[發明專利]一種釀酒機

在審

• 申請號: 202110375615.2
• 申請日: 2021-04-08
• 公開（公告）號: CN113025462A
• 公開（公告）日: 2021-06-25
• 發明（設計）人: 汪春節;吳定成;楊曉光;李曙光
• 申請（專利權）人: 珠海格力電器股份有限公司
• 主分類號: C12H6/02
• 分類號: C12H6/02;C12G3/04
• 代理公司: 天津三元專利商標代理有限責任公司 12203
• 代理人: 高鳳榮

本發明公開了一種釀酒機，包括冷凝組件，冷凝組件連接有轉接件，轉接件連通有至少兩個發酵腔室，至少兩個發酵腔室蒸餾出的蒸汽經過轉接件混合后流入冷凝組件進行冷凝。本發明提供的一種釀酒機，在殼體底部設計兩個內膽共同使用同一個冷凝管路，同時冷凝，在釀造時可以選擇同時蒸餾酒精和純露也可以選擇單獨蒸餾酒精或純露，提高釀酒效率，一次性蒸餾出不同風味的蒸餾酒，滿足用戶不同的需求，提高用戶的體驗度。

技術領域

本發明屬于釀酒技術領域，尤其涉及一種釀酒機。

背景技術

釀酒是一種利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。純露就是芳香植物蒸餾所得的冷凝水溶液。純露成份天然純凈，香味清淡怡人，可以對抗皮膚衰老，促進血液循環，可外用，也可口服。

在最近的飲酒文化中，人們為了增加酒的口感和風味，喜歡將酒和不同純露混合在一起飲用。由于現有技術書中缺少同時蒸餾酒精和純露的設備，當人們需要飲用具有某種純露口感的酒時，需要分別釀造出酒和純露，釀造完畢后再混合在一起飲用，釀造效率低，體驗度不高。

發明內容

為解決背景技術中提及的無法同時蒸餾出酒精和純露的問題，本發明提供的一種釀酒機，設計兩個內膽分別放置釀酒原料和純露原料，滿足同時蒸餾酒精和純露的要求。

為實現上述目的，本發明的釀酒機的具體技術方案如下：

一種釀酒機，包括冷凝組件，冷凝組件連接有轉接件，轉接件連通有至少兩個發酵腔室，至少兩個發酵腔室蒸餾出的蒸汽經過轉接件混合后流入冷凝組件進行冷凝。

進一步，發酵腔室包括兩個，兩個發酵腔室設置在發酵鍋內，發酵鍋內設置有隔板，發酵腔室的底面設置有加熱組件，加熱組件上設置有內膽。

進一步，發酵鍋具有開口，開口處扣合有連接蓋，連接蓋設置有內蓋，內蓋和內膽密封連接。

進一步，還包括用于檢測內膽溫度的溫度傳感器，溫度傳感器電連接有控制器。

進一步，轉接件包括和冷凝組件連通的第一連接管，轉接件還包括至少兩個第二連接管，至少兩個第二連接管分別和至少兩個發酵腔室連通。

進一步，第二連接管包括兩個，內蓋上開設有出氣口，第二連接管和出氣口連通。

進一步，轉接件連接有混合腔，混合腔和冷凝管路的進氣口連通。

進一步，內蓋上設置有導流面。

進一步，冷凝組件包括頂部開口的殼體，殼體內設置有冷凝管路，冷凝管路的一端貫穿殼體形成有出酒口，殼體內注入冷卻介質，從而冷卻介質對冷凝管路內的蒸汽進行冷凝。

進一步，轉接件設置在殼體內，轉接件出氣端和冷凝管路的進氣口連通，轉接件的進氣端和發酵腔室連通。

進一步，殼體的開口處設置有端蓋，端蓋上設置有進水口。

進一步，殼體的側壁上設置有水龍頭。

本發明的釀酒機具有以下優點：本發明提供的一種釀酒機，在殼體底部設計兩個內膽共同使用同一個冷凝管路，同時冷凝，在釀造時可以選擇同時蒸餾酒精和純露也可以選擇單獨蒸餾酒精或純露，提高釀酒效率，一次性蒸餾出不同風味的蒸餾酒，滿足用戶不同的需求，提高用戶的體驗度。

附圖說明

圖1為本發明的釀酒機剖視圖；

圖2為本發明的釀酒機A部的局部放大圖；

圖3為本發明的釀酒機整機結構示意圖；

圖4為本發明的釀酒機主視圖。

圖中標記說明：