[實用新型]一種咸蛋裹漿設備

有效

• 申請號: 202022208096.4
• 申請日: 2020-09-30
• 公開（公告）號: CN213604232U
• 公開（公告）日: 2021-07-06
• 發明（設計）人: 鐘敏波
• 申請（專利權）人: 臺山市德潤通食品有限公司
• 主分類號: A23L15/00
• 分類號: A23L15/00;A23P20/00
• 代理公司: 廣州海心聯合專利代理事務所(普通合伙) 44295
• 代理人: 黃修遠;馬赟齋

本實用新型公開了一種咸蛋裹漿設備，包括基座和輸送帶；所述基座上包括用于盛放黃泥漿的泥漿箱；泥漿箱的上部兩側分別設有鴨蛋的入口和出口；所述輸送帶的輸送段兩端分別穿過泥漿箱的入口和出口；輸送帶上沿輸送方向設有多組并列且間隔布置的主動輥和從動輥；泥漿箱與主動輥之間設有與主動輥聯動的驅動結構。本實用新型提供的咸蛋裹漿設備，自動化程度高，有利于提高生產效率，而且裹漿均勻。

技術領域

本實用新型涉及咸蛋生產領域，尤其涉及一種咸蛋裹漿設備。

背景技術

在咸蛋生產過程中，需要先對鴨蛋進行裂痕檢測，然后根據鴨蛋大小從不同的輸送帶分選出來，接著人工將鴨蛋放入裝有黃泥漿的漿盤中裹上一層黃泥漿再拿出。然而，通過人工對鴨蛋裹上黃泥漿的方式存在以下問題：1)裹漿前和裹漿后的工藝均通過設備完成，而裹漿工藝通過人工完成，由于一個人員一次一般只能對一個鴨蛋進行裹漿，裹漿效率低，導致咸鴨蛋的生產連續性較差，生產效率低；2)生產人員在長時間裹漿過程中容易產生疲勞，從而增大了因誤操作導致鴨蛋破裂的風險，并產生大量不良品。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種咸蛋裹漿設備，自動化程度高，有利于提高生產效率，而且裹漿均勻。

為實現上述目的，本實用新型提供一種咸蛋裹漿設備，包括基座和輸送帶；所述基座上包括用于盛放黃泥漿的泥漿箱；泥漿箱的上部兩側分別設有鴨蛋的入口和出口；所述輸送帶的輸送段兩端分別穿過泥漿箱的入口和出口；輸送帶上沿輸送方向設有多組并列且間隔布置的主動輥和從動輥；泥漿箱與主動輥之間設有與主動輥聯動的驅動結構。

作為本實用新型的進一步改進，所述驅動結構包括相適配的齒輪和齒條；所述齒輪與主動輥同軸連接，所述齒條與泥漿箱的內壁固定連接；隨輸送帶進入泥漿箱內的主動輥其對應的齒輪與所述齒條嚙合。

作為本實用新型的更進一步改進，所述輸送帶的輸送段上位于泥漿箱內部分的高度低于所述泥漿箱的入口和出口兩者的高度；主動輥和從動輥兩者與泥漿箱之間設有第一輸送路徑導向結構。

作為本實用新型的更進一步改進，所述第一輸送路徑導向結構包括滑槽、第一導向輪和第二導向輪；所述滑槽設置在泥漿箱內，滑槽兩端分別位于泥漿箱的入口和出口處，滑槽的中部低于其兩端；第一導向輪與所述主動輥的一端轉動連接；第二導向輪與所述從動輥的一端轉動連接。

作為本實用新型的更進一步改進，所述輸送帶為環形輸送帶，其包括循環段；輸送帶的所述循環段位于泥漿箱外底部的下方；輸送帶的循環段端部與輸送段端部連接。

作為本實用新型的更進一步改進，所述基座還包括連接架和底箱；所述泥漿箱和輸送帶均位于底箱的內腔中；泥漿箱通過連接架與底箱連接；所述主動輥和從動輥兩者與連接架之間設有第二輸送路徑導向結構。

作為本實用新型的更進一步改進，所述主動輥和從動輥兩者的中部均呈與鴨蛋表面相適配的內凹狀。

有益效果

與現有技術相比，本實用新型的咸蛋裹漿設備的優點為：

1、使用時，泥漿箱中裝有黃泥漿，鴨蛋經上一工序后被輸送帶上一組主動輥和從動輥共同承托并進入泥漿箱中。主動輥在驅動結構的帶動下自轉，則可帶動鴨蛋在黃泥漿表面轉動，從而確保鴨蛋各個部位均能裹上黃泥漿。該設備既能替代人工裹漿操作，且裹漿均勻，確保了咸蛋的質量。

2、驅動結構包括相適配的齒輪和齒條，結構簡單，無需額外的動力設備，不僅節省能源，而且維護方便。

3、第一輸送路徑導向結構能通過對主動輥和從動輥的導向，進而讓輸送帶的輸送段上位于泥漿箱內部分的高度低于泥漿箱的入口和出口兩者的高度，從而避免泥漿箱中的黃泥漿溢出。

4、基座的底箱用于接住輸送帶循環段上從主動輥和從動輥滴落的黃泥漿，避免弄臟生產環境。