[實(shí)用新型]一種食品罐式浸泡系統(tǒng)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202023187716.7
• 申請日: 2020-12-26
• 公開（公告）號: CN214339920U
• 公開（公告）日: 2021-10-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張日亮;余銀祥;謝江華;張浩遠(yuǎn);劉忠思;石柳娟;彭彥飛
• 申請（專利權(quán)）人: 漯河市衛(wèi)龍生物技術(shù)有限公司
• 主分類號: A23L19/10
• 分類號: A23L19/10;A23L5/20;A23B7/04;A23B7/045;A23L5/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種食品罐式浸泡系統(tǒng)，其特征在于，包括溶酸罐(1)、儲酸罐(2)、冷藏庫(14)，所述溶酸罐(1)的進(jìn)液口連通連接有進(jìn)水管(19)，所述溶酸罐(1)的出液口通過管路連通連接在所述儲酸罐(2)的進(jìn)液口處，所述進(jìn)水管(19)連通連接在所述儲酸罐(2)的進(jìn)液口處，所述儲酸罐(2)的出液口通過管路分別連通連接在一次中和罐(3)、二次中和罐(4)、三次中和罐(5)、中溫水罐(6)、高溫水罐(7)的進(jìn)液口處，所述進(jìn)水管(19)分別連通連接在所述一次中和罐(3)、所述二次中和罐(4)、所述三次中和罐(5)、所述中溫水罐(6)、所述高溫水罐(7)的進(jìn)液口處，所述一次中和罐(3)的出液口通過管路連通連接在加料裝置(9)上，所述加料裝置(9)下方安裝有第一緩沖罐(8)，所述第一緩沖罐(8)的出液口和所述二次中和罐(4)的出液口分別通過管路連通連接浸泡罐(10)的進(jìn)液口，所述浸泡罐(10)的排料口通過管路連通連接第二緩沖罐(11)的進(jìn)料口，所述浸泡罐(10)的出液口通過管路分別連通連接所述一次中和罐(3)和所述二次中和罐(4)的進(jìn)液口，所述第二緩沖罐(11)的排料口通過管路連通連接滾筒瀝水機(jī)(12)，所述滾筒瀝水機(jī)(12)的排水口通過管路連通連接第一單層水箱(13)的進(jìn)水口，所述第一單層水箱(13)的出水口通過管路連通連接所述三次中和罐(5)的進(jìn)液口，所述三次中和罐(5)和所述中溫水罐(6)的出液口分別通過管路連通連接解凍罐(15)的進(jìn)液口，所述解凍罐(15)的出液口通過管路連通連接所述三次中和罐(5)的進(jìn)液口，所述解凍罐(15)的排料口通過管路連通連接熟化罐(16)的進(jìn)料口，所述高溫水罐(7)的出液口通過管路連通連接所述熟化罐(16)的進(jìn)液口，所述熟化罐(16)的出液口通過管路連通連接所述中溫水罐(6)的進(jìn)液口，所述熟化罐(16)的排料口通過管路延伸到出料輸送帶(17)的上方，所述出料輸送帶(17)的儲水部位通過管路連通連接第二單層水箱(18)的進(jìn)水口，所述第二單層水箱(18)的出水口通過管路連通連接所述高溫水罐(7)的進(jìn)液口。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品罐式浸泡系統(tǒng)，其特征在于：所述冷藏庫(14)用于冷藏經(jīng)所述滾筒瀝水機(jī)(12)進(jìn)行瀝水處理后的食品原料。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品罐式浸泡系統(tǒng)，其特征在于：所述浸泡罐(10)的排料口與所述第二緩沖罐(11)的進(jìn)料口之間的管路采用真空密封管路，原料從所述浸泡罐(10)向所述第二緩沖罐(11)中的輸送方式采用真空吸料的方式。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品罐式浸泡系統(tǒng)，其特征在于：所述解凍罐(15)的排料口與所述熟化罐(16)的進(jìn)料口之間的管路采用真空密封管路，原料從所述解凍罐(15)向所述熟化罐(16)中的輸送方式采用真空吸料的方式。