵蛋白溶液進(jìn)行超濾脫鹽或稀釋；

(4)然后將經(jīng)過(guò)超濾脫鹽或稀釋的乳鐵蛋白溶液進(jìn)行第二陽(yáng)離子交換層析，所述第二陽(yáng)離子交換層析中，上樣流速為75～350cm/h，洗雜鹽溶液為濃度0.35～0.55M的所述金屬鹵化物水溶液，并且采用平均粒徑在60～90微米的層析介質(zhì)，得到乳鐵蛋白純度不低于95％的乳鐵蛋白溶液，所述純度符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB1903.17-2016；

(5)將所述乳鐵蛋白純度不低于95％的乳鐵蛋白溶液進(jìn)行超濾濃縮和脫鹽，得到乳鐵蛋白原液。

2.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析中的上樣流速為600～950cm/h。

3.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析中的上樣流速為700～900cm/h。

4.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析中的洗雜鹽溶液為濃度0.35～0.40M的金屬鹵化物水溶液。

5.如權(quán)利要求2所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析中的洗雜鹽溶液為濃度0.35～0.40M的金屬鹵化物水溶液。

6.如權(quán)利要求3所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析中的洗雜鹽溶液為濃度0.35～0.40M的金屬鹵化物水溶液。

7.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在150～275微米的層析介質(zhì)。

8.如權(quán)利要求1所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在200～250微米的層析介質(zhì)。

9.如權(quán)利要求2所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在150～275微米的層析介質(zhì)。

10.如權(quán)利要求2所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在200～250微米的層析介質(zhì)。

11.如權(quán)利要求3所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在150～275微米的層析介質(zhì)。

12.如權(quán)利要求3所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在200～250微米的層析介質(zhì)。

13.如權(quán)利要求4所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在150～275微米的層析介質(zhì)。

14.如權(quán)利要求4所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在200～250微米的層析介質(zhì)。

15.如權(quán)利要求5所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在150～275微米的層析介質(zhì)。

16.如權(quán)利要求5所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在200～250微米的層析介質(zhì)。

17.如權(quán)利要求6所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在150～275微米的層析介質(zhì)。

18.如權(quán)利要求6所述的方法，其中所述第一陽(yáng)離子交換層析采用平均粒徑在200～250微米的層析介質(zhì)。