[實用新型]一種果啤茶的加工裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 202021749100.1
• 申請日: 2020-08-20
• 公開（公告）號: CN213085921U
• 公開（公告）日: 2021-04-30
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 楊洋;劉義德;姜玲玲
• 申請（專利權(quán)）人: 南京茶小咖餐飲管理有限公司
• 主分類號: C12C12/00
• 分類號: C12C12/00;C12C5/02
• 代理公司: 上海洞鑒知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 31346
• 代理人: 黃小棟

本實用新型公開了一種果啤茶的加工裝置，包括容器，在所述容器的上端法蘭連接有一罩蓋，所述罩蓋可拆卸，所述容器的底部軸心處設(shè)置有一導(dǎo)出管，所述導(dǎo)出管的外壁處設(shè)置有兩根以上的出液管，在所述出液管上安裝有閥門；所述容器的外壁處螺栓連接有多個支架板；所述罩蓋的軸心處設(shè)置有軸心管，在所述軸心管內(nèi)穿插有輸入管，所述輸入管和所述軸心管之間配合有軸承和軸封，所述軸封密封在所述軸承的下方；本裝置在混合啤酒和果汁的時候，針對雜質(zhì)進行分離。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種果啤茶的加工裝置。

背景技術(shù)

果啤(又稱果啤茶)是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料，它是以麥芽、大米等為原料，加入啤酒花，經(jīng)糖化、發(fā)酵，并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒，果啤中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素。果啤單字來解釋，果就是水果的意思，啤，就是大家常喝的啤酒。把水果榨成果汁然后與啤酒摻在一起，就是果啤。現(xiàn)在市場上有賣的菠蘿果啤、哈密瓜果啤、蘋果果啤、桔子果啤等等。

果啤在制作的時候，如果內(nèi)部雜質(zhì)分離不干凈，后期在通過習(xí)慣吸取的時候，會將顆粒物吸入口中，同時有可能會堵塞吸管。

為此，我們設(shè)計了一種在混合啤酒和果汁的時候，針對雜質(zhì)進行分離的果啤茶的加工裝置。

實用新型內(nèi)容

本實用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種在混合啤酒和果汁的時候，針對雜質(zhì)進行分離的果啤茶的加工裝置。

本實用新型是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的：

一種果啤茶的加工裝置，包括容器，在所述容器的上端法蘭連接有一罩蓋，所述罩蓋可拆卸，所述容器的底部軸心處設(shè)置有一導(dǎo)出管，所述導(dǎo)出管的外壁處設(shè)置有兩根以上的出液管，在所述出液管上安裝有閥門；所述容器的外壁處螺栓連接有多個支架板；所述罩蓋的軸心處設(shè)置有軸心管，在所述軸心管內(nèi)穿插有輸入管，所述輸入管和所述軸心管之間配合有軸承和軸封，所述軸封密封在所述軸承的下方，所述輸入管插入至所述容器內(nèi)的那一部分處設(shè)置有多個攪拌軸；所述攪拌軸的下端延伸至距離所述容器底部1mm～2mm；所述輸入管的上端設(shè)置有第一容器，所述第一容器的軸心處設(shè)置有進料孔，在所述第一容器的內(nèi)部設(shè)置有內(nèi)環(huán)體，通過所述內(nèi)環(huán)體配合有一錐形杯，所述錐形杯和所述內(nèi)環(huán)體之間配合有螺絲，所述錐形杯的底部設(shè)置有篩網(wǎng)罩，所述篩網(wǎng)罩也為錐形，其與所述錐形杯具有相同的錐度；在所述輸入管的外壁處安裝有帶輪，在所述罩蓋的外壁處焊接有機架板，通過所述機架板安裝有電機，所述電機的輸出端安裝有第一帶輪，所述帶輪和所述第一帶輪之間配合有傳動帶。

優(yōu)選地，所述導(dǎo)出管的下端設(shè)置有一可螺旋打開的端蓋；所述支架板支撐地面后所述端蓋脫離地面。

優(yōu)選地，所述電機為兩相電機，功率為200～1000W。

優(yōu)選地，所述傳動帶為平帶或V帶。

優(yōu)選地，所述篩網(wǎng)罩的篩孔尺寸為50～100目。

通過本裝置進行果啤制作的方式如下：

首先，我們將混合有雜質(zhì)的啤酒放入第一容器中，啟動電機，電機以20～100轉(zhuǎn)/分鐘的速度旋轉(zhuǎn)，進入第一容器的啤酒穿過篩網(wǎng)罩，過濾后的啤酒進入至容器內(nèi)，然后，將果汁以同樣的方式注入到第一容器中，通過篩網(wǎng)罩進行分離后進入到容器內(nèi)，果汁和啤酒在容器內(nèi)通過攪拌棒的作用進行充分的攪勻，然后輸出至下一道工序；第一容器是處于旋轉(zhuǎn)狀態(tài)的，因此相較于傳統(tǒng)的重力沉降過濾的方式而言，其過濾的效率相對更高。

本實用新型的有益效果是：本產(chǎn)品的設(shè)置，不僅僅可以實現(xiàn)啤酒和果汁的初步過濾，還可以實現(xiàn)過濾后的攪拌，且只需要一臺電機進行驅(qū)動，能耗也更低，本裝置的結(jié)構(gòu)簡單，成本低廉，適合推廣使用。

附圖說明