[發明專利]一種規模化生產殼黃/殼黑三倍體福建牡蠣的方法

在審

• 申請號: 202110233987.1
• 申請日: 2021-03-03
• 公開（公告）號: CN113016673A
• 公開（公告）日: 2021-06-25
• 發明（設計）人: 朱李賢
• 申請（專利權）人: 世倍（廈門）海洋科技有限公司
• 主分類號: A01K61/54
• 分類號: A01K61/54
• 代理公司: 北京高沃律師事務所 11569
• 代理人: 薛紅凡

本發明提供了一種規模化生產殼黃/殼黑三倍體福建牡蠣的方法，屬于水產養殖育種技術領域。規模化生產三倍體福建牡蠣的方法以殼色(黃色/黑色)和體重作為目標性狀，通過連續4～6代群體選育出生長速度快、貝殼黃色/殼黑的福建牡蠣新品系；然后以殼黃/殼黑福建牡蠣新品系誘導出殼黃/殼黑福建牡蠣四倍體，經連續2～3代群體自繁生產出倍性穩定的殼黃/殼黑福建牡蠣四倍體；最后，通過殼黃/殼黑福建牡蠣二倍體和殼黃/殼黑福建牡蠣四倍體雜交，從而規模化生產出性狀穩性的殼黃/殼黑福建牡蠣全三倍體。該方法生產出的三倍體具有生長速度快、殼黃色或殼黑色、品質好等優點，可以作為生食牡蠣打入高端消費市場，具有較高的商業價值。

技術領域

本發明屬于水產養殖育種技術領域，具體涉及一種規模化生產殼黃/殼黑三倍體福建牡蠣的方法。

背景技術

牡蠣是一種重要的海洋經濟生物之一，因其肉味鮮美、營養價值較高，被稱為“海中牛奶”。牡蠣地理分布廣，生長快，產量高，具有很高的經濟價值，是世界各國重要的海水養殖對象。我國牡蠣養殖面積和產量均位居全球首位，是世界最主要牡蠣生產大國和消費大國之一。2019年我國牡蠣養殖面積14.51萬公頃，產量522.56萬噸；其中，福建牡蠣養殖面積3.69萬公頃，養殖產量201.26萬噸，均位居全國之首。

近年來，隨著牡蠣高端市場需求不斷增長，養殖三倍體牡蠣正在我國掀起一股新的熱潮。因為三倍體牡蠣多一組染色體，具有高度不育、生長速度快、抗逆性強等優勢，特別是在繁殖期不會因繁殖活動而導致軟體部消瘦，全年保持較高的糖原含量和品質，口感好，非常適合國內外牡蠣生食消費市場。與此同時，如果牡蠣殼色是絢麗多彩的金色、黑色等，必將進一步提高三倍體牡蠣在高端市場知名度，從而推動我國牡蠣產業向高端消費市場轉型升級，促進我國牡蠣養殖業可持續健康綠色發展。

目前，用于誘導牡蠣三倍體的方法包括低溫休克法和6-DMAP誘導法，現有技術報道，低溫休克在三倍體誘導率方面較低且不穩定，6-DMAP法誘導三倍體率相對高些且穩定，在生長方面，低溫休克法誘導的三倍體在養成期的生長和成活均差于6-DMAP法誘導效果。然而6-DMAP誘導法存在一些局限，不能針對目標性狀進行誘導選育，只能進行盲目誘導，不適合工廠規模化生產。

發明內容

有鑒于此，本發明的目的在于提供一種規模化生產殼黃/殼黑三倍體福建牡蠣的方法，采用該方法能夠大規模生產得到殼色絢麗多彩、生長有明顯優勢的三倍體福建牡蠣，能夠提高在高端牡蠣消費市場知名度。

本發明提供一種規模化生產殼黃/殼黑三倍體福建牡蠣的方法，包括以下步驟：

1)以殼色純正的福建牡蠣個體為篩選群體，選擇體重排名前10％～15％的牡蠣個體作為繁殖親本，經過連續4～6代群體選育，得到速長系F4～F6；

2)以步驟1)中所述速長系F4～F6為親本，用細胞松弛素B處理受精卵，誘導得到福建牡蠣三倍體，再以所述福建牡蠣三倍體為親本，用細胞松弛素B處理受精卵，誘導得到福建牡蠣四倍體G；

3)將步驟2)所述福建牡蠣四倍體G連續2～3代群體自繁，得到倍性穩定的福建牡蠣四倍體G2～G3；

4)將步驟3)所述福建牡蠣四倍體G2作為父本，以步驟1)中速長系F4～F6作為母本進行雜交，培育得到三倍體福建牡蠣。

優選的，步驟1)所述殼色包括黃殼和黑殼。

優選的，步驟1)中繁殖親本的體重為90～150g。

優選的，步驟2)中所述細胞松弛素B的濃度為0.4～0.6mg/L。

優選的，步驟2)中所述細胞松弛素B的處理時間為25～35min。

優選的，步驟2)中所述誘導后，還包括對誘導后的受精卵進行流式細胞篩選，得到倍性為3N的福建牡蠣三倍體和倍性為4N的福建牡蠣四倍體G。