[實(shí)用新型]一種烘烤均勻的食品工程用面包機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 202022356491.7
• 申請(qǐng)日: 2020-10-21
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN215424233U
• 公開(kāi)（公告）日: 2022-01-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 邵剛
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 湖南歐麥滋食品有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): A47J37/08
• 分類(lèi)號(hào): A47J37/08
• 代理公司: 長(zhǎng)沙明新專(zhuān)利代理事務(wù)所(普通合伙) 43222
• 代理人: 葉舟

1.一種烘烤均勻的食品工程用面包機(jī)，包括隔熱殼（1），其特征在于：所述隔熱殼（1）的頂部套接有殼蓋（2），所述殼蓋（2）頂部的中點(diǎn)處固定安裝有驅(qū)動(dòng)電機(jī)（3），所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)（3）的輸出軸上固定連接有驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸（4），所述驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸（4）的底端貫穿殼蓋（2）且延伸至隔熱殼（1）內(nèi)部固定連接有面包放置機(jī)構(gòu)（5），所述隔熱殼（1）的內(nèi)壁上固定連接有隔板（6），所述隔熱殼（1）內(nèi)壁的底部分別固定安裝有第一蓄電池（7）和第二蓄電池（8），所述隔熱殼（1）的內(nèi)壁上固定安裝有第一電熱網(wǎng)（9），所述隔板（6）頂部的中點(diǎn)處固定連接有導(dǎo)熱桿（10），所述導(dǎo)熱桿（10）的外側(cè)固定連接有導(dǎo)熱輥（11），所述導(dǎo)熱輥（11）的外側(cè)設(shè)有第二電熱網(wǎng)（12），所述第一蓄電池（7）與第一電熱網(wǎng)（9）電性連接，所述第二蓄電池（8）與第二電熱網(wǎng)（12）電性連接；

所述面包放置機(jī)構(gòu)（5）包括螺紋套（51），所述螺紋套（51）固定連接在驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)軸（4）的底端，所述螺紋套（51）內(nèi)螺紋連接有螺紋柱（52），所述螺紋柱（52）的底端貫穿螺紋套（51）且延伸至其外部固定連接有連接板（53），所述連接板（53）的底部通過(guò)兩個(gè)連接架（54）固定連接有旋轉(zhuǎn)架（55），所述旋轉(zhuǎn)架（55）的頂部環(huán)繞開(kāi)設(shè)有四個(gè)面包放置槽（56），所述旋轉(zhuǎn)架（55）的外側(cè)和內(nèi)壁上均開(kāi)設(shè)有與面包放置槽（56）相互連通的通熱孔（57），所述連接板（53）頂部且對(duì)應(yīng)面包放置槽（56）的位置開(kāi)設(shè)有通過(guò)槽（58）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種烘烤均勻的食品工程用面包機(jī)，其特征在于：所述殼蓋（2）頂部且對(duì)應(yīng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)（3）的位置固定連接有防護(hù)殼（13），所述防護(hù)殼（13）的表面開(kāi)設(shè)有散熱孔。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種烘烤均勻的食品工程用面包機(jī)，其特征在于：所述殼蓋（2）頂部的兩側(cè)均固定連接有第一把手（14），所述螺紋柱（52）表面且對(duì)應(yīng)螺紋套（51）的外側(cè)固定連接有第二把手（59）。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種烘烤均勻的食品工程用面包機(jī)，其特征在于：所述殼蓋（2）的內(nèi)壁上固定連接有隔熱圈（15），所述隔熱圈（15）的內(nèi)側(cè)與隔熱殼（1）外側(cè)相互接觸。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種烘烤均勻的食品工程用面包機(jī)，其特征在于：所述旋轉(zhuǎn)架（55）具體為中空口字型設(shè)計(jì)。