[發(fā)明專利]一種營(yíng)養(yǎng)牛奶加工時(shí)的加熱裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110313229.0
• 申請(qǐng)日: 2021-03-24
• 公開（公告）號(hào): CN112984805B
• 公開（公告）日: 2022-06-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李一清
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江一景乳業(yè)股份有限公司
• 主分類號(hào): F24H7/04
• 分類號(hào): F24H7/04;F24H9/00;F24H9/1818;F28F13/12;B01D29/01
• 代理公司: 北京天奇智新知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11340
• 代理人: 儲(chǔ)德江

本發(fā)明涉及一種營(yíng)養(yǎng)牛奶加工時(shí)的加熱裝置，包括底板、加熱機(jī)構(gòu)、攪拌機(jī)構(gòu)、保溫機(jī)構(gòu)和出料機(jī)構(gòu)，所述的底板左端安裝有加熱機(jī)構(gòu)，加熱機(jī)構(gòu)上安裝有攪拌機(jī)構(gòu)，底板中部安裝有保溫機(jī)構(gòu)，保溫機(jī)構(gòu)上安裝有出料機(jī)構(gòu)，本發(fā)明可以解決現(xiàn)有的牛奶在生產(chǎn)加熱時(shí)存在的以下難題，一、傳統(tǒng)的牛奶在加熱時(shí)，大都是將牛奶裝入到裝料箱內(nèi)，然后用明火對(duì)牛奶進(jìn)行加熱處理，使得牛奶的加熱不均勻，并且牛奶加熱后的溫度較高，人工傾倒易發(fā)生燙傷；二、現(xiàn)有的牛奶加熱裝置在牛奶加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)垢，并且牛奶的加熱不均勻，影響牛奶的口感，影響牛奶的生產(chǎn)質(zhì)量。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種營(yíng)養(yǎng)牛奶加工時(shí)的加熱裝置。

背景技術(shù)

牛奶，是最古老的天然飲料之一，被譽(yù)為白色血液。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理，易于人體吸收，營(yíng)養(yǎng)牛奶在生產(chǎn)加工時(shí)需要對(duì)牛奶進(jìn)行加熱處理。

然而目前的牛奶在生產(chǎn)加熱時(shí)存在的以下難題，一、傳統(tǒng)的牛奶在加熱時(shí)，大都是將牛奶裝入到裝料箱內(nèi)，然后用明火對(duì)牛奶進(jìn)行加熱處理，使得牛奶的加熱不均勻，并且牛奶加熱后的溫度較高，人工傾倒易發(fā)生燙傷；二、現(xiàn)有的牛奶加熱裝置在牛奶加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)垢，并且牛奶的加熱不均勻，影響牛奶的口感，影響牛奶的生產(chǎn)質(zhì)量。

發(fā)明內(nèi)容

(一)要解決的技術(shù)問題

本發(fā)明提供的一種營(yíng)養(yǎng)牛奶加工時(shí)的加熱裝置，可以解決上述提到的牛奶在生產(chǎn)加熱時(shí)存在的問題。

(二)技術(shù)方案

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案，一種營(yíng)養(yǎng)牛奶加工時(shí)的加熱裝置，包括底板、加熱機(jī)構(gòu)、攪拌機(jī)構(gòu)、保溫機(jī)構(gòu)和出料機(jī)構(gòu)，所述的底板左端安裝有加熱機(jī)構(gòu)，加熱機(jī)構(gòu)上安裝有攪拌機(jī)構(gòu)，底板中部安裝有保溫機(jī)構(gòu)，保溫機(jī)構(gòu)上安裝有出料機(jī)構(gòu)。

所述的加熱機(jī)構(gòu)包括支撐桿、加熱箱、電熱管、長(zhǎng)條板、滑動(dòng)框、一號(hào)電機(jī)、動(dòng)力螺紋桿、動(dòng)力板、T型圓桿、滑動(dòng)塊、旋轉(zhuǎn)齒輪、連接圓桿、裝料箱和齒條，所述的底板左部前后兩端左右對(duì)稱安裝有支撐桿，支撐桿上端通過加熱箱相連接，加熱箱上沿其周向方向均勻開設(shè)有空心槽，空心槽內(nèi)安裝有電熱管，加熱箱上端前側(cè)安裝有長(zhǎng)條板，長(zhǎng)條板上開設(shè)有L型槽，長(zhǎng)條板前端外壁上安裝有滑動(dòng)框，滑動(dòng)框前端外壁上側(cè)右部安裝有齒條，滑動(dòng)框內(nèi)通過滑動(dòng)配合的方式安裝有動(dòng)力板，動(dòng)力板下側(cè)開設(shè)有動(dòng)力螺紋槽，滑動(dòng)框左端外壁下側(cè)安裝有一號(hào)電機(jī)，一號(hào)電機(jī)輸出端穿過滑動(dòng)框安裝有動(dòng)力螺紋桿，動(dòng)力螺紋桿右端通過軸承安裝在滑動(dòng)框內(nèi)壁上，且動(dòng)力螺紋桿通過螺紋配合的方式安裝在動(dòng)力螺紋槽內(nèi)，動(dòng)力板上開設(shè)有斜槽，斜槽內(nèi)通過滑動(dòng)配合的方式安裝有T型圓桿，T型圓桿后端安裝有滑動(dòng)塊，且滑動(dòng)塊通過滑動(dòng)配合的方式安裝在L型槽內(nèi)，滑動(dòng)塊和T型圓桿上均開設(shè)有通孔，通孔內(nèi)通過轉(zhuǎn)動(dòng)配合的方式安裝有連接圓桿，連接圓桿前端安裝有旋轉(zhuǎn)齒輪，且旋轉(zhuǎn)齒輪和齒條之間相互配合使用，連接圓桿后端安裝有裝料箱，通過水浴加熱的方式，能夠?qū)⑴Ｄ碳訜岬母拥木鶆颉?/p>

所述的攪拌機(jī)構(gòu)包括直板、回位板、二號(hào)電機(jī)、傳動(dòng)螺紋桿、連接板、定位圓板、三號(hào)電機(jī)和方桿，所述的加熱箱上端后側(cè)中部安裝有直板，直板上開設(shè)有通槽，通槽內(nèi)通過滑動(dòng)配合的方式安裝有連接板，連接板后部開設(shè)有傳動(dòng)螺紋槽，直板后端外壁上位于通槽上下兩側(cè)對(duì)稱安裝有回位板，位于直板上端的回位板上安裝有二號(hào)電機(jī)，二號(hào)電機(jī)輸出端穿過回位板安裝有傳動(dòng)螺紋桿，傳動(dòng)螺紋桿下端通過軸承安裝在位于直板下端的回位板上，且傳動(dòng)螺紋桿通過螺紋配合的方式安裝在傳動(dòng)螺紋槽內(nèi)，連接板前端安裝有定位圓板，定位圓板上安裝有三號(hào)電機(jī)，三號(hào)電機(jī)輸出端穿過定位圓板安裝有方桿，方桿上安裝有攪拌支鏈，為攪拌支鏈對(duì)牛奶的攪拌提供了便利。