[發(fā)明專利]一種高蛋白干拌面的調(diào)料包及其使用方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 202110252060.2
• 申請日: 2021-03-08
• 公開（公告）號: CN113071752A
• 公開（公告）日: 2021-07-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 肖曉達;倪銘
• 申請（專利權(quán)）人: 福州心元達記食品有限公司
• 主分類號: B65B51/10
• 分類號: B65B51/10;B65B55/02
• 代理公司: 廣東有知貓知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44681
• 代理人: 胡強

本發(fā)明公開了一種高蛋白干拌面的調(diào)料包及其使用方法，涉及食品包裝技術(shù)領(lǐng)域。一種高蛋白干拌面的調(diào)料包及其使用方法，包括透明袋和內(nèi)袋，透明袋頂部和底部分別設(shè)置有橫封條，透明袋側(cè)面外壁固定連接有印刷膜，印刷膜正面設(shè)置有印刷區(qū)，位于透明袋頂部的橫封條頂部一側(cè)開設(shè)有撕口，撕口為三角形結(jié)構(gòu)，透明袋背部設(shè)置有豎封條，透明袋為聚丙烯材質(zhì)，透明袋為枕形結(jié)構(gòu)，印刷膜與透明袋之間通過膠水固定連接。本發(fā)明通過利用可食用的淀粉制造而成的內(nèi)袋對干性調(diào)料進行封裝，將進行封裝的調(diào)味料再利用透明袋進行再次封裝，使用時直接打開透明袋將內(nèi)袋和調(diào)料直接置入拌面即可，實現(xiàn)了在調(diào)料添加時不會產(chǎn)生調(diào)料傾撒的現(xiàn)象發(fā)生。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品包裝技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種高蛋白干拌面的調(diào)料包及其使用方法。

背景技術(shù)

在各種方便食品中，干拌面作為比方便面更加便捷的方便食品在快速食品的領(lǐng)域中有著越來越重要的地位，與方便面不同，干拌面的食用方法更加的便捷，干拌面的調(diào)味方法與方便面相同，均使用預(yù)先配置好的調(diào)料包進行調(diào)味。

目前的干拌面的干性調(diào)料在進行加入時使用不注意的話會傾撒出去，會對周圍環(huán)境進行污染較難清潔，同時也會讓人體產(chǎn)生刺激反應(yīng)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種高蛋白干拌面的調(diào)料包及其使用方法，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種高蛋白干拌面的調(diào)料包及其使用方法，包括透明袋和內(nèi)袋，所述透明袋頂部和底部分別設(shè)置有橫封條，所述透明袋側(cè)面外壁固定連接有印刷膜，所述印刷膜正面設(shè)置有印刷區(qū)，位于透明袋頂部的所述橫封條頂部一側(cè)開設(shè)有撕口，所述撕口為三角形結(jié)構(gòu)，所述透明袋背部設(shè)置有豎封條，所述內(nèi)袋位于透明袋內(nèi)部，所述內(nèi)袋頂部設(shè)置有密封條，所述內(nèi)袋為淀粉材質(zhì)。

更進一步地，所述透明袋為聚丙烯材質(zhì)，所述透明袋為枕形結(jié)構(gòu)，所述印刷膜與透明袋之間通過膠水固定連接。

一種高蛋白干拌面的調(diào)料包的使用方法，其使用方法步驟如下：

步驟一：利用玉米淀粉為原料制造內(nèi)袋，使用聚丙烯為原料利用制袋機制作透明袋；

步驟二：將透明袋的底部和背部進行熱封，冷卻后在透明袋的底部和背部分別形成橫封條和豎封條；

步驟三：將內(nèi)袋和透明袋分別放入紫外線殺菌設(shè)備中一段時間取出后備用，隨后將透明袋放入高溫殺菌室一段時間進行高溫二次殺菌；

步驟四：將干性調(diào)料按照設(shè)定好的定量將其封裝如內(nèi)袋之中，并將內(nèi)袋和干性調(diào)料置入低溫殺菌設(shè)備中一段時間；

步驟五：將內(nèi)袋和干性調(diào)料放入透明袋中，并使用熱封機對透明袋的頂部進行封裝；

步驟六：利用印刷設(shè)備在印刷膜的正面的印刷區(qū)上印刷調(diào)料信息以及標(biāo)識文字圖案，并將印刷膜粘貼在透明袋表面；

步驟七：利用裁剪設(shè)備在透明袋的頂部橫封條頂部開設(shè)三角形撕口；

步驟八：使用時通過三角形的撕口將透明袋撕開取出內(nèi)袋直接放入拌面之中利用內(nèi)袋可溶性質(zhì)使其迅速混入拌面之中。

更進一步地，所述步驟一中的內(nèi)袋尺寸小于透明袋尺寸。

更進一步地，所述步驟三中內(nèi)袋和透明袋在紫外線殺菌設(shè)備中的殺菌時間為5-10分鐘，透明袋在高溫殺菌設(shè)備中的殺菌時間為30-60秒。

更進一步地，所述步驟四中的低溫殺菌設(shè)備的殺菌溫度為60-65攝氏度，殺菌時間為30-45分鐘。

更進一步地，步驟六中的標(biāo)識圖案包括商標(biāo)和營養(yǎng)成分以及配方表。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是：