[實用新型]一種制醋用淋醋裝置

有效

• 申請號: 202023227784.1
• 申請日: 2020-12-28
• 公開（公告）號: CN214300072U
• 公開（公告）日: 2021-09-28
• 發明（設計）人: 魏宗鴻;何立智;聶大榮;邸軍;徐曉會;王玉玲;魏海清
• 申請（專利權）人: 甘肅正元生物科技有限公司
• 主分類號: C12J1/10
• 分類號: C12J1/10
• 代理公司: 北京成實知識產權代理有限公司 11724
• 代理人: 張焱

本實用新型公開了一種制醋用淋醋裝置，包括發酵缸單元和過濾單元，過濾單元活動設置在發酵缸單元上，當進行放醋液處理時，將掛頭件掛持在發酵缸體的缸口處，并將支撐導柱設置有限位塊的一端放入發酵缸體內，使得過濾網罩組件設置在發酵缸體內，并位于弧型缸底上方，完成在放醋液時的過濾效果；當需要向發酵缸體內添加原料時，將掛頭件掛持在發酵缸體的缸口處，且將支撐導柱設置有限位塊的一端設置在發酵缸體外，使得過濾網罩組件固定在發酵缸體的缸口處，將原料倒入過濾網罩組件上，經過過濾網片的過濾再進入發酵缸體內，提高所得醋液的質量。

技術領域

本實用新型涉及制醋用設備技術領域，具體為一種制醋用淋醋裝置。

背景技術

淋醋是天然發酵醋的一個過程，目的是將醋醅中的醋液提取出來。發酵醋是一種發酵的酸味液態調味品，多由糯米、高粱、大米、玉米、小麥以及糖類和酒類發酵制成，主要含乙酸2％～9％(質量分數)的水溶液。

現有的制醋用淋醋裝置的過濾效果差，且過濾結構僅能夠用于放醋液時的過濾或在向發酵缸內添加原料時的過濾，功能比較單一。

針對上述問題，本實用新型提供了一種制醋用淋醋裝置。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種制醋用淋醋裝置，包括發酵缸單元和過濾單元，過濾單元活動設置在發酵缸單元上，既能夠用于放醋液時的過濾，又可以完成向發酵缸內添加原料時的過濾，從而解決了背景技術中的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種制醋用淋醋裝置，包括發酵缸單元和過濾單元，所述過濾單元活動設置在發酵缸單元上，所述發酵缸單元設置有發酵缸體和支撐架座，發酵缸體固定焊接在支撐架座上形成發酵缸單元整體，且在發酵缸體上設置有過濾單元；

所述過濾單元設置有掛桿組件和過濾網罩組件，過濾網罩組件活動安裝在掛桿組件上形成過濾單元整體。

優選的，所述發酵缸體為鋁合金材質制成的構件，并設置有弧型缸底和出液閥管，弧型缸底固定設置在發酵缸體的下端，出液閥管固定焊接在弧型缸底上。

優選的，所述掛桿組件設置有支撐導柱、限位塊和掛頭件，支撐導柱的一端固定焊接在限位塊，另一端固定焊接掛頭件形成掛桿組件整體。

優選的，所述支撐導柱的長度小于發酵缸體的深度。

優選的，所述掛頭件設置有加強圓板和卡合片，卡合片固定焊接在加強圓板的一端形成掛頭件整體。

優選的，所述過濾網罩組件設置有定型框環、過濾網片和連接套環，過濾網片固定安裝在定型框環的內側，連接套環設置三組，三組的連接套環固定焊接在定型框環的外側，且連接套環活動套裝在支撐導柱上。

優選的，所述連接套環的內圈直徑大于支撐導柱的直徑，且連接套環的內圈直徑小于限位塊的直徑。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果如下：

1、本實用新型提供的一種制醋用淋醋裝置，將安裝有過濾網片的定型框環通過連接套環活動安裝在支撐導柱上，方便過濾網罩組件在支撐導柱上移動，且支撐導柱的兩端分別設置限位塊和掛頭件，當進行放醋液處理時，將掛頭件掛持在發酵缸體的缸口處，并將支撐導柱設置有限位塊的一端放入發酵缸體內，使得過濾網罩組件設置在發酵缸體內，并位于弧型缸底上方，完成在放醋液時的過濾效果，提高醋液的質量。

2、本實用新型提供的一種制醋用淋醋裝置，當需要向發酵缸體內添加原料時，將掛頭件掛持在發酵缸體的缸口處，且將支撐導柱設置有限位塊的一端設置在發酵缸體外，使得過濾網罩組件固定在發酵缸體的缸口處，將原料倒入過濾網罩組件上，經過過濾網片的過濾再進入發酵缸體內，提高所得醋液的質量。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體結構示意圖；