[發明專利]一種調理身體扶正平衡配方特殊配置食品及其制備方法

在審

• 申請號: 202110359599.8
• 申請日: 2021-04-01
• 公開（公告）號: CN114009752A
• 公開（公告）日: 2022-02-08
• 發明（設計）人: 李之昌;王顏俊
• 申請（專利權）人: 李之昌
• 主分類號: A23L33/00
• 分類號: A23L33/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種調理身體扶正平衡配方特殊配置食品，包括黃芪、人參、女貞子、旱蓮草、冬麥、淀粉與麥芽糖，所述黃芪的重量比為，8，人參的重量比為6，女貞子的重量比為13，旱蓮草12，冬麥的重量比為11，淀粉的重量比為35，麥芽糖的重量比為15；通過黃芪、人參、女貞子、旱蓮草與冬麥的藥理調和，能夠有效的實現扶正平衡祛邪、滋陰益壽、明目生發、調節氣血，平和陰陽，對亞健康身體具有良好的扶正平衡調節功能，且食用方便，可以干食，也可以進行沖劑服用。

技術領域

本發明涉及食療食品技術領域，特別涉及一種調理身體扶正平衡配方特殊配置食品及其制備方法。

背景技術

隨著社會的發展，職場工作人員的壓力越來越大，而由于各種原因，使得身體處于亞健康狀態，長時間處于亞健康狀態，會大大降低人體的免疫力與精神狀態，從而誘發生理疾病與心理疾病，對于很多職場人員，而通過各種保健產品的緩解，其效果并不理想，為此我們提出一種調理身體扶正平衡配方特殊配置食品及其制備方法。

發明內容

本發明的目的在于提供一種調理身體扶正平衡配方特殊配置食品及其制備方法，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種調理身體扶正平衡配方特殊配置食品，包括黃芪、人參、女貞子、旱蓮草、冬麥、淀粉與麥芽糖，所述黃芪的重量比為，8，人參的重量比為 6，女貞子的重量比為13，旱蓮草12，冬麥的重量比為11，淀粉的重量比為 35，麥芽糖的重量比為15。

基于一種調理身體扶正平衡配方特殊配置食品的制作方法，包括如下步驟：

步驟1、取黃芪與人參，進行表面清潔，而后進行晾干，干燥至含水量為18％以下；

步驟2、取女貞子，經60℃以上熱水進行沖洗，而后放置于陰涼處進行晾干，干燥至含水量為50％至60％；

步驟3、取旱蓮草進行清雜處理，經蒸汽進行溫濕，重量增加為原干燥重量的2倍；

步驟4、取冬麥進行研磨備粉使用；

步驟5、按干燥時重量比取用黃芪、人參、女貞子與旱蓮草放置在陶瓷甕中，添加清水，清水重量為藥物重量的4倍；

步驟6、對陶瓷甕進行加熱，先猛火加熱至沸騰，而后文火進行熬制；

步驟7、當陶瓷甕中熬制的藥液量為原清水量一半時，停止熬制；

步驟8、當陶瓷甕及甕內藥液降至室溫時，通過細密紗布過濾，活動清澈藥液；

步驟9、按重量比取冬麥粉、淀粉與麥芽糖，放置于攪拌器皿中，并將清澈藥液導入攪拌器皿中；

步驟10、進行攪拌的同時進行加熱，直至攪拌均勻獲得糊狀物停止攪拌并進行保溫；

步驟11、取溫熱糊狀混合物放置于模具中，并將填滿的模具放置與冷凍室中，進行凍干；

步驟12、當模具中混合糊狀物的含水量降至20％至25％，進行脫模獲得所需食品。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：通過黃芪、人參、女貞子、旱蓮草與冬麥的藥理調和，能夠有效的實現扶正平衡祛邪、滋陰益壽、明目生發、調節氣血，平和陰陽，對亞健康身體具有良好的扶正平衡調節功能，且食用方便，可以干食，也可以進行沖劑服用。

具體實施方式

下面將結合本發明實施例，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施例1