[實用新型]一種牛肉卷切片機用入料裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202022355046.9
• 申請日: 2020-10-21
• 公開（公告）號: CN213439989U
• 公開（公告）日: 2021-06-15
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 靳東軍
• 申請（專利權(quán)）人: 河北福成五豐食品股份有限公司
• 主分類號: B26D7/06
• 分類號: B26D7/06
• 代理公司: 北京圣州專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11818
• 代理人: 王振佳

本實用新型公開了一種牛肉卷切片機用入料裝置，包括垂直連接的底板和側(cè)板，所述側(cè)板前端凸出的固定腳上均設(shè)有跑道形調(diào)節(jié)槽，所述調(diào)節(jié)槽之間的固定柱上設(shè)有一體結(jié)構(gòu)的壓緊架，所述壓緊架通過固定軸連接在所述固定柱上，所述固定軸的一側(cè)通過向內(nèi)彎折的連接部與壓桿連接，其突出所述側(cè)板的另一側(cè)與氣動組件輸出軸連接，所述氣動組件固定在所述側(cè)板外側(cè)的豎直支撐桿上，所述支撐桿的下方設(shè)有與所述氣動組件連接的伸縮組件，壓桿包括若干個間隔設(shè)置的水平桿體。本實用新型采用上述結(jié)構(gòu)的一種牛肉卷切片機用入料裝置，結(jié)構(gòu)簡單，可以實現(xiàn)肉卷的快速切削，并且切削完全。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及牛肉制品設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別是涉及一種牛肉卷切片機用入料裝置。

背景技術(shù)

牛肉是全世界人都愛吃的食品，也是中國人消費的肉類食品之一，其脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。在牛肉加工中可將其做成塊狀、片狀或絲狀，其中牛肉卷是一種常用方式。

現(xiàn)有技術(shù)中，切片機切肉片時，需要將大肉塊用鐵叉固定后，不斷推動肉塊，使得刀片切削肉塊，形成卷。然而，被鐵叉叉的肉塊部位，容易出現(xiàn)肉片松散，不易形成肉卷，影響口感和外形。同時，鐵叉叉動肉塊后，最后切削的部位，由于有鐵叉插入，不能進行刀片切削，需要取下后與另外一塊肉進行混合后才能實現(xiàn)切削，操作不便。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的是提供一種牛肉卷切片機用入料裝置，結(jié)構(gòu)簡單，可以實現(xiàn)肉卷的快速切削，并且切削完全。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了一種牛肉卷切片機用入料裝置，包括垂直連接的底板和側(cè)板，所述側(cè)板前端凸出的固定腳上均設(shè)有跑道形調(diào)節(jié)槽，所述調(diào)節(jié)槽之間的固定柱上設(shè)有一體結(jié)構(gòu)的壓緊架，所述壓緊架通過固定軸連接在所述固定柱上，所述固定軸的一側(cè)通過向內(nèi)彎折的連接部與壓桿連接，其突出所述側(cè)板的另一側(cè)與氣動組件輸出軸連接，所述氣動組件固定在所述側(cè)板外側(cè)的豎直支撐桿上，所述支撐桿的下方設(shè)有與所述氣動組件連接的伸縮組件，所述壓桿包括若干個間隔設(shè)置的水平桿體；

所述底板外側(cè)的固定塊設(shè)有向上垂直凸出的若干個限位架，所述限位架上貫穿有T型限位桿，所述限位桿的橫桿固定在所述限位架上，其縱桿平行于所述固定柱。

優(yōu)選的，所述底板和側(cè)板的表面均間隔設(shè)有豎直方向的條形卡塊，所述卡塊為凸出的等腰梯形結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選的，所述桿體的下方設(shè)有球形固定部。

優(yōu)選的，所述壓桿的水平高度低于所述固定軸的水平高度。

優(yōu)選的，所述限位架上設(shè)有與所述橫桿上方連接的鎖緊桿。

因此，本實用新型采用上述結(jié)構(gòu)的一種牛肉卷切片機用入料裝置，結(jié)構(gòu)簡單，可以實現(xiàn)肉卷的快速切削，并且切削完全。

下面通過附圖和實施例，對本實用新型的技術(shù)方案做進一步的詳細描述。

附圖說明

圖1是本實用新型一種牛肉卷切片機用入料裝置實施例的示意圖；

圖2是本實用新型一種牛肉卷切片機用入料裝置中側(cè)板實施例的截面圖；

圖3是本實用新型一種牛肉卷切片機用入料裝置中壓桿實施例的示意圖；

圖4是本實用新型一種牛肉卷切片機用入料裝置中側(cè)板實施例的后視圖。

附圖標記

1、底板；2、側(cè)板；3、固定腳；4、調(diào)節(jié)槽；5、壓緊架；6、固定軸；7、固定柱；8、連接部；9、壓桿；10、氣動組件；11、支撐桿；12、伸縮組件；13、限位架；14、限位桿；15、縱桿；16、橫桿；17、卡塊。

具體實施方式