[發(fā)明專利]一種食品加工用牛肉丸成串設(shè)備

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202110233957.0
• 申請(qǐng)日: 2021-03-03
• 公開（公告）號(hào): CN112970820B
• 公開（公告）日: 2023-05-02
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 甘益星
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 寧夏福興神農(nóng)食品有限公司
• 主分類號(hào): A22C17/00
• 分類號(hào): A22C17/00
• 代理公司: 安徽盟友知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(特殊普通合伙) 34213
• 代理人: 鄧立忠

本發(fā)明涉及一種成串設(shè)備，尤其涉及一種食品加工用牛肉丸成串設(shè)備。本發(fā)明提供一種可快速將牛肉丸穿成串，并且能快速將穿成串的牛肉丸進(jìn)行收集的食品加工用牛肉丸成串設(shè)備。一種食品加工用牛肉丸成串設(shè)備，包括有底座和支撐架，底座上一側(cè)設(shè)有支撐架；下壓機(jī)構(gòu)，支撐架上設(shè)有下壓機(jī)構(gòu)；旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，底座與下壓機(jī)構(gòu)之間設(shè)有旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)；轉(zhuǎn)載機(jī)構(gòu)，底座與旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)之間設(shè)有轉(zhuǎn)載機(jī)構(gòu)。本發(fā)明通過下壓機(jī)構(gòu)和旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的相互配合，使得牛肉丸自動(dòng)進(jìn)行傳輸，并且自動(dòng)進(jìn)行轉(zhuǎn)動(dòng)，使得人們可節(jié)省人工將牛肉丸運(yùn)輸，并且可將牛肉丸成串的速度提高，通過旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)和轉(zhuǎn)載機(jī)構(gòu)的相互配合，使得弧形齒條和第二全齒輪的嚙合。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及一種成串設(shè)備，尤其涉及一種食品加工用牛肉丸成串設(shè)備。

背景技術(shù)

牛肉丸是很多人都會(huì)很喜歡吃的小吃，大多出現(xiàn)在夜市或者在小賣部?jī)?nèi)，比較受人們的歡迎，然而市面上有很多不同種類的牛肉丸，所需要的牛肉丸串的需求也相對(duì)較大，并且目前并沒有能將牛肉丸進(jìn)行穿串的設(shè)備，因此大部分的牛肉丸都是人們手工穿串，需要人們手動(dòng)將牛肉丸用竹簽串在一起，然而很多時(shí)候容易將牛肉丸串不一致，相對(duì)浪費(fèi)牛肉丸的成本，當(dāng)需求比較大時(shí)，并不能及時(shí)提供牛肉丸串，使得人們的效率比較慢，容易出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況。

綜上所述，人們手動(dòng)將牛肉丸穿成串的時(shí)間較慢，并且成本較大，效率較低的問題，設(shè)計(jì)一種可快速將牛肉丸穿成串，并且能快速將穿成串的牛肉丸進(jìn)行收集的食品加工用牛肉丸成串設(shè)備。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服牛肉丸穿成串的時(shí)間較慢，并且成本較大，效率較低的缺點(diǎn)，本發(fā)明的技術(shù)問題為：提供一種可快速將牛肉丸穿成串，并且能快速將穿成串的牛肉丸進(jìn)行收集的食品加工用牛肉丸成串設(shè)備。

技術(shù)方案：一種食品加工用牛肉丸成串設(shè)備，包括有：

底座和支撐架，底座上一側(cè)設(shè)有支撐架；

下壓機(jī)構(gòu)，支撐架上設(shè)有下壓機(jī)構(gòu)；

旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，底座與下壓機(jī)構(gòu)之間設(shè)有旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)；

轉(zhuǎn)載機(jī)構(gòu)，底座與旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)之間設(shè)有轉(zhuǎn)載機(jī)構(gòu)。

此外，特別優(yōu)選的是，下壓機(jī)構(gòu)包括有：

氣缸，支撐架頂部安裝有氣缸；

固定連接塊，氣缸的伸縮桿連接有固定連接塊；

直齒條，固定連接塊底部設(shè)有直齒條。

此外，特別優(yōu)選的是，旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)包括有：

第一支架，底座上一側(cè)設(shè)有第一支架；

轉(zhuǎn)軸，底座上中部轉(zhuǎn)動(dòng)式設(shè)有轉(zhuǎn)軸；

軸承，轉(zhuǎn)軸中部設(shè)有軸承；

旋轉(zhuǎn)盤，軸承上設(shè)有旋轉(zhuǎn)盤；

第一傳動(dòng)軸，第一支架上轉(zhuǎn)動(dòng)式設(shè)有第一傳動(dòng)軸；

第一全齒輪，第一傳動(dòng)軸上側(cè)部設(shè)有第一全齒輪，第一全齒輪與直齒條嚙合；

錐齒輪組，轉(zhuǎn)軸與第一傳動(dòng)軸之間設(shè)有錐齒輪組。

此外，特別優(yōu)選的是，轉(zhuǎn)載機(jī)構(gòu)包括有：

弧形齒條，底座上一側(cè)設(shè)有弧形齒條；

固定塊，旋轉(zhuǎn)盤外側(cè)四周均設(shè)有固定塊；

第二傳動(dòng)軸，四個(gè)固定塊上均轉(zhuǎn)動(dòng)式設(shè)有第二傳動(dòng)軸；

第一裝料板，四個(gè)固定塊上均設(shè)有第一裝料板；

第二裝料板，四個(gè)第二傳動(dòng)軸上均設(shè)有第二裝料板，第二裝料板與第一裝料板滑動(dòng)式連接；

第一扭力彈簧，四個(gè)第二傳動(dòng)軸上均套有第一扭力彈簧，第一扭力彈簧兩端分別與固定塊和第一裝料板連接；