[發明專利]一種保鮮消毒除臭劑及其制備方法和應用

在審

• 申請號: 202110244491.4
• 申請日: 2021-03-05
• 公開（公告）號: CN112970753A
• 公開（公告）日: 2021-06-18
• 發明（設計）人: 金姬女;崔春寶
• 申請（專利權）人: 崔善
• 主分類號: A01N37/36
• 分類號: A01N37/36;A01N43/08;A01N65/36;A01P1/00;A61K31/194;A61K31/19;A61K31/375;A61K36/752;A61P31/02;A61P31/04;A23B7/154;A61L9/013;A61L9/14;A61L9/0
• 代理公司: 重慶顧迪專利代理事務所(普通合伙) 50246
• 代理人: 張立娟

1.一種保鮮消毒除臭劑，其特征在于，按重量百分比計，所述保鮮消毒除臭劑包括以下各組分：

柑橘提取物63～72％；維生素C 2～4％；乳酸6～12％；檸檬酸0.5～1.5％；水15～25％。

2.根據權利要求1所述的保鮮消毒除臭劑，其特征在于，按重量百分比計，所述保鮮消毒除臭劑包括以下各組分：

柑橘提取物68％；維生素C 3％；乳酸9％；檸檬酸1％；水19％。

3.一種保鮮消毒除臭劑的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

1)制備柑橘提取物

將原料柑橘皮經清洗、烘干、破碎后備用；

將破碎后的柑橘皮與水按照固液比1g：2～4ml的比例混合，再加入混合酶，混勻后調節反應液的pH值為4.5～6.5，溫度為50～60℃，酶解反應1～3h，得到酶解處理液；

將所述酶解處理液調節pH值為2.5～3.5，在35～45℃溫度下進行超聲處理5～10min，得到超聲處理液；

將得到的超聲處理液與乙醇混合，加熱回流2～3h，經旋轉蒸發、真空干燥后即得柑橘提取物；

2)按照重量百分比計，將維生素C2～4％、乳酸6～12％、檸檬酸0.5～1.5％、步驟1)所得柑橘提取物63～72％與水15～25％混合即得；其中，水的溫度為75～85℃。

4.根據權利要求3所述的保鮮消毒除臭劑的制備方法，其特征在于，步驟1)中，所述柑橘皮破碎至10～30目；所述混合酶為質量比為1：0.5～0.7：0.2～0.4的纖維素酶、木聚糖酶和果膠酶的混合酶；所述混合酶的加入量為柑橘皮質量的3～5％。

5.根據權利要求3所述的保鮮消毒除臭劑的制備方法，其特征在于，步驟1)中，所述乙醇與超聲處理液的體積為0.2～0.5：1；所述旋轉蒸發的溫度為50～60℃，所述真空干燥的溫度為60～65℃。

6.權利要求1或2所述的保鮮消毒除臭劑在食品保鮮上的應用。

7.權利要求1或2所述的保鮮消毒除臭劑在人體各部位或器官、醫院衛生醫療器械、日常生活用品、公共環境以及生物安全的消毒應用。

8.權利要求1或2所述的保鮮消毒除臭劑在清新劑、除臭噴劑中的應用。