[發明專利]一株禽源貝萊斯芽孢桿菌CL-4及其應用

有效

• 申請號: 202110109964.X
• 申請日: 2021-01-27
• 公開（公告）號: CN112662599B
• 公開（公告）日: 2022-06-14
• 發明（設計）人: 陳龍;魏炳棟;于維;鄭琳;閆曉剛;李立佳;張瑩;仲偉光;祁宏偉
• 申請（專利權）人: 吉林省農業科學院
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;A23K10/12;A23K10/37;C12R1/07
• 代理公司: 長春眾邦菁華知識產權代理有限公司 22214
• 代理人: 于曉慶

一株禽源貝萊斯芽孢桿菌CL?4及其應用，屬于農業畜牧應用領域，該菌株于2020年11月30日保藏于中國典型培養物保藏中心，保藏編號為：CCTCC NO:M2020811。本發明的一株禽源貝萊斯芽孢桿菌(Bacillus velezensis)CL?4可應用在發酵玉米胚芽粕降解半纖維素和生產半纖維素酶方面。本發明的一株禽源貝萊斯芽孢桿菌(Bacillus velezensis)CL?4使用安全，且無毒副作用，具有降解玉米胚芽粕半纖維素、提高玉米胚芽粕中半纖維素酶產量和活性的作用，具有廣闊的應用價值。

技術領域

本發明屬于農業畜牧應用技術領域，具體涉及一株禽源貝萊斯芽孢桿菌(Bacillus velezensis)CL-4及其應用。

背景技術

近幾十年以來，我國生豬飼料配方參照西方國家，以“玉米-豆粕”型日糧為主，包括飼料行業在內，根據國家糧油信息中心統計，2019年我國大豆總需求量達到10661萬噸，其中，飼料行業中每年消耗豆粕約7000萬噸，但國內大豆產量每年不超過2000萬噸。由于國內蛋白源飼料嚴重缺乏，導致我國飼料行業過度依賴于大豆進口。因此，結合我國國情，大力研發和應用非常規蛋白質飼料資源可有效緩解我國飼料蛋白資源嚴重匱乏的現狀。

吉林省玉米產量連續多年位居全國第一位，巨大的玉米產量帶動著玉米深加工產業的深化改革與發展，豐富的玉米深加工副產物作為非常規飼料資源具有非常巨大的開發潛能。玉米胚芽粕(Corn germ meal，CGM)是從胚芽部分提取玉米油后得到的玉米工業副產品，具有中等能量和蛋白質的營養特性，粗蛋白約為22.6％。研究發現，纖維素和阿拉伯木聚糖是玉米胚芽粕的主要纖維成分，且纖維素的表觀總消化低于50％。有研究表明，在日糧中添加高于30％的玉米胚芽粕會降低生長育肥豬的生長性能。此外，研究發現隨著飼糧中玉米胚芽粕的添加量增加，粗蛋白的表觀總消化率降低，即增加日糧中纖維含量對蛋白質消化率有負面影響。因而，玉米胚芽粕中高纖維含量和低消化率是在豬、家禽、反芻動物和魚飼糧中應用的主要限制因素。此外，由于玉米深加工企業對玉米胚芽粕加工工藝的原因，玉米胚芽粕未經過脫溶脫臭處理，就會產生一種特別的異味，影響其適口性。由于玉米胚芽粕的生產過程中要經過泡酸這一道工藝，所以其成品的酸度值較低，其初始pH值約為4.0左右。如不經過調節pH處理，發酵菌株難以生長，進而導致發酵失敗。

目前，動物營養學者們對玉米胚芽粕的相關科學研究，主要通過優化玉米胚芽粕在飼糧中的添加比例，代替飼糧中的部分玉米和豆粕組分，并且已經取得了一定的研究進展。但上述研究未從本質上解決玉米胚芽粕中高纖維含量的難題。

芽孢桿菌因易篩選，抗逆性強(耐酸，耐堿，耐高溫)，有些芽孢桿菌可產生和分泌大量的胞外酶，有較高的生長速度和較短的發酵周期，而易于工業化生產。貝萊斯芽孢桿菌(B.velezesis)是芽孢桿菌屬的一個新種，主要分離自植物根系及土壤，其可以通過分泌植物激素，如生長素和其他揮發性有機化合物促進作物生長；同時，B.velezesis能夠分泌多種抗生素類物質和鐵載體來抑制植物病原菌，其中部分菌株有望成為商業化的生防菌劑。

采用微生物發酵雜粕類飼料已成為近年來提高植物性蛋白質飼料利用率與飼喂效果的有效途徑。但是在畜牧領域中，高產半纖維素酶的貝萊斯芽孢桿菌以及應用貝萊斯芽孢桿菌發酵玉米胚芽粕降解半纖維素的文章還未見報道。

發明內容

本發明的目的是提供一株禽源貝萊斯芽孢桿菌(Bacillus velezensis)CL-4及其應用。

本發明為解決技術問題所采用的技術方案如下：

本發明的一株禽源貝萊斯芽孢桿菌(Bacillus velezensis)CL-4，已于2020年11月30日保藏于中國典型培養物保藏中心，保藏編號為：CCTCC NO:M2020811。

本發明的一株禽源貝萊斯芽孢桿菌(Bacillus velezensis)CL-4在發酵玉米胚芽粕降解半纖維素和生產半纖維素酶方面的應用。