[實用新型]一種霧化噴嘴、蒸汽發生器及蒸汽烹飪設備

有效

• 申請號: 202022241947.5
• 申請日: 2020-10-10
• 公開（公告）號: CN214317760U
• 公開（公告）日: 2021-10-01
• 發明（設計）人: 韓君慶;潘葉江
• 申請（專利權）人: 華帝股份有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/24;A47J36/00
• 代理公司: 中山奇昱專利代理事務所(普通合伙) 44557
• 代理人: 黃國清

本實用新型公開了一種霧化噴嘴、蒸汽發生器及蒸汽烹飪設備，其中霧化噴嘴包括噴嘴本體，在所述噴嘴本體上依次設置有第一腔體、連接通道和第二腔體，其中所述第一腔體、所述連接通道、所述第二腔體的橫截面呈圓形，所述第一腔體的進口與外部供水連通，所述第一腔體的出口通過所述連接通道與所述第二腔體的進口相連通，所述第一腔體適于對外部供水進行增壓，增壓后的水流匯聚于所述連接通道內繼續往所述第二腔體內流動，通過所述第二腔體與所述連接通道的共同作用以使水流轉化為霧汽，霧汽經所述第二腔體的出口往外流動。其結構簡單，可有效提高霧化噴嘴的霧化效果。

技術領域

本實用新型涉及廚電技術領域，尤其涉及一種霧化噴嘴、蒸汽發生器及蒸汽烹飪設備。

背景技術

家用蒸汽烹飪裝置中，由于烹飪腔體內產生蒸汽的時長較長，從而使得烹煮食物的等待時間也相對較長。相關技術中，大多數蒸汽烹飪裝置根據蒸汽產生原理主要分為兩種：一種為儲水式，直接將蒸汽鍋爐內通入水并逐漸燒至沸騰以產生蒸汽，這種方式通常需要1分鐘左右；而另一種，蒸汽鍋爐的加熱元件為鑄造件，通常先對鑄造件進行加熱至100攝氏度或以上的一定溫度，再向該鑄造件噴水產生蒸汽，通常需要30秒左右，從而造成蒸汽烹飪裝置烹飪食物的等待時間較長。同時由于烹飪腔體內腔以及外壁為冷環境，使得腔體內溫度較低，如此也進一步增加了烹飪時長。

此外，蒸烤箱蒸汽發生器產生的蒸汽通過橡膠管路進入蒸烤箱內部，蒸汽傳輸過程中存在蒸汽的降溫及冷凝作用，蒸汽傳遞到箱體內部的時候，蒸汽損失了很大一部分，利用率較為低效。

發明內容

本實用新型旨在至少在一定程度上解決現有相關技術中存在的問題之一，為此，本實用新型提出一種霧化噴嘴，其結構簡單，可有效提高霧化噴嘴的霧化效果。

另外，本實用新型還提出了一種蒸汽發生器，其設計合理，可有效提高蒸汽損失率，同時進一步縮短蒸汽的產生時間。

此外，本實用新型還提出了一種蒸汽烹飪設備，其便于操作，可有效提高用戶的使用體驗。

上述第一個目的是通過如下技術方案來實現的：

一種霧化噴嘴，包括噴嘴本體，在所述噴嘴本體上依次設置有第一腔體、連接通道和第二腔體，其中所述第一腔體、所述連接通道、所述第二腔體的橫截面呈圓形，所述第一腔體的進口與外部供水連通，所述第一腔體的出口通過所述連接通道與所述第二腔體的進口相連通，所述第一腔體適于對外部供水進行增壓，增壓后的水流匯聚于所述連接通道內繼續往所述第二腔體內流動，通過所述第二腔體與所述連接通道的共同作用以使水流轉化為霧汽，霧汽經所述第二腔體的出口往外流動。

在一些實施方式中，所述連接通道的直徑小于所述第一腔體出口的直徑，并且所述連接通道的直徑小于所述第二腔體進口的直徑。

在一些實施方式中，所述第二腔體進口與所述連接通道之間的直徑比大于10。

在一些實施方式中，所述第一腔體的直徑由所述第一腔體的進口往其出口的方向逐漸縮小。

在一些實施方式中，所述第二腔體的直徑由所述第二腔體的進口往其出口的方向逐漸增加。

上述第二個目的是通過如下技術方案來實現的：

一種蒸汽發生器，包括水泵、進水管和加熱裝置，其中所述水泵設置在所述進水管上以將外部供水導入所述進水管內，所述加熱裝置設置在所述進水管上以對所流經的水進行加熱，還包括如上述任一實施方式所述的霧化噴嘴，所述進水管在遠離于所述水泵的一端與所述霧化噴嘴連通以將加熱后的水流輸送至所述霧化噴嘴上。

在一些實施方式中，所述加熱裝置呈套筒狀，所述加熱裝置套設于所述進水管上以對所流經的水進行快速加熱。

在一些實施方式中，還包括水箱，所述水箱的進水口與外部供水連通，其出水口通過所述水泵與所述進水管連通。