[實用新型]一種用于生肉加工的肉塊絞碎裝置

有效

• 申請號: 202023172864.1
• 申請日: 2020-12-25
• 公開（公告）號: CN215197344U
• 公開（公告）日: 2021-12-17
• 發明（設計）人: 劉薇
• 申請（專利權）人: 廣東名健電器科技股份有限公司
• 主分類號: B02C18/10
• 分類號: B02C18/10;B02C18/16;B02C18/24;B02C18/22;A22C17/00
• 代理公司: 合肥市科融知識產權代理事務所(普通合伙) 34126
• 代理人: 劉冉

本實用新型涉及一種絞碎裝置，尤其涉及一種用于生肉加工的肉塊絞碎裝置。要解決的技術問題是：提供一種高效的對肉塊進行絞碎，無需人工切割的用于生肉加工的肉塊絞碎裝置。技術方案是：一種用于生肉加工的肉塊絞碎裝置，包括有：底板，底板頂部一側設有第一支撐座；驅動機構，底板頂部另一側設有驅動機構，第一支撐座上設有傳動機構；托板機構，底板頂部一側設有托板機構。通過設置的驅動機構作為動力源，帶動傳動機構工作，傳動機構工作帶動碎肉機構工作，工作人員只需將肉塊放好之后，便可自動的將肉塊絞碎。

技術領域

本實用新型涉及一種絞碎裝置，尤其涉及一種用于生肉加工的肉塊絞碎裝置。

背景技術

肉塊指各種動物身上可供食用的肉，經過不同程度的加工，使其成為肉類食物，在對肉塊進行烹飪之前，同樣會對其進行加工，簡單的處理方法是將其絞碎，使其成一小塊，較小且薄便于入味，便于對其進行烹飪工作，傳統對肉塊進行絞碎工作時通常是人工進行，人工使用切刀在肉塊上不斷的切割，將其絞碎分割成小塊狀，但人工切割時費時費力，且存在安全隱患。

因此需要設計出一種高效的對肉塊進行絞碎，無需人工切割的用于生肉加工的肉塊絞碎裝置。

實用新型內容

為了克服人工使用切刀在肉塊上不斷的切割，將其絞碎分割成小塊狀，但人工切割時費時費力，且存在安全隱患的缺點，要解決的技術問題是：提供一種高效的對肉塊進行絞碎，無需人工切割的用于生肉加工的肉塊絞碎裝置。

技術方案是：一種用于生肉加工的肉塊絞碎裝置，包括有：

底板，底板頂部一側設有第一支撐座；

驅動機構，底板頂部另一側設有驅動機構，第一支撐座上設有傳動機構；

托板機構，底板頂部一側設有托板機構；

碎肉機構，托板機構與傳動機構之間連接有碎肉機構。

進一步，驅動機構包括有：

第二支撐座，底板頂部一側設有第二支撐座；

電機，第二支撐座頂部設有電機，電機輸出軸設有傳動桿；

第一支撐架，底板頂部一側對稱設有第一支撐架，傳動桿與一側第一支撐架轉動式配合；

第二支撐架，底板頂部一側對稱設有第二支撐架，第一支撐架與第二支撐架之間轉動式連接有下料皮帶輪組；

第一皮帶輪組，下料皮帶輪組一側輸出軸一側與傳動桿之間連接有第一皮帶輪組；

下料保護罩，第一支撐架與第二支撐架頂部之間連接有下料保護罩。

進一步，傳動機構包括有：

第三支撐架，底板頂部一側設有第三支撐架；

第一固定架，底板頂部一側設有第一固定架，第一固定架處于第三支撐架一側；

錐形齒輪組，第一固定架與第三支撐架之間轉動式連接有錐形齒輪組，第三支撐架上的錐形齒輪輸出軸與傳動桿相連；

第一連接桿，第一支撐座一側轉動式設有第一連接桿；

第二皮帶輪組，第一連接桿一側與第一固定架上的錐形齒輪輸出軸之間連接有第二皮帶輪組。

進一步，托板機構包括有：

固定底座，底座頂部一側設有固定底座；

抽板，固定底座上滑動式設有抽板；

把手，抽板一側設有把手。

進一步，碎肉機構包括有：

第二固定架，第一支撐座一側設有第二固定架；