[實用新型]一種高含量微生物發酵豆粕的發酵裝置

有效

• 申請號: 202021830271.7
• 申請日: 2020-08-27
• 公開（公告）號: CN213295312U
• 公開（公告）日: 2021-05-28
• 發明（設計）人: 趙琦鍇;王景峰
• 申請（專利權）人: 樂山恒峰華邦生物科技有限公司
• 主分類號: C12M1/00
• 分類號: C12M1/00;C12M1/12;C12M1/04;C12M1/02;A23N17/00;A23K10/12;A23K10/37
• 代理公司: 成都慕川專利代理事務所(普通合伙) 51278
• 代理人: 謝芳

本實用新型公開了一種高含量微生物發酵豆粕的發酵裝置，包括粉碎機，粉碎機的頂部設置有進料口，粉碎機的底部設置有出料口，進料口的頂面上設置有水平放置的承載板，承載板上開設有與進料口連通的通孔，承載板上方安裝有豎直放置的料筒，料筒的底部由蓋板封堵，蓋板與料筒可拆卸連接，料筒的底部位于進料口覆蓋區域內，料筒的頂面為鏤空的網格板，網格板與料筒可拆卸連接，料筒的外壁上設置有風機，風機的出風口通過導風管與料筒連通，導風管的上端通過導風罩與風機的出風口連通，導風管的下端靠近料筒的底部并與料筒內部連通。本實用新型在現有的粉碎機上加裝了具有防潮功能的料筒，料筒用于盛裝等待粉碎的烘干后的豆粕發酵產物。

技術領域

本實用新型涉及一種豆粕發酵裝置，具體涉及一種高含量微生物發酵豆粕的發酵裝置。

背景技術

豆粕是棉籽粕、花生粕、菜籽粕等12種動植物油粕飼料產品中產量最大，用途最廣的一種。作為一種高蛋白質，豆粕是制作牲畜與家禽飼料的主要原料，還可以用于制作糕點食品，健康食品以及化妝品和抗菌素原料。大約85％的豆粕被用于家禽和豬的飼養，豆粕內含的多種氨基酸適合于家禽和豬對營養的需求。實驗表明，在不需額外加入動物性蛋白的情況下，僅豆粕中所含有的氨基酸就足以平衡家禽和豬的營養，從而促進牲畜的營養吸收。在家禽和生豬飼養中，豆粕得到了最大限度的利用。只有當棉籽粕和花生粕的單位蛋白成本遠低于豆粕時才會被考慮到使用。事實上，豆粕已經成為其它蛋白源比較的基準品。

發酵豆粕是利用現代生物工程發酵菌種技術與中國傳統的固體發酵技術相結合，以優質豆粕為主要原料，接種微生物，通過微生物的發酵最大限度地消除豆粕中的抗營養因子，有效地降解大豆蛋白為優質小肽蛋白源，并可產生益生菌、寡肽、谷氨酸、乳酸、維生素、UGF(未知生長因子)等活性物質。具有提高適口性，改善營養物質消化吸收，促進生長、減少腹瀉的功效。發酵豆粕成品在包裝前需要進行烘干與粉碎，將烘干至一定水分的豆粕發酵物烘干至相應水分后再進行粉碎，現有的粉碎機一次性粉碎的量有限，其余豆粕發酵物在等待粉碎過程中沒有相應的存放設備，暴露在空氣中會吸水回潮，回潮后的豆粕發酵物內部含水量大會影響其保存時間。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是烘干后的豆粕在等待粉碎時容易回潮，目的在于提供一種高含量微生物發酵豆粕的發酵裝置，解決上述問題。

本實用新型通過下述技術方案實現：

一種高含量微生物發酵豆粕的發酵裝置，包括粉碎機，粉碎機的頂部設置有進料口，粉碎機的底部設置有出料口，進料口的頂面上設置有水平放置的承載板，承載板上開設有與進料口連通的通孔，承載板上方安裝有豎直放置的料筒，料筒的底部由蓋板封堵，蓋板與料筒可拆卸連接，料筒的底部位于進料口覆蓋區域內，料筒的頂面為鏤空的網格板，網格板與料筒可拆卸連接，料筒的外壁上設置有風機，風機的出風口通過導風管與料筒連通，導風管的上端通過導風罩與風機的出風口連通，導風管的下端靠近料筒的底部并與料筒內部連通。

本實用新型在現有的粉碎機上加裝了具有防潮功能的料筒，料筒用于盛裝等待粉碎的烘干后的豆粕發酵產物。