[實用新型]一種油炸花生的甩油裝置

有效

• 申請號: 202022159713.6
• 申請日: 2020-09-26
• 公開（公告）號: CN213967168U
• 公開（公告）日: 2021-08-17
• 發明（設計）人: 牟立新;侯顯波;宋衛衛
• 申請（專利權）人: 中糧山萃花生制品（威海）有限公司
• 主分類號: B04B1/00
• 分類號: B04B1/00;B04B9/02;B04B15/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本申請涉及一種油炸花生的甩油裝置，包括豎直設置的外筒，所述外筒上端敞口設置，所述外筒內設置有一能夠在外筒內沿自身軸線方向轉動的甩油筒，所述甩油筒的軸線與外筒的軸線處于同一直線，所述甩油筒周面開設有均勻密布的圓孔，所述外筒的上端轉動連接有一轉盤，所述轉盤的內周面延伸至外筒內，且轉盤的下側固接有豎直設置的刮板，所述刮板一側抵接于外筒的內周面，所述轉盤的外周面固接有一齒環，所述齒環的軸線與轉盤的軸線處于同一直線，所述外筒的上端轉動連接有一能夠嚙合于齒環的齒輪，所述外筒外固接有一伺服電機三，所述伺服電機三固接于所述齒輪，本申請具有減少油炸后的花生表面粘附的油的效果。

技術領域

本申請涉及花生加工設備的領域，尤其是涉及一種油炸花生的甩油裝置。

背景技術

隨著人們生活水平的不斷提高，休閑食品如瓜子、花生、核桃等越來越受到人們的歡迎，特別是各種新口味的花生，其中，油炸花生米特別受到人們的青睞。

現階段油炸花生進行加工時，大多在油炸容器中設置炸籃，將花生米放入炸籃中進行油炸，油炸完畢后將炸籃從油炸容器中取出并進行卸料，且瀝掉花生外粘附的大部分油脂以便后續加工。

針對上述中的相關技術，發明人認為存在采用瀝干的方法去除花生外的油脂的速度太慢，加工效率低的缺陷。

實用新型內容

為了能夠增加油炸過的花生去油的速度，本申請提供一種油炸花生的甩油裝置。

本申請提供的一種油炸花生的甩油裝置采用如下的技術方案：

一種油炸花生的甩油裝置，包括豎直設置的外筒，所述外筒上端敞口設置，所述外筒內設置有一能夠在外筒內沿自身軸線方向轉動的甩油筒，所述甩油筒的軸線與外筒的軸線處于同一直線，所述甩油筒周面開設有均勻密布的圓孔，所述外筒的上端轉動連接有一轉盤，所述轉盤的內周面延伸至外筒內，且轉盤的下側固接有豎直設置的刮板，所述刮板一側抵接于外筒的內周面，所述轉盤的外周面固接有一齒環，所述齒環的軸線與轉盤的軸線處于同一直線，所述外筒的上端轉動連接有一能夠嚙合于齒環的齒輪，所述外筒外固接有一伺服電機三，所述伺服電機三固接于所述齒輪。

通過采用上述技術方案，將油炸過的花生物料倒入至甩油筒中，甩油筒旋轉纏身離心力將甩油筒內花生甩動至側壁上，在旋轉過程中將外表面的油料通過圓孔甩出至外筒內，實現快速將花生外的油脂甩出，在甩油的過程中，存在油料粘附在側壁上長期難以清理，此時伺服電機三工作，伺服電機三的輸出軸轉動帶動齒輪轉動，齒輪帶動轉盤轉動能夠帶動刮帶刮掉外筒內側壁的油脂，防止油脂長期靜置在外筒的內周面上導致油脂凝固難以清理。

可選的，所述刮板靠近外筒內周面一側固接有橡膠墊。

通過采用上述技術方案，橡膠墊能夠減少刮板與外筒的內周面刮蹭對內桶的內周面造成擦傷。

可選的，所述外筒的內底面開設多個以外筒為圓心的弧形槽，所述弧形槽的下側延伸至外筒的下端，所述外筒的下端固接有下料斗，所述下料斗的下端設置有一收集裝置。

通過采用上述技術方案，油料能夠弧形槽排出至下料斗內，且通過下料斗落入收集裝置中。

可選的，所述收集裝置為位于下料斗的下端開口處設置的一收集箱，所述收集箱下表面各拐角處均固接有萬向輪。

通過采用上述技術方案，收集箱能夠收集從下料斗中排出的油料，萬向輪便于工人更換收集箱。

可選的，所述外筒的下端固接有一伺服電機二，伺服電機二的輸出軸向上設置，所述伺服電機二的輸出軸端部固接有一圓盤，所述圓盤的表面固接有多個凸條，多個所述凸條沿圓盤的圓周方向排列，所述甩油筒的下端固接有連接盤，所述連接盤的下表面開設有能夠卡接于凸條的卡槽，所述外筒的兩側豎直固接有豎板，兩所述豎板之間水平設置有連接桿，所述連接桿中部的下側轉動連接有一轉軸，所述轉軸的周面固接有多個固定桿，各所述固定桿遠離轉軸的一端均固接于所述甩油筒的內周面。