[實用新型]食物處理機

有效

• 申請號: 202023171053.X
• 申請日: 2020-12-24
• 公開（公告）號: CN213992328U
• 公開（公告）日: 2021-08-20
• 發明（設計）人: 江太陽;王帥;蘇暢;羅紹生;吳慧民
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A23L3/3418
• 分類號: A23L3/3418;A23P30/00
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;王淑梅

本實用新型提供了一種食物處理機，包括：本體和氣體發生組件，本體形成有容納部；氣體發生組件設于本體，氣體發生組件用于向容納部內通入指定氣體，以排出容納部中的氧氣。通入指定氣體后，容納部內的大部分氧氣能夠被排出容納部，從而使得容納部內沒有氧氣或存在少量的氧氣，食材在少量氧氣的環境下，不易發生氧化，從而能夠提高食材的口感。

技術領域

本實用新型屬于食物處理設備技術領域，具體而言，涉及一種食物處理機。

背景技術

食物處理機在對食材進行加工和處理時，當加工和處理的時長較長時，部分食材會出現氧化的情況，會降低食材的口感。

實用新型內容

本實用新型旨在解決現有技術或相關技術中存在的技術問題之一。

有鑒于此，本實用新型提出了一種食物處理機，包括：本體，本體形成有容納部；氣體發生組件，設于本體，氣體發生組件用于向容納部內通入指定氣體，以排出容納部中的氧氣。

本實用新型提供的食物處理機包括：本體和氣體發生組件，氣體發生組件能夠向容納部內通入指定氣體，指定氣體可以是密度比空氣大的氣體，當指定氣體通入容器內后，指定氣體由于密度大而在容器內下降，氧氣在容納部內上升并逐漸排出容器。或者指定氣體也可以為與氧氣不相融的氣體，當向容納部內以高速通入指定氣體時，指定氣體能夠將容納部內的氧氣擠出容納部。總之，通入指定氣體后，容納部內的大部分氧氣能夠被排出容納部，從而使得容納部內沒有氧氣或存在少量的氧氣，食材在少量氧氣的環境下，不易發生氧化，所以不需要考慮食材的加工時長，可以通過增加對食材的加工和處理時長而提高對食材的處理效果，而且由于食材不容易發生氧化，從而能夠提高食材的口感。

另外，由于容納部內存在少量的氧氣，細菌不易在容器內存活，從而能夠提高對食材的食用安全性，有利于提高用戶對食物處理機的使用體驗。

另外，根據本實用新型提供的上述技術方案中的食物處理機，還可以具有如下附加技術特征：

在一種可能的設計中，氣體發生組件包括：氣體發生件，設于本體，氣體發生件設有出氣口；輸氣管，第一端連接于出氣口，輸氣管的第二端用于向容納部內通入指定氣體。

在該設計中，氣體發生件的出氣口能夠排出指定氣體，出氣口排出的指定氣體通過輸氣管向容納部內排出，由于輸氣管的占用空間較小，所以在容納部的附近設置輸氣管不易對食物處理組件的工作產生影響，合理地對食物處理機中各部件的安裝位置進行合理布置。而且，可以將氣體發生件設置在不易對其它部件產生影響的位置，再通過輸氣管對指定氣體進行輸送，提高食物處理機內的空間利用率。

在一種可能的設計中，食物處理機還包括：容器，能夠被取放于本體，容器位于容納部內。

在該設計中，容器內用于盛放食材，食物處理機中的食物處理組件能夠對容器內的食材進行處理。在食物處理機對食材進行處理之后，用戶需要將容器取出本體，從而能夠便于取出容器內的食材。容器能夠對食材進行容納，避免食材濺出的情況發生，降低用戶對食物處理機的清理工作量。

在一種可能的設計中，輸氣管部分伸入容器。

在該設計中，具體限定了輸氣管和容器的相對位置，具體地，輸氣管的第二端位于容器內，通過輸氣管排出的指定氣體能夠直接排放至容器內，輸氣管排出的指定氣體不易泄漏于容器外部，避免對指定氣體造成浪費。提高對指定氣體的利用率。另外，由于輸氣管部分伸入容器內，使得指定氣體能夠將氧氣快速排出容器，提高氧氣的排出速度，進而降低食材的氧化速度，有利于提高食材的口感。

在一種可能的設計中，食物處理機還包括：電磁閥，設于輸氣管。

在該設計中，在輸氣管上設置電磁閥，電磁閥能夠開啟或關閉輸氣管的輸氣通道，用戶可以根據使用需要開關或關閉輸氣管，避免對指定氣體造成浪費。電磁閥也可以調節輸氣管的輸氣通道的通流截面積，從而調整指定氣體的排出速度，合理對指定氣體進行使用。