[實用新型]一種便于清潔的蛋濾機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202021898015.1
• 申請日: 2020-09-03
• 公開（公告）號: CN213189254U
• 公開（公告）日: 2021-05-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 劉藝偉
• 申請（專利權(quán)）人: 福建凱斯蒂食品機(jī)械設(shè)備有限公司
• 主分類號: A47J43/14
• 分類號: A47J43/14;B01D29/11;B01D29/64
• 代理公司: 深圳貝谷知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44635
• 代理人: 韋乃榮

本實用新型公開了一種便于清潔的蛋濾機(jī)，包括蛋濾機(jī)本體和盛蛋桶，所述蛋濾機(jī)本體的所述盛蛋桶為豎直設(shè)置的直筒結(jié)構(gòu)，且所述盛蛋桶的頂部敞開；所述盛蛋桶的內(nèi)壁上部同軸設(shè)置有水平的環(huán)狀凸緣，所述環(huán)狀凸緣的兩邊部均豎直開設(shè)有配合孔。有益效果在于：本實用新型通過拉桿帶動套筒上升的方式使刮板上升刮動清理盛蛋桶的內(nèi)壁，以此來將盛蛋桶內(nèi)壁附著的蛋液刮除清理，對盛蛋桶內(nèi)壁的清潔方式簡單易操作，防止了蛋液干結(jié)附著在盛蛋桶內(nèi)壁而直接影響到后續(xù)使用；通過鎖定組件的限位桿與套環(huán)水平滑動配合的方式能夠快速的限制清潔組件無法亂動，方便了清潔組件的收納，繼而防止清潔組件的設(shè)置干擾到盛蛋桶的正常使用。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及糕點生產(chǎn)輔助組件領(lǐng)域，具體涉及一種便于清潔的蛋濾機(jī)。

背景技術(shù)

糕點是一種以谷類、豆類、薯類、油脂、糖、蛋等的一種或幾種為主要原料，添加或不添加其他原料，經(jīng)調(diào)制、成型、熟制等工序制成的食品，以及熟制前或熟制后在產(chǎn)品表面或熟制后內(nèi)部添加奶油、蛋白、可可、果醬等的食品，在糕點的生產(chǎn)過程中，通常需要使用到蛋濾機(jī)來對打碎摻雜有蛋殼的蛋液進(jìn)行過濾，以防止碎蛋殼隨蛋液進(jìn)入到糕點生產(chǎn)環(huán)節(jié)內(nèi)而出現(xiàn)衛(wèi)生問題，但是目前蛋濾機(jī)的盛蛋桶在使用完成后內(nèi)壁會附著有蛋液，清潔起來很不方便且不易操作，造成蛋液干結(jié)附著在盛蛋桶內(nèi)壁而直接影響到后續(xù)使用。

實用新型內(nèi)容

本實用新型的目的就在于為了解決上述問題而提供一種便于清潔的蛋濾機(jī)，通過拉桿帶動套筒上升的方式使刮板上升刮動清理盛蛋桶的內(nèi)壁，以此來將盛蛋桶內(nèi)壁附著的蛋液刮除清理，對盛蛋桶內(nèi)壁的清潔方式簡單易操作，詳見下文闡述。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供了以下技術(shù)方案：

本實用新型提供的一種便于清潔的蛋濾機(jī)，包括蛋濾機(jī)本體和盛蛋桶，所述蛋濾機(jī)本體的所述盛蛋桶為豎直設(shè)置的直筒結(jié)構(gòu)，且所述盛蛋桶的頂部敞開；

所述盛蛋桶的內(nèi)壁上部同軸設(shè)置有水平的環(huán)狀凸緣，所述環(huán)狀凸緣的兩邊部均豎直開設(shè)有配合孔，所述配合孔均與清潔組件豎直滑動配合，且所述清潔組件的下部外圍與所述盛蛋桶的內(nèi)壁緊密接觸；

所述盛蛋桶的內(nèi)壁上部兩側(cè)均沿橫向開設(shè)有安裝孔，所述安裝孔均同軸固定有鎖定組件，且所述鎖定組件與所述清潔組件的上部均同軸滑動配合。

作為優(yōu)選，所述清潔組件包括套筒和拉桿，所述套筒同軸的設(shè)置于所述盛蛋桶的下部，所述套筒的頂端外圍水平延伸設(shè)置有翻邊板，所述翻邊板的外圓面同軸固定有外刮板，且所述外刮板的外圍與所述盛蛋桶的內(nèi)壁緊密接觸，所述翻邊板兩側(cè)均豎直開設(shè)有連接孔，每個所述連接孔均同軸滑動配合有所述拉桿，所述拉桿伸出所述連接孔的上部和下部均同軸固定有限位環(huán)，所述拉桿的頂部與所述配合孔一一對照且滑動配合，所述拉桿的頂端均沿橫向固定有套環(huán)，且所述套環(huán)與相近的所述鎖定組件同軸滑動配合。

作為優(yōu)選，所述套筒為倒置的圓臺筒狀結(jié)構(gòu)，且所述套筒和所述翻邊板均為不銹鋼材質(zhì)。

作為優(yōu)選，所述外刮板為硅膠材質(zhì)，且所述外刮板的外圍通過過盈配合的方式與所述盛蛋桶的內(nèi)壁緊密接觸。

作為優(yōu)選，所述限位環(huán)的直徑大于所述連接孔的直徑。

作為優(yōu)選，所述鎖定組件包括限位桿和手柄，所述限位桿與所述安裝孔同軸且滑動配合，兩個所述限位桿彼此靠近的端部分別與對應(yīng)的所述套環(huán)同軸滑動配合，兩個所述限位桿的外端均伸出對應(yīng)的所述安裝孔且固定有所述手柄，所述限位桿位于所述手柄和所述盛蛋桶外壁之間的部分均間隙配合有彈簧，且所述彈簧兩端分別與所述手柄和所述盛蛋桶外壁固定連接。

作為優(yōu)選，所述手柄表面開設(shè)有防滑紋，所述手柄與所述限位桿通過螺紋連接。