[發(fā)明專利]一種能增加抗幽門螺桿菌效果的植物乳桿菌制劑及其制備方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110347167.5
• 申請(qǐng)日: 2021-03-31
• 公開（公告）號(hào): CN112940983A
• 公開（公告）日: 2021-06-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳大偉;童穎佳;童群義;陳金林;吉峰
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 鹽城維康生物科技有限公司
• 主分類號(hào): C12N1/20
• 分類號(hào): C12N1/20;A61K35/747;A61P31/04;C12R1/25
• 代理公司: 北京細(xì)軟智谷知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11471
• 代理人: 劉靜榮

發(fā)明屬于益生菌生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種能增加抗幽門螺桿菌效果的植物乳桿菌制劑及其制備方法。本發(fā)明的植物乳桿菌(Lactobacillusplantarum)MiuCul?01的保藏編號(hào)為CGMCC 20865。本發(fā)明的植物乳桿菌菌劑中菌體數(shù)量大且活性高，并含有益生菌所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，在人體胃腸道中具有更好的抑制幽門螺桿菌的效果。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于益生菌生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種能增加抗幽門螺桿菌效果的植物乳桿菌制劑及其制備方法。

背景技術(shù)

幽門螺桿菌是一種螺旋形、微厭氧、對(duì)生長(zhǎng)條件要求十分苛刻的細(xì)菌。幽門螺桿菌感染首先引起慢性胃炎，并導(dǎo)致胃潰瘍和胃萎縮，嚴(yán)重者則發(fā)展為胃癌。慢性胃炎和消化道潰瘍患者的普遍癥狀為：食后上腹部飽脹、不適或疼痛，常伴有其它不良癥狀，如噯氣、腹脹、反酸和食欲減退等；有些患者還可出現(xiàn)反復(fù)發(fā)作性劇烈腹痛、上消化道少量出血等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，大約有1％的慢性胃炎、胃潰瘍患者會(huì)發(fā)展成胃癌，而胃癌是全球最常見的惡性腫瘤之一，在癌癥死亡原因中位列第二。因此，及時(shí)而有效地用抗菌素殺滅幽門螺桿菌，對(duì)預(yù)防和控制胃癌有重大意義。

植物乳桿菌屬于乳酸菌屬，菌種為直或彎的桿狀，圓端直桿菌，通常為0.9～1.2μm×3.0～8.0μm，單個(gè)、有時(shí)成對(duì)或成鏈狀，厭氧或兼性厭氧，通常缺乏鞭毛，但能運(yùn)動(dòng)。革蘭氏陽性，不生芽孢。15℃能生長(zhǎng)，最適生長(zhǎng)溫度為30～35℃，最適pH6.5左右，能耐pH2.0左右的胃酸和膽鹽環(huán)境。表面菌落直徑約3mm，凸起，呈圓形，表面光滑、細(xì)密、色白，偶爾呈淺黃或深黃色。植物乳桿菌屬于同型發(fā)酵乳酸菌，能產(chǎn)生DL-乳酸，有1,6～二磷酸果糖醛縮酶和單磷酸己糖途徑的活性，能在葡萄酸鹽中生長(zhǎng)，并產(chǎn)C0₂。植物乳桿菌作為人體胃腸道的益生菌群，具有維持腸道內(nèi)菌群平衡、提高機(jī)體免疫力和促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收等多種功能。

現(xiàn)有技術(shù)幾乎全部采用液態(tài)培養(yǎng)生產(chǎn)各種益生菌菌粉(包括植物乳桿菌菌粉)。液態(tài)培養(yǎng)完成后，經(jīng)離心分離或其它的固液分離方法去除水分，得到濕菌體，然后添加干燥保護(hù)劑或載體混勻、冷凍干燥、粉碎、包裝。上述生產(chǎn)過程會(huì)去除益生菌液態(tài)培養(yǎng)中所產(chǎn)生的細(xì)菌素、有機(jī)酸等具有抑菌作用的物質(zhì)，因而，產(chǎn)品中僅僅利用了益生菌本身的抗幽門螺桿菌效果，而無法體現(xiàn)植物乳桿菌代謝產(chǎn)物的抑菌效果。此外，干燥時(shí)菌體應(yīng)激死亡率高，并且濕菌體中還需進(jìn)一步添加適量的干燥保護(hù)劑或載體，產(chǎn)品在干燥后實(shí)際所得到的菌體數(shù)量并不高。

因此，益生菌的生產(chǎn)工藝存在菌種含量低、培養(yǎng)效果差、干燥時(shí)菌體死亡率高、成品中菌種活力低等缺陷。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種植物乳桿菌。

本發(fā)明的再一目的在于上述植物乳桿菌的應(yīng)用。

本發(fā)明的再一目的在于提供含有上述植物乳桿菌的菌劑。

本發(fā)明的再一目的在于提供上述菌劑的制備方法。

根據(jù)本發(fā)明具體實(shí)施方式的植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)MiuCul-01,其保藏編號(hào)為CGMCC 20865。

本發(fā)明的植物乳桿菌(Lactobacillus plantarum)MiuCul-01，于2020年10月12日保存于中國(guó)科學(xué)院微生物研究所中國(guó)微生物菌種保藏管理委員會(huì)普通微生物中心(北京市朝陽區(qū)北辰西路1號(hào)院3號(hào)，中國(guó)科學(xué)院微生物研究所，郵政編碼：100101)，保藏編號(hào)為CGMCC 20865。

本發(fā)明還提供上述菌株的應(yīng)用，尤其是在制備抗幽門螺桿菌藥物方面的應(yīng)用。

根據(jù)本發(fā)明具體實(shí)施方式的抗幽門螺桿菌的菌劑，所述菌劑中包含植物乳桿菌MiuCul-01。

根據(jù)本發(fā)明具體實(shí)施方式的抗幽門螺桿菌的菌劑制備方法，包括以下步驟：

(1)植物乳桿菌MiuCul-01菌種培養(yǎng)；