[實用新型]一種可測溫的打奶缸

有效

• 申請號: 202022477230.0
• 申請日: 2020-10-30
• 公開（公告）號: CN213882869U
• 公開（公告）日: 2021-08-06
• 發明（設計）人: 覃曲虹;李富寧;沈培奇
• 申請（專利權）人: 廣西農業職業技術學院
• 主分類號: A47J31/41
• 分類號: A47J31/41;A47J31/44
• 代理公司: 北京君恒知識產權代理有限公司 11466
• 代理人: 黃啟行;梁理生

本實用新型公開了一種可測溫的打奶缸，包括缸體，缸體外設有隔熱套，隔熱套外壁設有溫度顯示裝置；隔熱套和缸體之間設有空氣層，空氣層內設有密封的中空柱；所述溫度顯示裝置包括溫度探頭、溫度顯示器和電池；所述溫度顯示器和電池電性連接并均設于隔熱套外壁上，溫度探頭設于缸體底部中央。本實用新型的打奶缸為雙層結構，內外層之間形成空氣層，可防止牛奶打泡溫度過高燙傷手掌，提高隔熱效果。為了控制拉花的奶泡溫度，本實用新型在夾層內設有食品專用發熱包、速溶鹽包或冰袋，可對牛奶進行加熱或快速冷卻，由此可見，本實用新型結構簡單，操作簡便，保證了使用的便捷性和安全性，適合推廣使用。

技術領域

本實用新型涉及一種可測溫的打奶缸。

背景技術

咖啡拉花是通過蒸汽在打奶缸(或拉花缸)中打發加熱牛奶，生成奶泡，通過奶泡與咖啡液的密度不同，在咖啡液上創作各種圖形。用于咖啡拉花的奶泡溫度不宜超過60℃，然而使用蒸汽棒進行打奶時，牛奶的溫度可在極短的時間內升溫幾十攝氏度，一般的打奶缸工功能單一，制作者無法直觀了解缸內液體的溫度，缺乏經驗的工作人員往往控制不好，使牛奶被加溫過熱，影響打出來的奶泡的質量和口感。

其次，由于一般的打奶缸均為不銹鋼材質，與外界熱交換快，奶泡溫度容易急降，同樣也影響打出來的奶泡的質量和口感。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術的不足，提供一種可測溫的打奶缸。

為了實現上述目的，本實用新型采用的技術方案如下：

一種可測溫的打奶缸，包括缸體，所述缸體外設有隔熱套，隔熱套外壁設有溫度顯示裝置；隔熱套和缸體之間設有敞口設置的空氣層，所述空氣層內設有密封的中空柱，該中空柱沿著缸體豎直方向設置，且底部水平延伸到缸體底部中央；

所述溫度顯示裝置包括溫度探頭、溫度顯示器和電池；所述溫度顯示器和電池電性連接并均設于隔熱套外壁上，溫度探頭設于缸體底部中央；中空柱內設有導線，該導線一端與溫度探頭電性連接，另一端穿過中空柱和隔熱套外壁，與溫度顯示器電性連接。

優選地，還可拆卸地設有與空氣層敞口相適應的密封圈。

優選地，所述電池為紐扣電池。

優選地，所述溫度顯示器上還設有電源開關。

優選地，所述溫度顯示器和電池上覆蓋有透明的防水膜。

優選地，在空氣層內可拆卸地放置有食品專用發熱包、速溶鹽包、冰袋中的任意一種。

優選地，所述電池為可拆卸設置。

本實用新型由于采用了上述技術方案，具有以下有益效果：

1、本實用新型設置了溫度探頭和溫度顯示器，在對打奶缸內的牛奶進行加熱攪拌打奶泡時，溫度探頭能夠準確的反應牛奶的真實溫度，便于使用者根據牛奶的溫度控制加熱溫度，使牛奶處于最適合的打泡溫度，提高奶泡的質量和口感。

2、本實用新型的打奶缸為雙層結構，內層的缸體與牛奶直接接觸，外層的隔熱套具有隔熱功能，防止牛奶打泡溫度過高，燙傷手掌。內外層之間形成空氣層，提高隔熱效果。為了控制拉花的奶泡溫度，本實用新型在夾層內設有食品專用發熱包、速溶鹽包或冰袋，加入水后發熱包發出熱量，維持奶泡溫度。或者形成鹽水/冰水，對奶泡進行快速冷卻。密封圈的設置可防止在拉花時，蒸汽或冷卻水冒出。

由此可見，本實用新型結構簡單，操作簡便，保證了使用的便捷性和安全性，適合推廣使用。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

附圖中，1-缸體，2-隔熱套，3-空氣層，4-中空柱，5-溫度探頭，6-溫度顯示器，7-紐扣電池，8-密封圈，9-電源開關。

具體實施方式