[發明專利]一種蔬菜腌制加工清洗分揀晾曬一體設備

在審

• 申請號: 202110261489.8
• 申請日: 2021-03-10
• 公開（公告）號: CN112956711A
• 公開（公告）日: 2021-06-15
• 發明（設計）人: 程燁
• 申請（專利權）人: 金寨縣齊茗農業科技開發有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02;A23L5/20
• 代理公司: 合肥中博知信知識產權代理有限公司 34142
• 代理人: 張加寬

本發明提供一種蔬菜腌制加工清洗分揀晾曬一體設備，用于加工待處理的蔬菜，包括進料裝置、水箱、過濾塔、循環泵、送料機構、清洗機構、翻滾室、翻滾裝置、出料機構。通過循環清洗方式，污水自清洗噴淋頭下落收集到水箱內，在通過循環泵收集到過濾塔中凈化，實現循環利用，以此取代人工清洗蔬菜，提高了蔬菜的清洗效率。同時在表面清洗完成后，進入翻滾室中，通過設計的晃動式翻滾設備，輸送電機帶動翻滾筒360°旋轉，雙頭電機通過配合螺桿和連桿的上下運動方式，將翻滾筒上下晃動，實現旋轉和晃動一體同步進行，能夠很好的將根莖類蔬菜的根部清洗干凈；改善了現有清洗裝置存在清洗不徹底、清洗效率低的缺點。

技術領域

本發明涉及農產品加工設備領域，具體為一種蔬菜腌制加工清洗分揀晾曬一體設備。

背景技術

蔬菜，是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一，是一種綠色食品。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學物質，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養素可以有效預防慢性、退行性疾病的多種物質，正在被人們研究發現。

蔬菜在腌制前需要進行清洗加工，傳統的人工清洗蔬菜費時費力，且清洗效率低下，不能較好的滿足大批量的蔬菜清洗需求，并且在傳統的清洗方法中，對于具有根莖類的腌制蔬菜，其根部清洗困難，現有的清洗裝置存在清洗不徹底、清洗效率低的缺點。

發明內容

針對現有的技術方案存在的問題，本發明的目的在于提供一種蔬菜腌制加工清洗分揀晾曬一體設備。

為實現上述目的，本發明提供以下技術方案：

一種蔬菜腌制加工清洗分揀晾曬一體設備，用于加工待處理的蔬菜，包括：

水箱；

過濾塔；

循環泵；所述循環泵進水管插接在水箱內，出水管連接在過濾塔上；

所述分揀晾曬一體設備還包括：

送料機構，其包括傳送軸和送料傳送帶，傳送軸通過動力帶動送料傳送帶運動，待處理的蔬菜位于送料傳送帶上，其中，送料機構穿設于水箱，且送料機構的進料端以及出料端分別位于水箱的外部；

清洗機構，其包括噴淋管和噴淋頭，噴淋頭設在水箱內，且噴淋頭位于送料傳送帶的上方；噴淋管的一端連接在過濾塔的出水口，其另一端連接在噴淋頭上；

翻滾室，其位于水箱下部，所述翻滾室外側設有送料通道，所述送料通道連通在送料傳送帶和翻滾室之間，送料通道后方位于翻滾室內設有陳列板；待加工的蔬菜運送到陳列板后方下落；

翻滾裝置，其包括基座，所述基座為開口向上的“П”型基座，所述基座的上方兩側橫置固定基臺，固定基臺兩端固定在翻滾室內壁上，固定基臺一端臺面上固定輸送電機，所述輸送電機的輸出端連接轉動輥，轉動輥中間設置翻滾筒；所述翻滾筒在輸送電機的輸出端帶動下進行翻滾；固定基臺中間開設方形開孔，翻滾筒的兩端外部分別連接豎桿，所述豎桿穿過所述方形開孔進入基座內腔，且所述豎桿進入基座內腔的一端連接橫板；所述“П”型基座的豎向端內壁分別開設滑槽，所述橫板兩端滑動放置在滑槽內；橫板的底部端面兩側分別設有連桿，所述連桿的另一端固定在螺套上，所述螺套分別螺旋套接在螺桿上；所述螺桿分為獨立的兩個，每個螺桿連接在雙頭電機的輸出端，所述雙頭電機固定在基座的底部。

作為本方案的進一步改進，所述分揀晾曬一體設備還包括出料機構，出料機構包括下料管道和運料通道，下料管道連通于所述翻滾筒出料口，運料通道包括L型支座、兩個支架、傳送網帶；L型支座豎向段固定在翻滾室外側，兩個支架固定在L型支座的橫向段端面上，支架支撐傳送網帶；傳送網帶的一端位于下料管道下方。

作為本方案的進一步改進，所述翻滾筒上部開設料口，所述料口在翻滾筒靜止時對應陳列板后方下落點。