[實用新型]一種油炸花生用瀝油裝置

有效

• 申請號: 202022507652.8
• 申請日: 2020-11-03
• 公開（公告）號: CN213549323U
• 公開（公告）日: 2021-06-29
• 發明（設計）人: 官毅
• 申請（專利權）人: 四川省百世興食品產業有限公司
• 主分類號: A21B5/08
• 分類號: A21B5/08;A21B3/00
• 代理公司: 深圳市中智立信知識產權代理有限公司 44427
• 代理人: 丁麗琴

本實用新型公開了一種油炸花生用瀝油裝置，包括外箱體，所述外箱體內滑動連接有油箱，所述外箱體內位于油箱下側設有驅動機構，所述油箱內滑動連接有瀝油筐，所述瀝油筐上端固定連接有兩個驅動板，所述驅動板上端滑動連接有柄桿，所述柄桿側壁固定連接有圓盤，所述柄桿設置于圓盤的偏心處，所述圓盤遠離柄桿側壁同軸固定連接有轉軸。本實用新型通過設置驅動板、柄桿和驅動機構，使得瀝油筐攜帶其內的花生與油箱內的油液分離，操作方便快捷，提高裝置的便捷性，同時通過設置驅動板、柄桿、圓盤、轉軸和手動機構，使得瀝油筐內的花生表面粘附的過多油液落入下方油箱內，結構簡單，瀝油效果好，提高裝置的實用性。

技術領域

本實用新型涉及瀝油裝置技術領域，具體為一種油炸花生用瀝油裝置。

背景技術

花生是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，油炸花生是一種常見且受歡迎的食品，在將花生置于油鍋中油炸后，要進行瀝油，現有的瀝油裝置基本上已經能夠滿足油炸花生加工的使用需求，但仍有一些不足之處需要改進。

在使用瀝油裝置對油炸花生瀝油時，通常要先將花生與油面分離，然后對分離出的花生進一步瀝油，在這一過程中，一部分瀝油裝置不具有方便快捷的花生油面分離的結構，此外，瀝油動作通常為抖動或甩動，一部分瀝油裝置不具有簡單有效的實現瀝油動作的結構，因此亟需一種油炸花生用瀝油裝置解決上述問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種油炸花生用瀝油裝置，以解決上述背景技術中提出的一部分瀝油裝置不具有方便快捷的花生油面分離的結構和不具有簡單有效的實現瀝油動作的結構的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種油炸花生用瀝油裝置，包括外箱體，所述外箱體內滑動連接有油箱，所述外箱體內位于油箱下側設有用于驅動油箱上下移動的驅動機構，所述油箱內滑動連接有瀝油筐，所述瀝油筐上端固定連接有兩個對稱設置的驅動板，所述驅動板上端滑動連接有柄桿，所述柄桿側壁固定連接有圓盤，所述柄桿設置于圓盤的偏心處，所述圓盤遠離柄桿側壁同軸固定連接有轉軸，所述轉軸與外箱體上端轉動連接，所述外箱體上端設有用于帶動轉軸轉動的手動機構。

優選的，所述驅動機構包括外箱體下端外側壁固定安裝的電機，所述電機輸出端水平設置且同軸固定連接有驅動軸，所述驅動軸與外箱體轉動連接，所述驅動軸兩端設有旋向相反的螺紋，所述驅動軸兩端設有的旋向相反的螺紋分別螺紋連接有一個螺紋套筒，所述螺紋套筒上端固定連接有第一連接件，所述第一連接件上端轉動連接有撐板，所述撐板上端轉動連接有第二連接件，所述第二連接件上端與油箱下端固定連接。

優選的，所述外箱體側壁下端設有與驅動軸相匹配的第一圓孔，所述驅動軸與第一圓孔轉動連接。

優選的，所述驅動板上端設有與柄桿相匹配的滑軌，所述柄桿與滑軌滑動連接。

優選的，所述外箱體側壁上端設有與轉軸相匹配的圓柱槽，所述轉軸與圓柱槽轉動連接。

優選的，所述手動機構包括外箱體上端位于轉軸同一水平位置轉動連接的手動軸，所述手動軸兩端均同軸固定連接有驅動輪，所述驅動輪通過皮帶連接有從動輪，所述從動輪與轉軸同軸固定連接，所述手動軸一端固定連接有把手。

優選的，所述外箱體側壁上端設有與手動軸相匹配的第二圓孔，所述手動軸與第二圓孔轉動連接。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1、該油炸花生用瀝油裝置設置有驅動板、柄桿和驅動機構，通過驅動機構帶動油箱向下移動，瀝油筐由于上端受驅動板與柄桿的支持而保持高度，使得瀝油筐攜帶其內的花生與油箱內的油液分離，操作方便快捷，提高裝置的便捷性。