[發明專利]一種食用菌種植方法

在審

• 申請號: 202110070038.6
• 申請日: 2021-01-19
• 公開（公告）號: CN112655460A
• 公開（公告）日: 2021-04-16
• 發明（設計）人: 李學庭
• 申請（專利權）人: 寧都縣益菌現代農業發展有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 北京盛凡智榮知識產權代理有限公司 11616
• 代理人: 張成文

本發明公開了一種食用菌種植方法，包括如下步驟：1)將食用菌收獲后的下腳廢棄物清除原包裝袋后粉碎成菌糠；2)加入食用菌栽培料，均勻攪拌后進行滅菌處理；3)滅菌后加入清水調節含水量，使含水量為60％～70％，pH值為8～10；4)將步驟3)得到的物料直接進行裝袋，添加物料與液態菌種按重量比為4～3∶1制作菌包，預先將塑料袋上部打4～5排孔，袋直徑20cm～25cm，袋高45～50cm；5)將菌包放置在棚內。本發明涉及食用菌技術領域，具體是提供了一種食用菌種植方法，以代料栽培技術取代了段木栽培、添加辣木、甘蔗渣和馬鈴薯渣，變廢為寶，采用蘆薈不但能夠為食用菌提供營養成分，還使食用菌栽培料具有抗菌功能。

技術領域

本發明涉及食用菌技術領域，具體是指一種食用菌種植方法。

背景技術

中國的食用菌資源豐富，也是最早栽培、利用食用菌的國家之一。食用菌不僅味美，而且營養豐富，常被人們稱作健康食品，含有各種人體必需的氨基酸，還含有增強人體抵抗力能力的物質，現有市場上的食用菌良莠不濟，成本高。

發明內容

針對上述情況，為克服現有技術的缺陷，本發明提供了一種食用菌種植方法，以代料栽培技術取代了段木栽培、添加辣木、甘蔗渣和馬鈴薯渣，變廢為寶，采用蘆薈不但能夠為食用菌提供營養成分，還使食用菌栽培料具有抗菌功能。

本發明采取的技術方案如下：一種食用菌種植方法，包括如下步驟：

1)將食用菌收獲后的下腳廢棄物清除原包裝袋后粉碎成菌糠；

2)加入食用菌栽培料，均勻攪拌后進行滅菌處理；

3)滅菌后加入清水調節含水量，使含水量為60％～70％，pH值為8～10；

4)將步驟3)得到的物料直接進行裝袋，添加物料與液態菌種按重量比為4～3∶1制作菌包，預先將塑料袋上部打4～5排孔，袋直徑20cm～25cm，袋高45～50cm；

5)將菌包放置在棚內，控制棚內溫度20～25℃，進行發菌，裝袋接種20～25天，菌絲長出。

進一步地，所述食用菌栽培料包括如下重量份的組分：辣木20～30份、蘆薈2～5份、馬鈴薯渣10～20份、豆粕5～10份、玉米粒8～15份、玉米芯15～20份、麩皮5～15份、甘蔗渣1～2份、石膏粉0.8～2份、生石灰2～5份。

進一步地，所述辣木為粉碎后的辣木葉、辣木桿的混合物。

進一步地，所述蘆薈為去皮后的蘆薈漿。

進一步地，所述滅菌處理方式為蒸汽滅菌。

進一步地，所述滅菌處理時間為4～6h。

進一步地，所述辣木、馬鈴薯渣、甘蔗渣、玉米芯經過如下的預處理：在露天堆漚，從第十天開始翻堆，每十天翻堆一次，自然堆漚100天以上。

采用上述結構本發明取得的有益效果如下：本方案，以代料栽培技術取代了段木栽培、添加辣木、甘蔗渣和馬鈴薯渣，變廢為寶，養成分豐富，能夠為培養基提供足夠的營養成分，降低食用菌生產成本，提高食用菌質量；添加的蘆薈不但能夠為食用菌提供營養成分，還使食用菌栽培料具有抗菌功能，有助于提高食用菌的產量和質量。

具體實施方式

下面將對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發明一部分實施例，而不是全部的實施例；基于本發明中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發明保護的范圍。

實施例1，一種食用菌種植方法，包括如下步驟：

1)將食用菌收獲后的下腳廢棄物清除原包裝袋后粉碎成菌糠；

2)加入食用菌栽培料，均勻攪拌后進行滅菌處理；