[實用新型]混料調味裝置

有效

• 申請號: 202022278045.9
• 申請日: 2020-10-14
• 公開（公告）號: CN214076288U
• 公開（公告）日: 2021-08-31
• 發明（設計）人: 劉勝紅;梁寧寧;侯顯波
• 申請（專利權）人: 中糧山萃花生制品（威海）有限公司
• 主分類號: B01F9/02
• 分類號: B01F9/02;B01F15/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本申請公開了一種混料調味裝置，涉及食品加工領域，其技術方案要點是包括機架、轉動連接在機架上的攪拌桶以及帶動攪拌桶轉動的驅動件，還包括對攪拌桶的內壁進行清理的清理組件；所述清理組件包括連接在機架上的支撐架、固定在支撐架上的固定桿以及設置在固定桿上的第一刮板，第一刮板與攪拌桶的側壁平行并且與攪拌桶的側壁抵接。本申請具有在出料的過程中清理掉攪拌桶內壁殘留原料的效果。

技術領域

本申請涉及食品加工領域，尤其涉及一種混料調味裝置。

背景技術

隨著人類生活、工作節奏的加快，快餐食品、方便食品、即食食品等由于可以節約消費者的時間，而成為食品消費中的重要一類。燕麥經過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。為了提高產品的口感以及增加產品的多樣性，可以在麥片加成完成后向麥片中調節佐料來增加麥片的口味。通常用混料裝置將麥片與配料放置在攪拌桶內進行攪拌混合。由于攪拌桶的體積較大且移動不方便，在出料的過程中會使得攪拌桶的內壁殘留大量的原料。

實用新型內容

針對現有技術存在的不足，本申請的目的在于提供一種混料調味裝置，能夠在出料的過程中清理掉攪拌桶內壁殘留的原料。

為實現上述目的，本申請提供了如下技術方案：一種混料調味裝置，包括機架、轉動連接在機架上的攪拌桶以及帶動攪拌桶轉動的驅動件，還包括對攪拌桶的內壁進行清理的清理組件；所述清理組件包括連接在機架上的支撐架、固定在支撐架上的固定桿以及設置在固定桿上的第一刮板，第一刮板與攪拌桶的側壁平行并且與攪拌桶的側壁抵接。

通過采用上述技術方案，在清理時，由于第一刮板與攪拌桶的內壁抵接，故在攪拌桶轉動的過程中，第一刮板能夠將攪拌桶內壁殘留的原料進行刮除，減少殘留在攪拌桶內壁的原料。

本申請進一步設置為：所述清理組件還包括缸體固定在支撐架上的氣缸，第一刮板與固定桿滑動連接；氣缸的活塞桿與第一刮板固定連接。

通過采用上述技術方案，第二氣缸帶動第一刮板在固定桿上的位置，從而改變第一刮板在攪拌桶內的位置，在攪拌桶對原料進行攪拌時，第一刮板位于原料的上方，不影響對原料的攪拌。

本申請進一步設置為：所述固定桿的截面為方形。

通過采用上述技術方案，方形的固定桿能夠防止第一刮板與固定桿支架的相對轉動，增加第一刮板放置的穩定性。

本申請進一步設置為：所述清理組件還包括第二刮板，第二刮板連接在第一刮板伸入攪拌桶內的一端，且第二刮板能夠與第一刮板垂直并且與攪拌桶的底部抵接。

通過采用上述技術方案，第二刮板與攪拌桶的底部抵接，能夠對攪拌桶的底部進行清理，增加對攪拌桶的清理效果。

本申請進一步設置為：所述第二刮板與第一刮板轉動連接，且第二刮板上設置有對轉動后的第二刮板進行固定的固定件。

通過采用上述技術方案，不需要對攪拌桶進行清理時，第二刮板轉動至與第一刮板平行的位置處，方便對第二刮板進行收納。

本申請進一步設置為：所述固定件包括與第二刮板螺紋連接的螺栓，所述第一刮板開設有供螺栓插入的第一定位孔和第二定位孔。

通過采用上述技術方案，螺栓插入到第一定位孔和第二定位孔內時，第二刮板難以轉動，通過轉動螺栓改變螺栓插入到不同的孔內，方便對第二刮板進行固定。

本申請進一步設置為：所述支撐架靠近機架的一端與機架螺栓連接。

通過采用上述技術方案，支撐架與機架之間的螺栓連接，便于清理組件進行安裝和拆卸。

綜上所述，本申請的有益技術效果為：